Садржај
Ако се кромпир благо замрзне током складиштења, то уопште није разлог да се ослободите усева, јер су баштовани одавно научили да користе такве коренасте усеве не само за потрошњу, већ и за садњу. Према искуству узгајивача поврћа, чак и ако посадите смрзнути кромпир, можете добити добру жетву. Наравно, то је могуће само ако се поштују одређена правила.
Ако је смрзнути кромпир никнуо, онда је погодан за садњу
Зашто се кромпир смрзава?
Постоји неколико разлога за замрзавање кромпира. То може бити због неблаговремене бербе или неправилног складиштења. Искусни баштовани ретко праве такав превид да касне у берби коренастих усева, тако да се главни разлози за замрзавање и даље сматрају грешке у складиштењу, а то су:
- непоштовање температурног режима, јер чак и индикатор од 0 ºЦ може изазвати делимично смрзавање кртола;
- висока влажност ваздуха, од 85%;
- складишна просторија има неадекватну или никакву вентилацију.
На срећу, замрзавање кромпира није увек разлог за уклањање усева. Можете покушати да сачувате коренасто поврће за будућу употребу.На крају крајева, благо промрзли кромпир може се посадити, па чак и јести.
Шта учинити ако је кромпир замрзнут
Ако је примећено да је нарушен температурни режим или се из неког другог разлога кромпир замрзнуо, нема потребе за паником. Важно је благовремено реаговати на ову ситуацију и благовремено предузети неопходне мере. Да бисте то урадили, пренесите гомоље у затвореном простору, али температура не би требало да буде превисока, довољно је +6 ºЦ. Ако одмах преместите усев на топло место (изнад +10 ºЦ), тада ће јако смрзнути кромпир постати мекан и клизав, што може изазвати труљење суседних коренских усева.
Како сачувати смрзнути кромпир
Смрзнути кромпир можете сачувати након што га преместите из хладне собе. Прво, усев се пажљиво прегледа, уклањајући покварене и јако смрзнуте коренасте усеве, затим се гомољи сортирају, бришу и полажу у 1-2 слоја да се осуше. Кромпир оставите неколико дана, а затим поново погледајте како не бисте пропустили тешко оштећене примерке.
Оно коренасто поврће које може да се оживи је погодно за конзумацију, али ће имати сладак, непријатан укус, па баштовани покушавају да користе смрзнути кромпир за садњу.
Да ли је могуће садити замрзнути кромпир?
Кромпир који је мало промрзли може се користити за садњу. И не треба мислити да такав материјал не даје добру жетву. По правилу, главни део благо замрзнутих коренских усева остаје одржив, који, под повољним условима, може произвести изданке. Важно је правилно обрадити кртоле како не би започео процес труљења.
Чак и смрзнути кромпир може произвести здраве, одрживе клице
Наравно, смрзнути кромпир је најбоље садити са клицама како би проклијао, јер без изданака такав садни материјал може дати само 50-60% клијања.
Ако су кртоле без изданака, онда их треба клијати пре садње, за то се коренасти усеви премештају у топлу просторију. А ако клице почну да се појављују у већини, онда су оне погодне за садњу, док се остале одбацују и бацају.
Када се примете први изданци, садни материјал се дезинфикује прскањем слабо ружичастим раствором мангана. Ово вам омогућава да навлажите гомоље за отицање клица, а такође ће спречити труљење.
Када клице буду око 2-3 цм и изгледају прилично набубреле и јаке, онда можете садити овај смрзнути кромпир.
Клијање смрзнутог кромпира може се обавити на неколико начина. Први укључује премештање смрзнутих коренских усева из хладне просторије у стакленик у мају. Полажу се у један слој и остављају док се не појаве први изданци. Нису потребне никакве додатне манипулације осим прскања и уклањања покварених кртола.
У другој варијанти, у пролеће, када је температура у границама +12-15 ºЦ, да би се засадио смрзнути кромпир, прво се износи напоље у дрвене кутије. Када се изложе сунцу, клице ће почети да се појављују брже, а такви изданци ће бити јачи. У овом случају, стопа преживљавања садног материјала ће бити знатно већа.
Не постоје посебна правила за садњу смрзнутог садног материјала, довољно је правилно припремити коренасте усеве.Можете користити стандардну шему садње - растојање између грмља у реду је око 40 цм, а размак између редова је најмање 50 цм. Дубина кртола треба да буде око 15 цм. Такође треба навлажити тло. у време садње. Остало зависи од квалитета неге баштенских усева.
Брига након слетања
За разлику од садње квалитетних коренских усева, садња смрзнутог кромпира подразумева коришћење нездравог садног материјала. Због тога, накнадна нега треба бити посебно пажљива. Састоји се не само у праћењу садница, већ и у обављању низа других агротехничких процеса.
Недељу дана након садње замрзнутог кромпира, тло треба олабавити. Ово је најбоље урадити грабљама. Овај алат добро пуца на стврднуту кору земље и не продире дубоко, што ће спречити оштећење садница.
Заливање се врши само ако дуго нема кише. У овом случају, након наводњавања тла, поступак отпуштања мора се поновити. У овом тренутку треба уклонити и коров како не би потиснуо појаву садница.
Насипање је обавезна процедура, посебно ако сте морали да посадите смрзнути кромпир. Ово ће елиминисати поновљени утицај хладних температура на садни материјал. Први пут осипање се врши чим се саднице кромпира „излегу“. Да би се то урадило, изнад њих се формира мали насип.
Уз правилно осипање, после 2-3 дана саднице ће поново изаћи
Подигните се други пут после две недеље. Ово је неопходно за формирање коренских усева, јер гомила земље штити гомоље од сунчеве светлости, као и од прегревања.
Закључак
Можете посадити замрзнути кромпир, главна ствар је да правилно одаберете садни материјал. Потпуно замрзнути примерци, који су након одмрзавања постали мекани и слузави, као и коренасти усеви са знацима труљења, морају се уклонити. Одрживе куглице ће бити погодне за садњу, а принос неће бити ништа лошији.
Рецензије о садњи замрзнутог кромпира
