Садржај
Цуцумбер Цасцаде је једна од „најстаријих“, али још увек популарних сорти културе краставаца породице бундева. Појави сорте краставца Цасцаде крајем 1977. године претходио је мукотрпан узгој радника Далекоисточног истраживачког института за пољопривреду и биљно гајење. Само 5 година касније, каскадни краставац је уврштен у Државни регистар акредитованих биљака са акредитацијом за далекоисточни регион.
Опис сорте краставца Цасцаде
За сорту краставца Цасцаде карактеристично је формирање стабљика (трепавица) просечне дужине до 1,5 м, уз обавезно присуство пубесценције. Овај фактор је генетски инхерентан краставцима и има заштитну функцију. Чворови су равномерно распоређени дуж целе дужине стабљике, из којих накнадно излазе лисне плоче, бочни изданци, цветови или витице. Формирање бочних лоза у краставцу Цасцаде је просечне природе, што нам омогућава да кажемо о просечном нивоу способности пењања ове сорте.
Листна плоча је богате зелене боје са смарагдном нијансом, а облик је ближи округлом, са петокраким зашиљеним крајевима.Горња и доња површина имају меке, пубесцентне бодље, а дуж површине листа јасно су видљиви наборани жлебови. Величина лисне плоче може бити од 12 до 18 цм у пречнику.
Коренов систем каскадних краставаца је добро разгранат, али у исто време не иде дубоко у тло. Ово указује на лош развој коренских изданака, због чега се они развијају ближе површини тла, не прелазећи 30 цм у дубину.
Педунци каскадних краставаца одређују се присуством мушких и женских цветова, са преовлађивањем последњег.
Детаљан опис плодова
Опис сорте краставца Цасцаде не би био потпун без детаљног описа самих плодова. По облику подсећају на издужену елипсу са јасно дефинисаним туберкулама, мале величине, са присуством минијатурних црних бодљи. Карактеристична карактеристика сорте краставца Цасцаде је уједначеност плодова без појаве кукица.
Плодови каскадних краставаца су зелени. Понекад се могу појавити уздужне пруге млечнозелене боје. Плодови сорте Цасцаде су краставци типа корнишона, што је због њихове величине:
- дужина - не више од 14 цм;
- пречник (попречни пресек) - не више од 4,5 цм.
Тежина једног краставца Цасцаде може варирати од 90 до 120 г, што зависи само од услова узгоја и неге биљке.
Опис сорте краставца Цасцаде мора се наставити са карактеристикама укуса и, што је најважније, области примене зрелих производа.
Укус краставаца је прилично нежан и хрскав, без горчине. Универзална употреба воћа:
- свеже;
- код кисељења;
- у конзервама;
- смрзнути.
Због своје густе и еластичне структуре, зрели плодови имају способност да се дуго чувају, а да не пожуте. Ова чињеница омогућава не само складиштење дуго времена, већ и транспорт готових производа без губитка.
Главне карактеристике сорте
С обзиром да је сорта краставца Цасцаде зонирана у региону Далеког истока, можемо са сигурношћу рећи да су ови краставци прилично издржљиви и да добро подносе краткотрајне температурне промене. Али када бирате место за садњу, требало би да дате предност области која је мање склона промаји.
Краставац Цасцаде је прилично захтеван када је у питању заливање, што нам не дозвољава да говоримо о његовој повећаној отпорности на сушу.
Једна од карактеристичних карактеристика ове сорте је разноврсност садње. Упркос чињеници да је каскадни краставац сорта, а не хибрид, и да припада сортама које се опрашују пчелама, може се узгајати и на отвореним и на затвореним земљиштима.
Продуктивност
Од сетве семена краставца Цасцаде до бербе, прође 45 дана, што одговара категорији раних сорти зрења, са пријатељским приносом. Судећи по фотографијама и рецензијама баштована, краставци Цасцаде могу вас задовољити бројем зрелих плодова - са једне биљке може се убрати до 4 кг краставаца.
Приликом одређивања приноса по 1 ск. м, вреди размотрити метод узгоја:
- Када се гаји у распрострањењу, принос ће бити 16 кг.
- Када се узгаја на решеткама - 12 кг.
Методе садње и методе узгоја каскадних краставаца биће размотрене у наставку.
Отпорност на штеточине и болести
Сорта краставца Цасцаде има повећан имунитет на пламењачу, али је отпорност на друге болести којима су усеви краставца најчешће подложни изнад просека. Када се појаве први знаци болести, фунгицидним препаратима треба третирати следеће:
- Бордо мешавина;
- превикур;
- превикур енерги;
- аллетт.
Краставац Цасцаде нема висок имунитет на нападе инсеката као што су лисне уши и беле мушице. Али баштованима ће помоћи да их се отарасе инсектицидним и акарицидним препаратима:
- Актара;
- Децис Профи;
- Фитоверм;
- Биотлин.
Предности и мане сорте
Каскадни краставци, као и све друге културе, имају позитивне и негативне квалитете о којима је вредно разговарати детаљније.
Главне предности ове сорте укључују:
- Рана зрелост.
- Пријатељско сазревање.
- Зеленци тип корнишона.
- Нема горчине или жутости.
- Свестраност употребе зрелих плодова.
- Транспортабилност.
- Отпорност на пламењачу.
Читајући рецензије баштована, можемо закључити да Цасцаде краставци као такви немају недостатака. Већина љубитеља сеоског узгоја сматра минусом чињеницу да краставац није самоопрашујућа сорта. Али чак и упркос томе, популарност сорте није избледела дуго времена.
Правила узгоја
Неколико метода узгоја је погодно за каскадне краставце:
- Рассадни.
- Без семена.
Приликом избора методе садње, требало би да будете веома опрезни када пресађујете готове саднице у отворено тло или стакленик. Коренов систем краставаца је веома деликатан и може бити повређен током трансплантације. То заузврат може довести до смрти младе саднице.
Време сетве
Ако баштован одлучи да узгаја саднице, садња семена краставца Цасцаде мора почети крајем марта или почетком априла. Да бисте посадили семе на отвореном тлу или у стакленику, требало би да сачекате док време не постане топло и не прети пролећни мраз. Најбоље време за садњу семена биће друга половина маја.
Одабир локације и припрема кревета
Као што је већ поменуто, да бисте посадили краставце на отвореном тлу, потребно је да изаберете подручје које није подложно нацртима. Али то нису сви услови који морају бити испуњени пре садње семена или садница краставца.
Најбоље решење би било да изаберете отворену површину на којој су расли прошле сезоне:
- пасуљ;
- грашак;
- пасуљ;
- кромпир;
- ротквица;
- репа;
- лук;
- Бели лук.
Ако краставци расту у стакленику, онда се морају посадити тамо где су прошле године расли парадајз и слатка паприка.
Ако је ротација усева обављена правилно, каскадни краставац ће задовољити баштована обилном жетвом.
Земљиште отвореног и стакленичког земљишта треба припремити у јесен. Да бисте то урадили, потребно вам је:
- Ископајте земљу до дубине бајонета лопате.
- Уклоните коров и опало лишће.
- Посадите зелено ђубриво – сенф, уљану ротквицу, фацелију.
Са доласком пролећа, земљиште ће морати поново да се прекопава заједно са зеленим ђубривом у настајању, што ће обогатити земљиште корисним материјама.
Добро решење за отворено тло била би припрема "топлих кревета" у којима ће се краставци Цасцаде осећати много боље.
Правила за припрему високих "топлих кревета":
- Потребно је ископати ров дубине 25 цм.
- На дну рова треба да положите гране, борове игле или пиљевину.
- Покријте "природну дренажу" земљом.
- Добро разблажите водом.
- У овој фази морате додати плодно тло које се састоји од земље, хумуса и песка. Све компоненте се узимају у једнаким размерама и мешају.
- Нанети калијум-фосфорна ђубрива - по 1 м2 биће вам потребно 8 тбсп. л. дрвени пепео и 3 тбсп. л. суперфосфат.
Земља или кревети су спремни, сада можете почети са садњом.
Како правилно садити
Када планирате садњу семена или садница каскадних краставаца, потребно је узети у обзир начин узгоја:
- Када се узгаја на распрострањеном, садња се врши само на отвореном тлу са густином садње од 4 биљке на 1 м.2.
- Краставци се могу узгајати окомито на колцима или решеткама у пластеницима и на отвореном тлу са густином садње од 3 биљке на 1 м2.
Садња семена у земљу не би требало да прелази 2 цм у дубину, а код садње расада најважније је да се не оштети корен.
Саднице краставца треба садити тако што ћете их из саксије пренети у претходно припремљену рупу пречника до 5 цм. Пажљиво ставите садницу у њу, корен се мора посути земљом и добро залити.
Додатна нега за краставце
У будућности ће се брига о каскадним краставцима састојати од благовременог заливања, отпуштања и ђубрења.
Краставац Цасцаде је прилично захтеван када је у питању заливање, управо ова карактеристика треба да примора баштована да обезбеди биљкама потребну количину влаге - до 5 литара воде за сваки корен са интервалом од 4 дана. Након заливања, потребно је отпустити тло уз истовремено уклањање корова.
Не постоје посебна правила за формирање грма. Али већи принос се може постићи узгајањем краставца Цасцаде у једном стаблу, са уклоњеним бочним изданима.
До почетка цветања, каскадним краставцима ће бити потребна комплексна ђубрива - НПК 20:20:20. Током периода цветања потребно је хранити мање азота.
Закључак
Као што се може видети из описа, краставац Цасцаде је прилично непретенциозан у нези, али што је најважније, може да пружи баштованима пријатељску и рану бербу укусних и сочних плодова. Сакупљањем краставаца једном у 3 дана, можете накнадно припремити велики број својих омиљених јела у којима можете уживати током целе зиме.
Коментара