Садржај
Методе и технике садње кромпира се последњих година стално усавршавају. Нико није заинтересован да гаји кромпир само за исхрану, какав је узгајан деценијама уназад. Много је лакше купити. Ово је веома радно интензиван подухват, а приноси су оскудни, а оно што се гаји је лоше ускладиштено или покварено болешћу. Све више баштована покушава да користи нове технологије у узгоју ове најомиљеније културе међу људима. Промене су или у правцу смањења напора у узгоју кромпира или повећања приноса овог поврћа. Садња кромпира по холандској технологији омогућава вам да пожњете око 30-40 тона кромпира са једног хектара земље. Што је на сто квадратних метара око 300-400 кг. Наравно, ови бројеви не могу да не импресионирају. И многи покушавају да схвате и схвате које су предности холандске методе и шта је она заправо.
Семенски материјал
Прва и главна предност узгоја кромпира на холандски начин је одличан квалитет садног материјала.
Прво, за сетву се користи само висококвалитетни кромпир, а не кромпир погрешног квалитета, који се често сади на руским дацха фармама.Чистоћа сорте мора бити најмање 100%.
Друго, репродукција гомоља за садњу мора бити најмање друга, најчешће се користе елита и суперелита. Истовремено, клијавост и клијавост такође треба да остану на 100%.
Треће, кртоле морају бити засађене у клијавом стању. Њихова величина је строго усклађена и износи 50-60 мм. У овом случају, саднице треба да буду дугачке од 2 до 5 мм, у овом случају, када се користи аутоматизована садња, неће се откинути.
Лисне уши су главни носиоци вируса, тако да је усев потпуно заштићен од утицаја вируса.
Најпопуларније холандске сорте
Тренутно, уз коришћење технологије, неке сорте кромпира из Холандије су популарне у Русији. Одликују се, пре свега, високим приносом, па их вреди детаљније погледати.
- Агриа – идеална сорта за гајење у средњој зони. Поред високог приноса (око 500 ц/ха) и великих кртола, добро реагује на заливање и не воли високе температуре.
- Цондор – једна од тренутно најчешћих индустријских холандских сорти, јер вам омогућава да добијете до 500 ц/ха са добром отпорношћу на сушу и разне болести.
- Еба – поред пристојних показатеља приноса (300-400 ц/ха), има и диван укус, као и отпорност на штеточине и сушу. Сорта је отпорна на механичка оштећења и добро се транспортује.
- Романо – рана сорта кромпира, период сазревања је само 90-110 дана.Без посебне неге, користећи само редовно заливање, можете сакупити до 400 ц/ха.
- Ариел – ова сорта се не користи за индустријску култивацију, очигледно због ниског приноса (200-300 кг). Али ће расти чак и без заливања у средњој зони, и одушевит ће вас својим укусом и аромом.
Занимљива чињеница је да је након бројних сортних испитивања у Русији регистровано око 30 сорти холандског кромпира за узгој. Али упркос употреби ових продуктивних холандских сорти, принос од њихове индустријске употребе није се много повећао. На крају крајева, наше руске сорте кромпира такође имају веома добар потенцијал приноса. Ово сугерише да се не ради само о коришћењу јединствених и висококвалитетних сорти. Постоје и друге суптилности захваљујући којима Холанђани добијају своје огромне жетве.
Обрада тла
Холандска технологија гајења кромпира захтева вишекратну машинску обраду земљишта уз уношење великих доза ђубрива и стриктно поштовање свих технологија. Шта можете узети из свега овога за обичну баштенску парцелу?
Кромпир се узгаја у пољу уз обавезну ротацију усева.
Кромпир се враћа на првобитно место тек након 3-4 године. Ово помаже, пре свега, да очисти тло од многих бактеријских и гљивичних болести.
У јесен се земљиште мора обрађивати додатком органских ђубрива, као и суперфосфата (4-5 кг на сто квадратних метара) и калијумове соли (1,5-2,5 кг на сто квадратних метара земље).
У пролеће се млевено тло и додаје уреа по стопи од 5 кг по сто квадратних метара. Најважније при обради земље у пролеће је да се земљиште добро разрахли.
Садња кромпира на холандски начин
Холандски начин садње кромпира није нека врста супер открића. Много од онога што раде коришћено је и овде. Холанђани су једноставно комбиновали многе прилично елементарне нијансе у једну јасну технолошку шему и комбиновали их са потпуно аутоматизованом технологијом садње. Резултат је била чисто холандска технологија. Шта је његова суштина?
Прво, стварање широког размака у редовима приликом садње кромпира. Користе се две шеме:
- Кромпир се сади у траку од два реда (у ствари, наш начин садње траке), између којих је симболична удаљеност 25-30 цм Али између трака ширина пролаза је 120 цм Овај велики размак између редова олакшава употребу опреме великих димензија како за садњу тако и за све друге аутоматизоване поступке неге кромпира. Још једна предност такве садње је могућност постављања црева за наводњавање кап по кап између редова, што вам омогућава да истовремено наводњавате двоструку површину и повећава ефикасност наводњавања за најмање 40%. Поред тога, сви грмови кромпира добијају максималну количину светлости и ваздуха, јер расту као на крајњој страни.
- Кромпир се сади у редове, између којих је остављено растојање од 70 цм.Ово је такође прилично велико растојање омогућава машинску технологију за садњу и обраду грмља кромпира. Погледајте видео како се кромпир сади по холандској технологији у самој Холандији.
Код обе шеме садње најважније је да се кртоле саде у посебно формиране гребене, трапезоидног облика са јасно дефинисаном ширином и висином. Ширина гребена у основи је 35 цм, а висина на крају достиже 25 цм. Гребени изгледају као да су им врхови одсечени, односно ширина у високом делу гребена је 15-17 цм. саде се скоро на површини земље, а гребени се формирају већ око засађених кртола. Размак између кртола је око 30 цм.
Овај начин садње је прилично применљив на личним парцелама, поделивши га на два периода.
- Прво се праве ниски гребени у складу са свим наведеним димензијама, али висине око 8-10 цм. У њих се сади кромпир до дубине од 6-8 цм.
- Две недеље након садње, чак и пре него што први изданци имају времена да се појаве, гребени се повећавају у висину на 25 цм уз истовремено уклањање свега што се појавило за то време коров.
Холанђани, по својој технологији, убудуће не користе механичко формирање гребена (додатно осипање) – користе хербициде за уклањање корова између редова.
Најважнија предност такве гребенске садње кромпира је то што се кромпир налази у добро загрејаном и проветреном растреситом тлу, њихова снабдевање кисеоником се повећава за 70%. Пошто кромпир веома воли растресита тла, под таквим условима коријенски систем грмља се формира веома моћан и јак, што не може а да не утиче на принос. Штавише, са таквим засадима, грмље кромпира лакше се одупире инвазијама штеточина и ширењу болести.
Видео испод показује како се холандска технологија узгоја кромпира користи у пракси у Русији.
Брига о кромпиру
Поред наводњавања кап по кап и обавезног третмана размака између редова хербицидима за спречавање раста корова, холандска технологија предвиђа и обавезно 5-6-струко третирање хемикалијама против касне пламењаче. Штавише, прво прскање почиње много пре него што се појаве било какви знаци болести у чисто превентивне сврхе. Стога се све наде руских фармера за отпорност холандских сорти кромпира на касну пламењачу нису оствариле. Пошто је ова отпорност постигнута не на основу имунитета, већ као резултат великог броја хемијских третмана.
Периодични третмани против колорадске бубе су обавезни.
Током свог развоја, кромпир се прска и бројним хемикалијама против лисних уши, као главног преносиоца вирусних инфекција.
У Русији се за борбу против вирусних инфекција користи метода уклањања оболелих биљака са поља.
Жетва
Друга техника по којој је холандска технологија позната је обавезно уклањање надземних делова биљака са грмља кромпира 10-14 дана пре жетве. Ова техника омогућава да сами кртоли добро сазревају и формирају чврсту кожицу, што ће помоћи да се кромпир дуго чува и не буде толико подложан разним механичким оштећењима.
Сама жетва кромпира се бере довољно рано да би се заштитила од избијања касне пламењаче и других болести. Кромпир се бере најкасније крајем августа - почетком септембра. А време бербе за семенски кромпир је углавном веома рано - крајем јула - почетком августа.
Као што видите, осим аутоматизоване машинске обраде, садње и жетве, као и стриктног придржавања свих технолошких процеса узгоја, у холандској технологији нема ништа супер ново. А приноси кромпира се у великој мери постижу због прекомерне употребе хемикалија. Због тога је неопходно искористити најзанимљивије и најкорисније тренутке из њега и уживати у величанственим жетвама.
