Садржај
Средње рани кромпир сорте Куразх добија на популарности због својих карактеристика укуса због високог процента скроба. Пољопривредници бирају сорту због отпорности на болести.
Прича о пореклу
Ауторство сорте кромпира Цоураге припада познатој холандској компанији ХЗПЦ Холланд Б.В. Сорта је регистрована у Русији од 2007. године и препоручује се за све централне регионе. Сада семе сорте нуде бројне фарме из региона Лењинграда, Омска, Кирова, Татарстана, Чувашије и Удмуртије.
Опис и карактеристике
Вегетације | Пре почетка зрења 75 дана, фаза техничке зрелости 80-90 дана |
Надземни део | Стабљике су средње величине и високе, равне и полуусправне. Листови су средњи и велики, благо таласасти дуж ивица. Цвеће црвено-љубичасто |
Кртоле | Округла овална, мало очију, умерено дубока |
Пеел | Глатка, црвенкаста |
Пулп | Светло жута боја, густа структура |
Садржај скроба | 13,0-19,9% |
Садржај суве материје | 22-23% |
Тежина тржишних кртола | 100-145 г |
Излаз производа | 83-99% |
Количина у слоту | 6-9 комада |
Продуктивност | 159-270 ц/ха, максимално – 435 ц/ха |
Период одмора током складиштења | 91% |
Карактеристике сезоне раста | Отпорност на сушу |
Отпорност на болести | Имун на рак кромпира, краставост и вирус, није заражен златном нематодом. Умерено подложан касној флеки кртола - 5 поена, за зелену масу - 3 бода |
Окус сорте кромпира Куразх је оцењен као добар и одличан. Кртоле се кувају и након топлотне обраде задржавају пријатну светлу боју. Истина, не слажу се сви узгајивачи поврћа да је кураж кромпир мрвљив. Ово својство кртола у великој мери зависи од сорте, али и од времена и ђубрења:
- Превише ђубрива повећава масу гомоља, а скроб нема времена да се формира;
- Више скроба има у оним кртолама које су се развиле првенствено по сувом времену.
Гомољи сорте Куразх толеришу механичка оштећења без затамњења меса и подложни су транспорту на велике удаљености. Погодно за пире, прављење чипса, скроба.
Предности и мане
Предности | Недостаци |
Одличне потрошачке квалитете: глатке кртоле, пријатан укус, шкробност | Краћи рок трајања од других раних сорти |
Транспортабилност |
|
Отпорност на сушу | Брзо смањење приноса ако садни материјал има ниску стопу репродукције |
Имунитет на низ опасних културних болести | Осетљивост врхова на касну мрљу |
Слетање
Кромпир сорте Куразх се сади у априлу или мају, када се тло до дубине рупе од 8-10 цм загреје до +8 ° Ц. Кртоле одабране за садњу теже у просеку 50-70 г, користе се мале, од 25-30 г, али здраве, без оштећења. Почев од средине или краја марта, садни материјал се сортира након складиштења и клија. Температура у просторији у којој се врши јаровизација кромпира је 12-15°Ц. Клице расту за 1-2 цм.Велике светле клице могу се сломити када се саде. Да би се спречило њихово прерастање, семенски кромпир Куразх не треба дуго држати на температури изнад 16 ° Ц.
- Оптимални распоред гнезда кромпира: 60-70 к 30-35 цм;
- Најбољи претходници су све житарице и махунарке, вишегодишње и једногодишње траве;
- На пешчаним земљиштима, добро је посадити кромпир Куразх након лупине;
- Оне површине на којима се прошле године гајио сунцокрет су превише исцрпљене. Кромпир се на њих сади тек након јесење примене комплекса ђубрива.
Нега
Сорта Куразх је отпорна на сушу. Биљка може успешно да се развија током кратких врућина, али током дуже суше кромпир се мора залити. Биљци је посебно потребна влага у фази пупања и после цветања. Током веома топлих периода, грму је потребно 12-20 литара воде, у нормалном времену - 3-6 литара. Подручје са кураж кромпиром се редовно чисти коров и разрахлити земљу, нарочито после заливања и кише, да се не би створила кора на површини земље. Ваздух је неопходан за нормално функционисање корена биљака.
Оплодња и храњење
Кромпир Куразх се насипа 2-3 пута након кише или заливања пре цветања. Прво осипање је могуће чак и током садње, приликом формирања гребена који ће заштитити саднице од касних мразева. Обично, кромпир почиње да се пење када клице достигну 10-12 цм.
Ако се врхови слабо развијају, у овом тренутку се врши фолијарно прихрањивање. На почетку раста кромпира, сорта Куразх се оплођује уреом, амонијум нитратом и калијум сулфатом.Други пут можете извршити фолијарно храњење или ђубрити минералним комплексима.
Болести и штеточине
Болести/штеточине | Знакови | Третман |
Касна мрља | На листовима постоје тамне мрље, које су касније прекривене сивим премазом. У хладном времену, не више од +10 ° Ц, гљива за неколико дана преузима читаво подручје. Касније су кртоле погођене и труну | Прскање проклијалих гомоља стимулансима раста, што омогућава да се кромпир Куразх брже развије и избегне инфекцију. Превентивни третман фунгицидима. Спаљивање преосталих стабљика |
Алтернариа блигхт | Тамне суве мрље на листовима у сувом времену, са недостатком влаге, шире се на стабљику, биљка се суши. На кртолама постоје труле тачке. Продуктивност се смањује због одумирања зеленог дела | Болест често погађа парадајз, тако да се кромпир не сади у близини. Третман фунгицидом. Стабљике се уклањају и спаљују. Болест је узрокована неравнотежом између недовољне количине азота и калијума у земљишту и вишка фосфора |
Вертициллиум | Развија се на температури од 17-22°Ц, у фази цветања. Листови постају жути и увијају се. Биљка умире. Понекад се болест манифестује већ на клицама. Кртоле су увеле, са лезијама | Одржавање плодореда. Стабљике се косе 10 дана пре бербе. Кртоле се суше и сортирају пре складиштења |
Виреворм | Ларва кукоља која оштећује кртоле и корење | Уништите подручја пшеничне траве на којима живи штеточина. У рано пролеће се поставља мамац: 3 гомоља по 1 квадратном метру. м |
Берба
Стабљике кромпира кураж се косе 7-10 дана пре жетве ради бољег сазревања и спречавања могуће инфекције.Након копања, суше се неколико сати на пољу, а затим их стављају у мрачну просторију. Пре него што га похрањују, поново га сређују.
Закључак
Универзална сорта кромпира Куразх је атрактивна због отпорности на опасне и уобичајене болести. Сорта је погодна за узгој на приватним фармама. Кромпир је у великим количинама тражен у погонима за прераду.
