Садржај
Добра жетва краставаца зависи од правилно постављених акцената: избора времена за сетву садног материјала, плодности земљишта, сорти поврћа и усклађености са агротехничким методама узгоја.
Квалитетну и добру жетву краставаца могуће је добити ако познајете агротехничку технику узгоја и време које је погодно за садњу усева. Краставци су биљка која воли топлоту, па се семе сеје у мају када је топло време и термометар не пада испод +10 °Ц ноћу. Народна изрека каже: „Ако маслачак масовно цвета, то значи да је време да се посеје семе поврћа.
Време садње краставаца зависи од климатских услова
У Москви и Московској области у другој десетини маја, семе се сије под филмом иу стакленом стакленику, крајем маја - у привременом стакленику који се може уклонити.
Оптимално време за сетву семена на Средњем Уралу. Оштра клима не дозвољава сетву краставаца на отвореном тлу.Садња усева се врши кроз саднице, које се узгајају код куће и пребацују у стакленик крајем маја.
Садња усева на Уралу. У првих десет дана маја, саднице се саде под филмом у тлу са биогоривом, у трећем десетом дану - у пластеницима без хумуса.
Када садити у Лењинградској области. Саднице се сеју крајем априла и почетком маја. Узгајана култура се у трећој декади маја преноси у стаклени или филмски стакленик.
Садња поврћа на Криму. Сетва семена у отвореном тлу врши се почетком маја, ово време се сматра повољним за садњу готових садница.
Прорачун рокова сетве за краставце
Саднице се пресађују у хранљиви супстрат у доби од 25-30 дана. Биљке треба да имају 3-4 добро развијена листа и достижу висину од 30 цм.Приликом израчунавања времена узима се у обзир брзина сазревања сорте:
- рани зрели краставци почињу да доносе плод 32-45 дана након процеса садње;
- средина сезоне - 50. дана;
- касно сазревање - 55-65 дана.
Повезујући сортне карактеристике сваке врсте и климатске услове, можете добити богату жетву.
На које знакове треба обратити пажњу при избору краставаца
Приликом куповине семена сорти и хибрида, обратите пажњу не само на величину и облик.
Шта говори изглед краставаца?
Поврће са пубесценцијом. Кичма плода може бити густа или може бити потпуно одсутна. Поред малих шиљака биће велики. И боја саме пубесценције се разликује. Постоје сорте и хибриди са беличастим, црним и браонкастим трновима.
Краставци од белог трна Погодно само за свакодневну употребу, за припрему салата. Такви плодови нису погодни за кисељење.
универзалан врста краставца - плодови са смеђим или црним трњем. Све сорте ове врсте су намењене за узгој у пластеницима и отвореном тлу. Од њих можете припремити салате и киселити их за зиму.
Најбоље сорте поврћа за узгој на отвореном тлу
Да бисте добили рану жетву, препоручује се узгој следећих сорти краставаца.
"такмичар"
Сорта је отпорна на пепелницу и бактеријске болести. Плодови се могу конзервирати. „Такмичар“ се сади у хранљивом тлу и обилно залива. Ако се ови услови занемаре, плодови ће бити суви и горки.
Предности сорте:
- даје стабилан и висок принос;
- карактерише дуг период плодоношења;
- од 1 м2 засади могу сакупити до 3,5 кг краставаца;
- плодови имају добар изглед и одличан квалитет;
- Семе има добру клијавост.
Поред предности, постоје и недостаци. Ако се плодови на време не уклоне из баште, на кору се појављују пукотине и нестаје арома плода.
"елегантан"
Сорта раног зрења освојила је симпатије баштована. Поред одличног приноса, сорта је позната и по отпорности на хладноћу. У просеку од сетве до почетка плодоношења прође 50 дана. Добар је опрашивач. Сетва семена у земљу врши се у зависности од климатских услова региона.
Сорта је незахтевна за негу и захтева редовно заливање топлом водом. Добро реагује на ђубрење. Морате хранити једном сваких 10 дана.Када биљка има 3 права листа, мораћете да уштинете врх да бисте осигурали да сорта расте.
Плодови у облику елипсе теже до 125 г. Краставци дуго задржавају свежину и укус. Дизајниран за сољење.
"Каскада"
Припада сортама раног зрења. Почиње да даје плод 45 дана након сетве семена. Може се узгајати у стакленику и на отвореном тлу. Укусни, хрскави, глатки плодови имају облик вретена са малим, јасно видљивим туберкулама. Погодно за салате и кисељење.
Карактеристике сорте:
- термофилна;
- отпоран на пепелницу;
- захтева обилно заливање;
- садња се врши у лаганом, плодном тлу.
Брига се састоји у отпуштању тла, наношењу ђубрива и уклањању коров.
Који краставци су погодни за кисељење?
„Цомпетитор“ и „Цасцаде“ су најпогодније сорте за конзервирање. Али, поред њих, следеће сорте су вредне пажње.
"водолија"
Идеално за узгој на отвореном тлу. Плодови достижу дужину од 10 цм и имају пријатну зелену боју. Даје висок принос. Болести као што су пероноспора, антракноза и бактериоза нису страшне за биљку. Користи се и свеже и погодно за конзервирање.
Семе се сеје у отворено тло када се земљиште загреје до +18 ° Ц. Култура је веома осетљива на ниске температуре: раст се зауставља и постаје подложна разним болестима.
"Далеки исток"
Сорта која се опрашује пчелама. Од садње до плодова прође 45 дана. Биљка има дуге, разгранате лозе. Не разликује се у густини лишћа, што поједностављује рад на берби. Плодови имају издужен облик, сличан елипси.
Предности сорте:
- Висок принос;
- дуго воће;
- добар укус, који траје до 2 дана;
- Отпоран на сушу.
Недостаци укључују присуство неплодног цвећа и брзо жутило плодова.
Принос хибридних сорти
Ознака Ф1 указује да је сорта добијена укрштањем.
Посебна својства хибрида:
- добар принос;
- завидна издржљивост;
- пријатан укус воћа.
Сваки баштован има трачак наде да његов труд неће бити узалудан и жетва ће бити висока. Волео бих да имам довољно краставаца не само да једем, већ и да их сачувам за зиму. Међу огромним избором садног материјала, многи су на губитку и не знају којој сорти високог приноса да дају предност. Принос усева директно зависи од земљишта на коме ће се узгајати и од усаглашености са пољопривредним праксама. Хајде да погледамо сорте са највећим приносом.
"Спрингхеад Ф1"
Висока биљка са претежно женским цветовима. Јајници се формирају у гомилу: до 3 плода у једном чвору. Биљка је отпорна на пепелницу, антракнозу и пегаву маслину. Од клијања до бербе потребно је 50 дана. Благо гомољасти плодови достижу 10 цм дужине и одликују се одсуством горчине. Месо је меко и хрскаво.
Предности сорте:
- отпоран на сушу и болести;
- задржава комерцијални квалитет дуго времена;
- дуг период плодова;
- висока продуктивност;
- погодан за кисељење.
"Зозуља Ф1"
Веома је популаран међу узгајивачима поврћа. Од 1 м2 Можете сакупити до 10 кг воћа. Хибрид раног зрења са цилиндричним, благо туберкулозним дугуљастим плодовима. На позадини тамнозелене боје краставаца, виде се беле пруге. Сорта се опрашује без учешћа инсеката. Отпоран на болести.
Семе не захтева третман пре сетве: дезинфекцију, намакање. Почетком маја могу се сејати суво на отвореном тлу. Ако се култивација одвија у садницама, онда се младе биљке преносе у баштенски кревет у трећој декади маја.
Сорте краставаца за конзервирање
Нису све сорте погодне за кисељење. Да не бисте погрешили са избором, мораћете да пажљиво проучите упутства за узгој одређене сорте. Али најбоље сорте за кућно конзервирање су следеће.
"Антошка Ф1"
Погодно за узгој у отвореним креветима и филмским стакленицима. Хибрид средњег сазревања има добар принос. Чворови садрже до 4-6 јајника. Карактерише га неодређеност, добро формирање трске и снажан раст. Лишће биљке је зелено, са слабим таласима видљивим дуж ивица. Плодови су вретенасти са слабим туберкулама и црним бодљама. Познато је по високим квалитетима киселости. Отпоран на многе болести.
"Емеља Ф1"
Биљка се одликује снажним растом и има скраћене интернодије. Краставци су обојени интензивно зеленом бојом. Мека кожа нема горак укус. Зеленци имају високе квалитете укуса.
Предности:
- добро расте у пластеницима и отвореном тлу;
- има претежно женско цвеће;
- висока продуктивност;
- отпорност на ниске температуре и болести.
Постоје и недостаци. Када је тло преплављено, биљка се зарази пероноспоре.
Све информације о узгоју краставаца можете пронаћи у видеу:
Закључак
Краставци садрже много витамина и минерала који су толико неопходни за одржавање здравља, посебно током ван сезоне. Због тога се сваки баштован залихе семеном и, почевши од маја, узгаја краставце.
