Садржај
Краставац је једно од најчешћих и омиљених поврћа у Русији. Упркос чињеници да се биљка одликује ретком природом која воли топлоту, већ дуго се узгаја у средњој зони, што, чини се, није баш погодно за ову културу, посебно у условима отвореног тла. Ипак, у многим регионима, укључујући и Московску област, постижу добре и стабилне приносе краставаца, садећи их иу затвореном и отвореном тлу. Разлози за то се објашњавају једноставно: компетентно и прецизно поштовање основних агротехничких правила за узгој поврћа, коришћење најбољих и најпогоднијих сорти и хибрида краставаца за било коју врсту земљишта.
Климатске и природне карактеристике Московског региона
Московска област се налази у централној Русији, могло би се рећи, у самом срцу њеног европског дела. Стога, као и већина других региона овог подручја земље, спада, и то с правом, у зону ризичне пољопривреде. То не значи да расте за отворено тло Немогуће је узгајати усев који захтева топлоту као краставац. Само треба да се придржавате одређених правила.Конкретно, само најбоље сорте и хибриди краставаца који испуњавају следеће основне захтеве погодни су за узгој на отвореном тлу у московском региону:
- период сазревања не би требало да прелази 45-50 дана. Разлози за то су очигледни и разумљиви – тешко је очекивати дужи топли период у Подмосковљу. Дакле, треба користити сорте краставаца раног зрења;
- Препоручљиво је користити самооплодне (партенокарпне) сорте и хибриди краставца. Овај захтев је због чињенице да је број топлих сунчаних дана када су инсекти (пре свега пчеле) активни у московском региону мали. А по кишном и хладном времену пчеле се веома нерадо крећу, што може изазвати озбиљно смањење приноса код сорти које зависе од њих. Самооплодним сортама недостаје овај однос и стога су много стабилније. Треба схватити да ни у ком случају не треба потпуно напустити сорте које се опрашују пчелама - њихово присуство у башти доприноси већим приносима и корисно је чак и за друге сорте краставаца;
- предност, под осталим једнаким условима, треба дати универзалним сортама, који се може користити и за салате и за конзервирање и кисељење. У већој мери, ово је ствар укуса, али такве сорте и хибриди можда немају посебно високе приносе, али не падају испод одређеног нивоа. Ово је важна предност у условима отвореног тла Московског региона, који нису увек погодни за краставце.
Већина стручњака такође препоручује да се истовремено сади од 3 до 7 хибрида или сорти краставаца различитих својстава и квалитета како би се смањио ризик од пропадања усева.Ово ће омогућити да се гарантује принос неких од њих чак иу најгорем случају.
Најбоље сорте и хибриди краставаца за регион Москве
април Ф1
Хибрид краставаца раног зрења, универзалан је, односно погодан за свежу, конзервисану или слану потрошњу.
Узгајана за узгој на отвореном тлу, може се успешно користити и под условима покривања филмом (пластеници, легла). Постоји и прилично успешна пракса коришћења овог хибрида за узгој у малим балконским кутијама, што још једном показује стабилност и свестраност сорте краставца. То је углавном због њихове компактности и способности саморегулације процеса гранања. Плодови су, по правилу, класичног цилиндричног облика и прилично су велики - њихова тежина је 200-250 грама са дужином до 25 цм. Хибрид има прилично високу отпорност на ниске температуре, незахтеван је у нези и нема горчине.
Ерофеи
Сорта краставца узгајана посебно за централну Русију. Опрашује се конопљом и свестран је.
По времену сазревања, спада у средњу сезону, али захваљујући озбиљној отпорности на хладноћу успева да да солидну жетву. Биљка је веома разграната и прилично висока. Краставци су мале величине (6-7 цм), што им омогућава да се класификују као корнишони. Облик је нешто издужен, јајолик, са присуством туберкула. Веома је отпоран на болести попут пламењаче.
Ант Ф1
Хибрид који савршено испуњава горе наведене захтеве. Партенокарпна је, ултра рано сазревање (до 39 дана) са сортом која припада средње пењачким краставцима са јаким ограничењем гранања.Плодови су средње величине, достижу дужину од 12 цм, краставци су опремљени великим туберкулама.
Хибрид има прилично високу отпорност на скоро све најчешће болести у средњој зони: пегавост маслине и обе врсте пепелнице - и праве и пероноспоре.
Масха Ф1
Као и претходни хибрид, савршено је погодан за узгој у московском региону. Спада у групу ултра-раних и партенокарпних (то јест, самоопрашујућих) сорти.
Овај хибрид карактерише висок принос и веома дуг период плодоношења.
Осим тога, даје плодове крупним гомољастим корнишонима одличног укуса и савршен је и за салате и за кисељење. Поред тога, као и скоро сви корнишони, генетски су лишени горчине. Предметни хибрид је отпоран на већину болести, као и на неповољне временске и атмосферске услове, што је додатна и важна предност за Подмосковље.
Такмичар
Разноврсни краставци који се користе и за отворено тло и за узгој у пластеницима. Спада у сорте раног зрења и има висок принос. Краставци су мале величине, ретко прелазе 12 цм дужине и тежине 120 г и потпуно су прекривени релативно великим туберкулама. Њихов облик је издужено овални или издужено цилиндрични.
Сорта је универзална, али већина стручњака препоручује да је користите за кисељење, тада се најпотпуније испољавају његови одлични укусни квалитети.
Фонтана Ф1
Хибрид је класификован као средње сезонски (до 55 дана), краставци запрашени пчелама. Универзални је, погодан за употребу у било ком облику. Плодови су лишени горчине, имају дужину до 12 цм, а њихова тежина ретко достиже 100 грама.
Закључак
Најбоље сорте и хибриди наведени изнад не исцрпљују најширу листу сорти краставаца које се могу успешно узгајати на отвореном тлу Московског региона. Неколико хиљада сорти популарног поврћа званично је регистровано у државном регистру, од којих многе испуњавају тешке захтеве централне Русије. Стога, сваки баштован лако може пронаћи сорте или хибриде који су му прикладни и најбољи за њега.
