Садржај
Мемфис кромпир је нова перспективна сорта усева. Одликује се добрим приносом и отпорношћу на сушу, што у великој мери поједностављује негу. Стога су многи баштовани већ могли да га цене, и, како показују прегледи, има много предности у поређењу са другим врстама кромпира. Да би сорта редовно показивала високу продуктивност, потребно је упознати се са карактеристикама садње и правилима неге.
Мемфис је кулинарски тип АБ
Историја изгледа
Изворник Мемфис кромпира је холандска компанија ИПР Б.В. Непознато је која је врста послужила као основа за то. Циљ стварања је био да се добије сорта која је у стању да одржи продуктивност чак и уз недостатак влаге. А судећи по карактеристикама Мемфиса, креатори су у потпуности успели.
Пријава за укључивање сорте у Државни регистар Русије примљена је 2012. А након успешних тестова, Мемфис је званично регистрован три године касније.
Опис сорте кромпира Мемпхис са фотографијом
Изглед грмља и кртола овог кромпира је нешто другачији од других врста усева. Да бисте могли да разликујете Мемфис у башти и у продавници поврћа, морате се упознати са овим карактеристикама.
Бусх
Сорта се одликује средњим или високим грмовима средњег типа. Избојци су јаки, задебљани, полуусправни. Сваки грм производи 4-5 стабљика. Листови су велики, затворени до средњих, са благим таласастим ивицама. Нијанса плоча је светла или тамнозелена, вене на њима су слабо изражене. Листови углавном расту у горњем делу изданака.
Цветови Мемфиса су љубичасто-розе. Вјенчићи су до 1 цм у пречнику, антоцијанин у њима је безначајан. Инфлоресценције Мемфиса састоје се од 4-5 пупољака.
Коријенски систем ове сорте кромпира је добро развијен. Састоји се од многих процеса раста и столона. Под сваким грмом формира се 9-11 кртола. Принос малих примерака је мали.
Мемфис је стона култура.
Кртоле
Овај кромпир има велике, поравнате кртоле овалног облика. Просечна тежина сваке варира између 82-160 г. Кора је глатка са површним, неупадљивим очима, уједначене црвене нијансе. Када се кртоле кувају целе губи се интензитет боје.
Пулпа је густа, светло крем боје. Задржава боју у контакту са ваздухом. Концентрација скроба у кромпиру је 14,2-16,7%.
Принос тржишних кртола за сорту је 84-96%
Карактеристике кромпира из Мемфиса
Потпуна слика о сорти може се добити само проучавањем њених карактеристика. Ове информације ће вам такође помоћи да разумете који су услови неопходни за максималан принос датог кромпира.
Квалитети укуса Мемпхис кромпира
Мемфис кромпир има добар укус.Кртоле се не прекувају током топлотне обраде.
Ова сорта је погодна за:
- салате;
- супе;
- пржење;
- кључање у пречишћеном облику и „униформисано”;
- печење.
Време сазревања
Ова сорта кромпира је средње рана. Трајање вегетације је 80-90 дана. Мемфис се може узгајати за рану бербу. У овом случају, препоручује се да почнете да ископавате грмље 66 дана након садње.
Продуктивност
Кромпир из Мемфиса карактерише добар принос. У просеку је 180-382 ц/ха. Пожњевени род је добро очуван до нове сезоне.
Мемфис рок трајања 96%
Где се узгаја?
Сорта се препоручује за узгој у централном региону земље. Судећи по рецензијама баштована, такође показује добре перформансе у јужним регионима.
Отпорност на болести
Мемфис кромпир је отпоран на рак и златну нематоду. Вероватноћа да стабљике и кртоле буду захваћене касном бојом је минимална ако се поштују правила неге. Нема података о отпорности сорте на обичне краставости, наборане, пругасте мозаике.
Предности и мане
Ова сорта усева има много предности, које примећују баштовани који га узгајају. Али овај кромпир има и одређене недостатке на које морате обратити пажњу како касније не би постали непријатно изненађење. Производња јагодичастог воћа није примећена у Мемфису.
Главне предности сорте:
- погодан за рану бербу;
- добар укус;
- свестраност употребе;
- одличан комерцијални квалитет;
- висок ниво очувања квалитета;
- отпорност на нематоде и рак;
- повећан садржај витамина и минерала;
- отпорност на сушу;
- стабилан принос.
Недостаци:
- потребно је клијање пре садње;
- могућа касна мрља;
- захтевна за исхрану земљишта.
Како садити
Подручје за садњу Мемпхис кромпира треба припремити на јесен. Треба га ископати и додати хумус по стопи од 10 кг по квадратном метру. м и додатно додајте суперфосфат 30 г, калијум сулфид за исту величину површине. Након тога, препоручује се темељно изравнавање површине. Најбоља опција за ову сорту је песковито иловасто земљиште са неутралним нивоом киселости. Могуће је посадити овај кромпир у иловасту земљу ако прво додате не само хумус, већ и 10 кг песка по квадратном метру. м.
За Мемфис се препоручује да изаберете сунчано, отворено подручје. Са недостатком светлости, грмље се растеже и величина гомоља се смањује.
Да би се повећала продуктивност ове сорте, семе Мемпхиса мора бити клијано пре садње. Да бисте то урадили, три недеље пре поступка унесите их у просторију, распоредите их у једном слоју и организујте режим одржавања на +15 °Ц. Повремено, семенски кромпир треба прскати водом из боце за прскање и преврнути. Ово промовише равномеран развој клица. Ако су испуњени сви услови, њихова дужина у време садње ће достићи 1,5 цм, што је норма.
Неопходно је посадити кромпир у рупама на растојању од 35 цм. Истовремено, одржавајте растојање од 60 цм између редова.То ће омогућити да се грмље у потпуности развије и не такмичи се за влагу и исхрану.Препоручена дубина садње за ову сорту на лаким земљиштима је 10 цм, а на тешким земљиштима 7 цм.
Ова сорта се не развија добро у високо киселом тлу.
Упутства за негу
Количина његове жетве зависи од правилне неге засада Мемфиса. Због тога се морате стриктно придржавати препоручених правила пољопривредне технологије.
Прва ствар коју треба урадити након садње је да се десет дана касније отпусти тло до дубине од 1,5 цм. Ово спречава стварање коре на површини тла и одржава приступ ваздуха семенским кртолама. У будућности се препоручује да се плеви док коров расте док се грмље Мемфиса не затвори.
Сорта добро подноси краткотрајну сушу. Заливати је потребно само када дуго нема падавина. Влажење је посебно важно у фази формирања пупољака и цветања. Требало би да се уради увече, натапајући тло за 10 цм.
Први пут се препоручује подизање грмља када су изданци високи 15-18 цм, а затим десет дана касније.
Мемфис кромпир добро реагује на ђубрење. Али их треба спровести узимајући у обзир фазу развоја грмља. Први пут је потребно применити ђубрива током активног раста зелене масе. Током овог периода можете користити амонијум нитрат у количини од 30 г по канти воде или органске материје: пилеће ђубриво 1:15 и дивиз 1:10. Мемпхис кромпир треба хранити други и трећи пут пре цветања и после цветања. У овим периодима можете користити суперфосфат 30 г и калијум сулфид 25 г по канти воде. Испод сваког грма треба сипати 0,5-1 литар хранљивог раствора.
Берба и складиштење
Можете почети са жетвом Мемфиса средином августа. Током овог периода, његови изданци почињу нагло да жуте и вену. Није препоручљиво одлагати сакупљање, јер касна мрља почиње да напредује током овог периода.
Кромпир треба ископати у првој половини дана по сувом, ведром времену. Након жетве, препоручује се да се усев распореди на баштенски кревет и остави два сата. Након тога, мора се преместити у затвореном простору ради даљег сушења.
После месец дана сакупљени кромпир сортирајте и одмах га разврстајте у велике, семенске и мале примерке. Након тога, жетва се мора унети у подрум. Оптимални услови за дуготрајно складиштење: температура +4 °Ц, влажност ваздуха 65-70%.
Закључак
Мемфис кромпир је нова сорта која може успешно да се такмичи са другим врстама усева. То је олакшано његовим стабилним приносом и добрим укусом. Према карактеристикама сорте, одликује се повећаном отпорношћу на сушу, па је погодна за баштоване који не могу да обезбеде редовну негу усева.
