Садржај
Парадајз магареће уши је популарна сорта у Русији и Европи са необичним обликом плода. Пре куповине семена биљака, требало би да проучите његове карактеристике и захтеве за негу.
Историја селекције
Парадајз магареће уши је пољског порекла. Оригинално име звучи као Ослим Усзи, на енглеском се сорта зове Донкеи Еарс.
У продаји се семе често може наћи са ознаком Ф1, што указује на то да парадајз припада групи хибрида. Информације о родитељским сортама нису доступне.
Опис сорте парадајза Донкеи Еарс
Магареће уши парадајза Ф1 је хибрид неодређеног типа, који у просеку достиже 1,5-1,7 м изнад нивоа земље. Има јаке, дебеле стабљике и плоче богате зелене боје. Пупање гроздова настаје након 2-3 листа, у свакој цвасти формира се 4-6 плодова, а јајници се формирају током целе сезоне. Сорта је средње сезоне, сазревање траје у просеку 110 дана од тренутка клијања.Парадајз треба формирати - обично се изводи у 2-3 стабљике, а вишак пасторка се одмах уклања.
На фотографији парадајза Донкеи Еарс види се да су веома издужени у дужини, главни део је у облику шљиве, а врх је шиљаст. Бочне стране плода су благо спљоштене. Дужина је обично око 12 цм, просечна тежина је 200 г, иако неки парадајз може да достигне 300 г. Кожа плода је танка, боја зависи од осветљења - на сунцу магареће уши попримају јарку гримизну нијансу, у сенци остају ружичасте, постоје и златне сорте. Пулпа парадајза је нежна, слаткаста, благо зрнаста на резању, умерене сочности. Сетвене коморе су мале и не заузимају много простора.
Укус сорте Магареће уши подсећа на Волово срце
Сорта се може узгајати иу стакленику и на отвореном. Фотографије и прегледи приноса парадајза Магареће уши гримизне примећују да се у затвореним стакленицима грмље боље развија и обилније даје плодове. Биљка је отпорна на високе температуре, али слабо реагује на хладно време и кишу. Вишак влаге може проузроковати пуцање и труљење плодова, па је узгој на отвореном у умереној клими повезан са одређеним потешкоћама.
Карактеристике парадајза Магареће уши
Поред општег описа, потребно је проучити карактеристике и прегледе парадајза Донкеи Еар пре садње сорте на локацији. Ово ће вам дати идеју о величини потенцијалне жетве и прикладности парадајза за складиштење.
Принос парадајза Магареће уши
Показатељи приноса сорте Донкеи Еарс нису превисоки. Од 1 м2 садње, можете добити у просеку 5 кг зрелих плодова. При томе је важно да се парадајз бере одмах по сазревању или чак нешто раније, како би коначно сазрео у собним условима.
Отпорност на болести и штеточине
Магареће уши немају значајан имунитет на типичне болести парадајза. Сорта је погођена алтернаријом и касном палежом, а може патити и од баштенских штеточина. Када расте у стакленику и на отвореном тлу, важно је редовно спроводити превентивне третмане грмља.
Начини употребе
Магареће уши се чувају само 2-3 недеље након сазревања, брзо пуцају и нису погодне за транспорт. Најчешће се сорта користи у салатама, за припрему грицкалица и нарезака и за добијање свежег сока.
Зрели парадајз се не користи у конзервирању, јер танка љуска најчешће пуца. Али за кисељење можете користити благо незрео парадајз мешане ружичасте и зелене боје. Добро држе облик и прилично су густи.
Предности и мане парадајза Магареће уши
Опис сорте парадајза Донкеи Еарс Цримсон јасно показује да хибрид има и предности и слабости. Пре него што посадите грмље на локацији, потребно је да темељно проучите биљку.
Предности: · леп изглед парадајза; · добар укус; · добар принос; · Погодно за гајење у пластеницима иу земљи; · добро подноси високе температуре. | минуси: · ниска преносивост; · плодови су склони пуцању; · зрели парадајз није погодан за конзервирање; · Парадајз осетљиво реагује на хладно време. |
Најбоље је узгајати парадајз магареће уши у јужним регионима, где су лета обично врућа и сува.У умереним климатским условима, препоручује се садња сорте у пластеницима и посветити јој повећану пажњу током вегетације.
Карактеристике узгоја
Парадајз Магареће уши розе има стандардне захтеве за садњу и негу. Парадајз се обично узгаја кроз саднице; алгоритам корак по корак изгледа овако:
- Крајем марта, семе парадајза се дезинфикује у раствору калијум перманганата.
- Плитка широка кутија испуњена је влажним хранљивим супстратом направљеним од баштенске земље, компоста и песка.
- Семе посејте на дубину од око 1,5 цм и одозго поспите сувом земљом.
- Покријте посуду филмом и ставите је на топло, али засјењено мјесто.
- Након отприлике недељу дана, када се појаве изданци, поново отворите кутију и преместите је на сунчану прозорску даску.
У наредних 1-1,5 месеци, саднице се редовно залијевају, а у фази два права листа саде се у појединачне тресетне чаше. Биљке се у стакленик могу пренети крајем априла, а у башту не раније од средине маја, након што прођу мразеви.
Препоручује се постављање 5-6 грмова парадајза на 1 м2
Брига за грмље парадајза је прилично једноставна и састоји се од неколико процедура:
- Заливање. За добар развој и формирање јајника, парадајзу је потребна влага, међутим, када се тло натопи, магареће уши почињу да пуцају и труну. Морате залијевати грмље по потреби док се горњи слој земље осуши.
- Примена ђубрива. Биљке се ђубре три пута годишње у интервалима од две недеље. Препоручљиво је користити посебне сложене мешавине Кристаллон парадајз или Кемира Плус. Сорта такође позитивно реагује на додавање дрвеног пепела и компоста.
- Посинак и подвезица.Парадајз је потребно размножавати на 2-3 изданка, уклањајући вишак стабљика када достигну 5-7 цм. Поред грмља се поставља носач или решетка.
Након следећег додавања влаге, тло на корену биљке мора се олабавити тако да се на његовој површини не појави тврда кора.
Контрола штеточина и болести
Фотографије и рецензије о златним, ружичастим и гримизним ушима магарећег парадајза показују да је сорта посебно подложна неколико болести:
- касна мрља - на доњој површини листова појављује се беличасти премаз, а на плодовима се формирају смеђе мрље;
Да би се спречила касна мрља, грмље парадајза се прскају препаратима бакра и инфузијом белог лука
- Алтернариа - тамне ознаке расту на плочама биљке, зеленило парадајза постепено одумире;
Да би се спречила алтернарија, парадајз се мора прскати бордо мешавином у фази садње.
- сива трулеж - гљива утиче на грмље на отвореном тлу у кишном времену, на плодовима се појављују округле мрље, а затим се развија сивкаста плесни.
Код сиве трулежи магареће уши се прскају препаратима Баријера и Заслона
Од штеточина за парадајз на локацији, најопаснији су жичани црви - ларве кукаца који оштећују корење и стабљике биљке. Да бисте заштитили од инсеката, потребно је пажљиво ископати тло пре садње парадајза, а такође редовно третирати тло Базудином.
Против жичњака помаже кречење земље
Закључак
Парадајз Донкеи Еарс је најпогоднији за пластенике или отворено тло на југу.Сорта има бројне предности, али има и недостатке - плодови се не чувају дуго, користе се углавном за салате.
Рецензије баштована о парадајзу Донкеи Еарс
