Садржај
Парадајз мочвара је нови производ који узгајају узгајивачи Московске пољопривредне академије. Тимирјазева почетком 21. века, зачетник је била компанија Гисок. До 2004. сорта је прошла све потребне тестове и уврштена је у Државни регистар за мале фарме у европском делу земље. Парадајз ове сорте добио је своје необично име због мочварно-зелене боје зрелих плодова.
Опис парадајза Мочвара
Сорта Свамп је неодређена, односно раст грма не престаје ни након цветања и наставља се све док временски услови дозвољавају.
На отвореном тлу висина биљке ове сорте ретко прелази 110 цм, дужина стабљике најкраћих примерака је око 80 цм. У стакленику, биљка може да достигне 150 цм. Према рецензијама и фотографијама, Бог парадајз може нарасти до 180 цм.
Стабљике су јаке, дебеле, листови су велики, уобичајеног облика за парадајз, помало лабав на додир. Цветови су мали, жути, сакупљени у једноставне или средње (двоструке) цвасти. Први грозд се појављује изнад деветог правог листа, следећи се формирају на свака три листа.
Опис воћа
Сорта Свамп се одликује равним округлим, ребрастим плодовима. Парадајз који није достигао зрелост је зелене боје, са тамнијом мрљом која се види око петељке. Када сазре, не мењају боју, само се понекад додају благо жутило или благу бакарну нијансу. На кожи се могу појавити ружичасте, жуте или црвене мрље и пруге. Када је презрео, врх често добија бледо ружичасту нијансу.
Плодови сорте Болото су средње до крупни, тежине 100–250 г, у пластеницима и леглиштима ова бројка може достићи 350 г. У пресеку, парадајз је такође зелене боје и има најмање 4 семенске коморе. испуњен зеленим гелом.
Парадајз сорте Болото одликује се израженим слатким укусом са киселошћу и пријатном воћном аромом. Пулпа је лабава, нежна, масна, сочна. Многи љубитељи егзотичних верзија овог поврћа напомињу да је његов плод најукуснији од свих зелених парадајза. Пулпа ове сорте парадајза садржи витамин Ц и бета-каротен.
Сорта Болото је узгајана првенствено за припрему свежих салата, прилога и грицкалица, али су домаћице нашле широку примену у конзервирању, о чему сведоче бројне критике са фотографијама парадајза Болото који се спрема за зиму. Можете их киселити или као цело воће или као део мешавине поврћа. Парадајз ове сорте је универзалан и њихов обим примене је ограничен само веома малим роком трајања. Из тог разлога се не користе комерцијално нити чувају у сировом облику.
Карактеристике парадајза Мочваре
Као и друге сорте, парадајз Бог је пожељнији за узгој у пластеницима и леглима. У јужним регионима земље, биљка успева на отвореном тлу.
Опис парадајза Болото указује на то да сорта има просечан принос: када се сади, не више од 3 грмља по 1 квадратном метру. м на отвореном тлу са овог подручја се сакупља до 5,5 кг, ау пластеницима – до 6 кг.
Берба плодова ове ранозреле сорте може почети већ 90–95 дана након садње, односно плодоносење почиње средином јуна и траје до краја августа.
Упркос чињеници да сорта Свамп не захтева посебну негу у поређењу са другим сортама парадајза, принос у великој мери зависи од услова узгоја и неге. Највећи позитиван утицај на количину и квалитет плодова ове сорте имају следећи фактори:
- третман семена пре сетве: натапање у раствор калијум перманганата и третман са стимулансом;
- узгој усева на температури од +22°... +25°Ц (у стакленику);
- садња на лаким земљиштима са неутралним нивоом киселости;
- одржавање оптималне густине садње: 40к50 цм;
- обилно редовно заливање топлом водом, избегавајући прелијевање тла;
- периодично храњење минералним комплексима са азотом, калијумом и фосфором или органским ђубривима;
- формирање грма у две стабљике;
- малчирање;
- превентивно лечење болести.
Сорта Свамп није отпорна на болести парадајза. Најчешћа обољења су трулеж, касна флека и антракноза. Последња болест представља озбиљну опасност за корење и плодове. Антракноза се може приметити по појави на парадајзу прво мекане, а затим црне тачке, која се временом повећава.Пулпа у овом делу плода постаје воденаста и убрзо почиње да трули. Као и код других представника ове културе, лисне уши, беле мушице и друге штеточине представљају опасност за мочварни парадајз.
Можете се носити са болестима третирањем семена пред сетву антисептичким раствором. За превенцију и лечење одраслих биљака користи се прскање грмља растворима бакра и сумпора, као и препаратима "Флинт" и "Куадрис". Да би се избегло опасно повећање влажности, стакленик се мора проветравати након сваког заливања.
Предности и мане
Упркос релативној младости сорте, парадајз Болото је већ освојио многе обожаватеље. Узгајивачи поврћа су ценили следеће предности:
- необичан егзотичан укус и арома;
- оригинална врста воћа;
- свестраност употребе;
- релативна непретенциозност сорте;
- рани датуми жетве.
Приликом избора мочварног парадајза за садњу, треба узети у обзир и његове недостатке:
- низак рок трајања, лоша преносивост;
- потреба за везивањем и обрезањем грмља;
- осетљивост на болести парадајза.
Правила за садњу и негу
Узгајање парадајза из мочваре не захтева додатне напоре. Искусни баштовани тврде да се чак и почетник може носити са бригом за ову сорту.
Прва и једна од најважнијих фаза узгоја је присиљавање садница. Главна ствар је да правилно припремите семе како бисте добили пријатељске, јаке изданке.
Сетва семена за саднице
Парадајз за расад се сеје у периоду од 20. фебруара до 10. марта. За одабир здравих семена, сипају се у раствор соли (1 кашика соли на 1 чашу воде).Сакупљени су они који плутају - нису погодни за сетву. Они који су се слегли на дно се осуше, третирају раствором имуноцитофита или калијум перманганата и стављају у влажну крпу на дан.
Као и код других сорти, материјал се може сијати у заједнички контејнер, пластичне чаше или тресетне посуде. Лака хранљива тла су најпогоднија за саднице. Готови супстрат се може купити у продавници, али га можете сами припремити мешањем тресета, песка и земље у једнаким размерама. Да бисте дезинфиковали тло, требало би да га унапред пролијете кипућом водом. Семе су закопане 1 цм, навлажене, прекривене филмом и остављене на собној температури. Садницама је потребно добро осветљење и редовно заливање.
Ако је семе посађено у заједнички контејнер, онда се саднице морају покупити у фази 2-3 права листа.
Пресађивање садница
У централном региону Русије, саднице се пресађују у стакленик или легло од краја маја до почетка јуна, када биљке дају 8-9 листова и достигну висину од 25 цм. Пре тога многи баштовани очвршћавају саднице недељу дана, износећи их на отворени ваздух неколико сати. Треба запамтити да су мразеви штетни за младе биљке. Приликом пресађивања у отворено тло, они се руководе просечном дневном температуром, која не би требало да буде нижа од +13 ° Ц. У случају хладног времена, покривање их филмом помоћи ће да се сачувају саднице засађене на отвореном тлу.
Парадајз мочвара преферира лагана тла са неутралном киселином. Земљиште се ископа, наносе се органска и минерална ђубрива и навлаже слабим раствором калијум перманганата за дезинфекцију.
За пресађивање је најбоље изабрати хладан дан без ветра. Биљке се закопавају 2 цм и добро залијевају.
Густина садње, као и код других сорти парадајза, је 40к50 цм или 50к50 цм.
Расте на отвореном тлу
Парадајз је култура која воли влагу, па им је потребно редовно, обилно заливање топлом водом. Као и код бриге о другим сортама, то се ради увече. Након заливања, тло око биљке се с времена на време олабави како би се обезбедио приступ ваздуху коренима и ослободио се коров.
Биљке се хране комплексним минералним ђубривима или органском материјом 3-4 пута у сезони.
Да би се повећао принос сорте Болото, формира се грм од 2 стабљике. Најбоље време за ово је када млада биљка буде довољно јака и почне да расте.
Избојци се саде из првог грозда са цветовима када достигну дужину од 5–7 цм.У сезони изданци се саде 2–3 пута.
Високим грмовима парадајза Мочвару је потребно кочење, тако да се већ у фази пресађивања у земљу поред садница постављају клинови и биљка је лабаво везана.
Малчирање, које је недавно постало популарно, може повећати продуктивност, убрзати сазревање воћа и олакшати негу парадајза. Овај поступак подразумева покривање горњег слоја земље природним или вештачким материјалима који штите земљиште од исушивања и раста корова. Као малч се користе лишће, борове иглице, пиљевина, покошена трава и други природни материјали који добро пропуштају ваздух.
Како узгајати парадајз Мочвару у стакленику
Бригу о мочварном парадајзу у стакленику треба обавити на исти начин као и за биљке засађене на отвореном тлу. Само треба имати на уму да се у пластеницима често јавља стагнација воде, што може довести до труљења биљака. Да би избегли заливање, баштовани их проветравају након сваког заливања.
Закључак
Парадајз Болото је сорта о којој можете пронаћи разне критике. Неки повртари као значајне недостатке сматрају низак квалитет чувања, нестабилност према болестима и релативно низак принос. Међутим, сорта такође има своје обожаватеље, који цене лакоћу неге, егзотичан изглед и диван укус воћа.
