Садржај
Узгајивачи су развили толико сорти парадајза да сваки узгајивач поврћа може изабрати усев са одређеном бојом, обликом и другим параметрима плода. Сада ћемо причати о једном од ових парадајза. Парадајз Орлов кљун је добио име због необичног облика плода, који подсећа на птичју главу. Популарност сорте је због доброг приноса, универзалне употребе поврћа, као и одличног укуса.
Хајде да се упознамо са сортом
Почнимо да погледамо опис и карактеристике сорте парадајза Еагле Беак одређивањем места његовог рођења. Поврће су узгајали домаћи узгајивачи у Сибиру. Парадајз може дати плод на отвореном иу стакленику. На основу времена сазревања сорта се дефинише као парадајз средње сезоне. Биљка је неодређена, раширена, али стабљике су прилично танке.
Позитивна карактеристика сорте је отпорност на хладноћу. Кратка лета и пролећни ноћни мразеви неће ометати развој биљке и формирање јајника. Плодови имају времена да потпуно сазре у јесен.Максимални принос парадајза је до 8 кг по грму. Просечна висина грмља је 1,5 м. Облик листова је нормалан, као што је типично за већину парадајза. Величина - велика. Боја лишћа је светло зелена. Формирање цвасти најчешће се примећује изнад десетог листа.
Дужина стабљика зависи од тога где парадајз расте. На улици, грмље обично расте до висине од 1,2 м. Под добрим условима неге достижу 1,5 м. У условима стакленика, примећује се интензиван раст парадајза. Грмље може нарасти до висине од 1,8 до 2 м. Без обзира на висину, стабљике парадајза су везане за ослонац. Биљка се не може оставити сама себи због крхкости грана. Тежина воћа ће их једноставно сломити.
Парадајз Еагле Беак даје плодове цело лето до јесени, тако да се берба одвија у неколико фаза. Обично постоје 2-3 фазе.
Видео пружа преглед сорти парадајза, укључујући Еагле Беак:
Опис воћа
Настављајући да гледамо фотографију и опис сорте парадајза Еагле Беак, вреди обратити посебну пажњу на плод. На крају крајева, управо је његов облик довео до таквог имена. Издужени плод има сужење према врху. Нос парадајза је благо издужен и закривљен, као кљун орла. У почетној фази сазревања, плод добија ружичасту боју у месу и кожи. Потпуно зрео парадајз добија тамноцрвену боју.
Фотографије о парадајзу Еагле Беак, рецензије узгајивача поврћа говоре да је сорта способна да произведе прилично велике плодове. Типично, такав парадајз је карактеристичан за прву фазу жетве. Тежина највећих плодова може достићи 0,8-1 кг. У наредним фазама тежина поврћа је ограничена на 400 г. Просечна тежина плода је 500 г. По укусу, парадајз се карактерише као сочно поврће са меснатом, слатком пулпом. Убрано зрело воће може се чувати више од недељу дана.
За прераду и свежу потрошњу најчешће се користи велики парадајз. Парадајз је укусан у салатама и леп у декорацији јела. Слатка пулпа вам омогућава да добијете укусан сок, густи кечап и пасту. Орлов кљун се не користи за интегрално очување.
Предности и мане сорте
Сумирајући разматрани опис сорте парадајза Еагле Беак, вреди јасно дефинисати све добре и лоше квалитете поврћа. Почнимо са предностима:
- укус парадајза добија највишу оцену на скали од пет поена;
- облик и боја плода је прилично привлачан;
- сорта се одликује високим приносом;
- што се тиче парадајза са великим плодовима, квалитет чувања плода је нормалан;
- Сорта је отпорна на уобичајене гљивичне и вирусне болести.
Не желим да обраћам пажњу на недостатке, али то треба учинити. Правовремена идентификација рањивости сорте помоћи ће узгајивачу поврћа да избегне грешке при узгоју парадајза. Дакле, недостаци парадајза:
- као и сви парадајзи са великим плодовима, Еагле Беак воли храњење и редовно заливање;
- пасторци имају тенденцију да брзо расту, тако да ћете морати да се бавите формирањем грма целе сезоне;
- Обавезно подвезивање стабљика парадајза захтева доста времена, плус ћете морати да направите поуздане решетке.
Узимајући у обзир како се може узгајати укусан парадајз, недостаци се једноставно чине безначајним. Са другим сортама парадајза неће бити мање брига.
Узгајање парадајза
Да бисте узгајали добру жетву парадајза са великим плодовима, морате пратити пољопривредне праксе. Процес је прилично дуг и састоји се од много фаза: од припреме семена до жетве.
Калибрација семена парадајза и њихова припрема за сетву
Парадајз можете узгајати из купљених садница, али искусни узгајивачи поврћа ретко прибегавају овој методи. Прво, није познато која сорта парадајза ће се продавати на тржишту. Друго, непознато је које семе се користило приликом узгоја садница. Један од важних услова за добијање здравих расада парадајза је избор квалитетног зрна. Није важно да ли су купљени у продавници или сами сакупљени од воћа, семе треба калибрисати.
Процес подразумева ручно сортирање зрна парадајза, при чему се одбацују мали, поломљени и трули примерци. Следећа фаза тестирања укључује потапање семена парадајза у физиолошки раствор на 15 минута. За то време, све дуде ће плутати и треба их бацити. Затим следи процес нагризања у 1% раствору мангана, стврдњавање и клијање на тањиру испод влажне крпе.
Сетва семена и брига о садницама
Време за сетву семена парадајза Еагле Беак пада у марту. До тог времена зрна би требало да прођу све фазе прераде и да проклијају. Неопходно је израчунати тако да ће готове саднице бити засађене у башти за 60 дана. До овог тренутка, улица би требало да буде стално топла. Сетва семена парадајза се врши у кутијама. Земља ће доћи из баште.Само треба да се загреје у рерни, а затим помеша са хумусом.
Припремљено тло се сипа у кутије и мало навлажи. На површини се прстом или било којом гранчицом изрезују жлебови у корацима од 2–3 цм.Дубина жљебова је од 1 до 1,5 цм. Зрна парадајза се полажу у корацима од 1,5–3 цм, након чега се одозго прекривен танким слојем растресите земље и навлажен прскалицом. Кутије су прекривене филмом на врху. У овом стању остају док парадајз не никне. Након тога, филм се уклања, а кутије са садницама се постављају на светло место. Лампе се користе за додатно осветљење.
Када на парадајзу израсту два пуна листа, биљке урањају у чаше. Овде ће парадајз расти пре него што се посади у башти. Парадајз се одмах након брања ставља на засенчено место. Када ојачају, можете их вратити на светло. Недељу дана пре садње у земљу, парадајз се стврдне изношењем напоље.
Садња у башти
Парадајз Еагле Беак се сади у башти када је напољу топло време и када се земља загреје. Обично се поступак дешава последњих дана маја или почетком јуна. До тог времена, тло у баштенском кревету треба третирати, олабавити и додати хумус. За парадајз направите рупе на удаљености од најмање 50 цм једна од друге. Додајте 1 тбсп у тло сваке рупе. л. фосфорно и калијумско ђубриво. Корени парадајза су посути растреситим тлом до нивоа листова котиледона. Након садње, сваки парадајз се залије топлом водом.
Брига о биљкама парадајза
Сорта Еагле Беак воли обилно заливање. Учесталост зависи од временских услова, али најмање једном недељно.Најмање три пута у сезони, парадајз се храни ђубривима која садрже минерале. Добро су погодни: "Плантафол", "Кемира" или само амонијум сулфат. Органски се могу додавати чешће. Парадајз повољно реагује на такво ђубрење. Било који отпад од поврћа, љуске од јаја, слама ће учинити. Али храњење парадајза птичјим изметом треба обавити пажљиво. Ако претерате, биљке могу изгорети.
Формирање грмља парадајза укључује уклањање свих непотребних посинака. Обично се оставља једна или две стабљике. Листови са доњег слоја су такође откинути. Ако је грм задебљан зеленом масом, неки листови се уклањају на сваком слоју. Проређивање ослобађа воће да се сунча. Формирање грмља парадајза почиње у јулу. Учесталост поступка је максимално 10 дана. Подвезица се изводи до решетке. Да би ово било лакше, парадајз се сади у редове. По ивицама се забијају стубови, а из њих се извлаче ужад или жице.
Од свих невоља које се могу десити сорти Еагле Беак, можемо истаћи избијање касне пламењаче. Ову болест је најбоље спречити профилактичким прскањем раствором бордо мешавине. Ако се појави гљивица, засади се третирају Фитоспорином. У борби против штетних инсеката помоћи ће раствор сапуна или децокција целандина.
Коментара
Рецензије узгајивача поврћа о парадајзу Еагле Беак су увек биле само добре. Чак и почетник може узгајати ову сорту. Само треба да се придржавате најмањих правила пољопривредне технологије. Као доказ, хајде да сазнамо шта баштовани мисле о овом парадајзу.
Први пут када сам посадио Орлов кљун 2022, продавац ме је саветовао, веома су ми се допали плодови, много, велики. посадићу.