Садржај
Ниједна башта или летња викендица није потпуна без грмља парадајза. Парадајз није само веома укусан, већ је и изузетно здраво поврће, садржи пуно витамина и микроелемената. Парадајз има одличне карактеристике укуса, ово сочно и ароматично воће може се јести и свеже и прерађено. Направљен од парадајза сок, сачувајте целе плодове, додајте их у салате и многа различита јела.
Које сорте и хибриди парадајза су најбоље за узгој у климатским условима Московског региона? Како сами посадити семе парадајза за саднице и како се бринути за ове биљке - све је у овом чланку.
Правила селекције
Парадајз за московску област, пре свега, мора одговарати климатским карактеристикама овог региона. Московска област припада умерено-континенталној климатској зони, ова регија има прилично благе зиме, без јаких мразева, а лета су кишна и прохладна.
Управо ове критеријуме морају задовољити сорте парадајза за московску регију. Узимајући ово у обзир, може се тврдити да је најбоље купити семе раних и средњих сезонских сорти, чији ће плодови имати времена да сазре у кратким и хладним летњим условима.Средње касне и каснозреле сорте и хибриди парадајза ризикују да не сазревају због ниских температура и високе влажности. Такви услови су идеално окружење за развој главних непријатеља парадајза - касне пламењаче и гљивица.
Тако, Приликом одабира семена парадајза за регион Москве, морате узети у обзир:
- Начин узгоја парадајза. Ако на локацији постоји стакленик или загрејан стакленик, онда уопште не морате бити ограничени у избору сорте. У таквим условима може се узгајати апсолутно било која врста парадајза. Али за отворено тло морате одабрати климатске оријентисане сорте; парадајз одабран за југ земље, на пример, није погодан за узгој у московском региону.
- Врста тла на локацији. Парадајз воли лагано, растресито тло. Ако је тло на вашој викендици претешко и густо, мораћете да порадите на саставу тла пре него што посадите парадајз у њему. Тло се може олабавити додавањем труле пиљевине или тресета. Такође не треба заборавити на храњење „мршавог“ тла - оно мора бити оплођено стајњаком или хумусом.
- Учесталост заливања значи много за нормалан раст парадајза. Дакле, ако је парцела типа дацха, а власник може да га посети само викендом, боље је купити семе парадајза са малим плодовима - захтевају мање воде. Меснати, велики парадајз захтева свакодневно заливање током зрења воћа, посебно ако је време топло и суво.
- Намена воћа. Када је парадајз потребан за свежу потрошњу, можете одабрати неколико занимљивих сорти необичног укуса или егзотичног изгледа. Погодније је чувати парадајз са средњим и ситним плодовима, добро се уклапају у тегле и боље се натапају у саламури.За салате се бира еластични парадајз, али за припрему сока од парадајза погодније су танке, сочне сорте.
Како се узгаја парадајз у Московској области
Не постоје фундаменталне разлике у шеми садње парадајза у Московском региону. Једино правило је да, у складу са климатским карактеристикама региона, парадајз треба садити у земљу у Московској области не раније од средине маја.
То значи да се семе за саднице мора посејати у марту-априлу. Наравно, можете купити готове саднице парадајза на тржишту или у специјализованој продавници, али нема гаранције да ће новац бити плаћен управо за жељену сорту.
Да бисте били сигурни која сорта парадајза расте у вашој башти, боље је да сами узгајате саднице.
Још поузданији начин је да сами сакупите семенски материјал из претходне бербе парадајза. Само треба да запамтите да су за ово погодни само сортни парадајз; сакупљање семена од хибрида нема смисла.
Како узгајати саднице парадајза
Пре свега, морате одабрати семенски материјал за садњу. Да бисте то урадили, сва семена из врећице се сипају на сто и пажљиво прегледају.Добар материјал треба да се састоји од семена приближно исте величине, са најглаткијим ивицама и уједначене боје.
Сва ружна, неуједначена и оштећена семена морају се бацити - неће прерасти у плодно грмље.
За дезинфекцију семена парадајза, они су потопљени у топлу воду. Семе се оставља у овом стању 2-3 дана. После овога, третман се допуњава намакањем у слабом раствору калијум перманганата - цела процедура ће трајати око пола сата.
Земљиште за саднице треба да се састоји од три дела:
- тресет;
- хумус;
- травнато земљиште.
Поред тога, можете користити купљено земљиште намењено за узгој садница.
Земља се сипа у појединачне чаше или у заједничку дрвену кутију. Направите мала удубљења - до 5 мм дубине. Ако се семе посеје у уобичајене кутије, растојање између рупа треба да буде најмање три центиметра.
Ставите семе у сваку рупу и пажљиво га прекријте земљом. Заливање семена парадајза треба обавити изузетно пажљиво, за то је боље користити спреј. Након влажења тла, кутије се прекривају пластичном фолијом и стављају на топло место за клијање семена.
Што је виша собна температура, брже ће се излећи семе парадајза. Дакле, на температури од око 28 степени, први изданци ће се појавити трећег или четвртог дана након садње. Ако је у просторији 20-23 степена, мораћете да сачекате око недељу дана да се појаве клице. Ноћу температура може пасти до 15 степени.
Заливајте саднице док се земља суши, боље је то учинити истом боцом за прскање како не бисте оштетили деликатне стабљике и корење. Једном у десет дана, саднице се оплођују хумусом раствореним у води.
Када стабљике биљке достигну висину од 35-40 цм, саднице су спремне за садњу на стално место.
Како се бринути за парадајз
Саднице парадајза се саде по шаблону 50к50, остављајући најмање 0,5 метара простора између грмља. Ово је неопходно за нормалну вентилацију парадајза и довољну исхрану грмља.
После садње, саднице не треба заливати око 1-1,5 недеље. Ако је време вруће и суво у овом тренутку, можете пажљиво наводњавати грмље, покушавајући да спречите да вода дође на лишће и стабљике биљака.
Када парадајз почне да цвета, треба их хранити. Било које ђубриво ће послужити, само морате бити опрезни са дивизмом - прекомерна количина ће довести до раста лишћа и изданака, и, сходно томе, до смањења броја плодова.
Оболели парадајз треба редовно прегледати на појаву заражених биљака. Након дуготрајних киша или током оштрог хладног времена, парадајз се третира фунгицидним растворима, јер постоји велика вероватноћа да се инфицирају гљивицама.
Парадајз је култура коју треба редовно садити. Избојци се ломе сваких осам дана када њихова дужина достигне 3-4 цм.
У августу, када ноћне температуре падну, можете сакупити незрели парадајз и ставити их на тамно место са температуром од 20-22 степена. Под овим условима, плодови ће сазрети без губитка укуса. Такође можете покрити грмље парадајза ноћу дебелим филмом или агрофибром.
Опис најбољих сорти парадајза за московску област
У складу са наведеним факторима, неке од најпогоднијих сорти парадајза за регион Москве могу се поделити у посебну групу. Дакле, популарне сорте:
"Де Барао"
Овај хибрид припада неодређеном парадајзу (висина грма је већа од два метра), па га је потребно узгајати у пластеницима или пластеницима. У таквим условима, први парадајз сазрева негде 117. дана након ницања, што омогућава да се сорта сврста у средње сезонске.
Културу карактерише висок принос и одличан укус. О потражњи за сортама парадајза "Де Барао“ каже разноликост врста овог хибрида: постоје црвени, жути, црни, розе плодови ове сорте.
Парадајз расте овалног облика, има сјајну површину и средње је величине. Тежина сваког плода је око 50-70 грама. Парадајз Де Барао има одличан сет шећера и витамина, може се јести свеже и конзервисано цело воће у теглама. Један грм даје најмање осам килограма парадајза по сезони. Плодове ове сорте можете видети на фотографији испод.
Преглед парадајза "Де Барао"
Наравно, увек желите да пробате нешто егзотично, али парадајз Де Барао свакако треба да буде у свакој башти - постаће спас и у лошој сезони иу сушном лету.
"Аленка"
Хибрид са раним сазревањем - у првим парадајзом можете уживати већ 90. дан након избијања садница. Грмови су моћни, достижу висину од једног метра.
Зрели парадајз је ружичасте боје, има сферни облик и сјајну кожу. Тежина сваког парадајза достиже 200-250 грама.
Укус парадајза Аленка је одличан, принос је такође прилично висок - баштован може добити око 14 кг парадајза са сваког квадратног метра.
Хибридна сорта је заштићена од већине болести "парадајза", подноси ниске и високе температуре, а плодови не пуцају.
Неопходно је посадити ову сорту за саднице почетком марта - то је због раног сазревања парадајза. Саднице се саде у земљу када прође опасност од мраза и земља се загреје. Захваљујући својој „хибридности“, ови парадајзи се могу узгајати на било ком тлу - непретенциозни су и не захтевају сложену негу.
"монголски патуљак"
Грмови овог парадајза су компактни и ниски - њихова висина ретко прелази 0,5 метара. Гроздови парадајза буквално леже на земљи. Истовремено, маса плода је прилично велика - 250-300 грама.
Сорта је сорта раног зрења, парадајз се може узгајати иу стакленику и на отвореном тлу. Парадајзмонголски патуљак» су веома непретенциозни, могу се узгајати на тлу било ког састава.
Чак иу јакој суши, парадајз може преживети неко време без заливања. Искусни баштовани сматрају да је недостатак хибрида различит квалитет и укус плодова са различитим начинима узгоја.
"нектар"
Још једна сорта раног зрења, одлична за узгој у Московском региону. У првом парадајзу можете уживати 85 дана након ницања.
Грмље расте високо - до два метра. На њима парадајз расте у гроздовима, од којих сваки садржи шест плодова. Облик парадајза је издужен, дугуљаст. Боја црвена.
Овај парадајз има сладак и веома ароматичан укус. Тежина сваког од њих је 90-100 грама. Плодови добро подносе транспорт и могу се дуго чувати.
Ова сорта парадајза не захтева посебну негу, једино их је потребно везати за решетку.
Коју сорту одабрати?
Летњи становници Московског региона могу изабрати било коју од предложених сорти парадајза. Поред предложеног парадајза, погодни су сви ранозрели и непретенциозни хибриди - прегледи сорти парадајза за московску регију могу помоћи у избору. Да би се обезбедила стабилна жетва, препоручује се узгајање најмање две или три различите сорте парадајза на једном подручју.
