Тешко је замислити баштенску културу популарнију од парадајза. Али будући да су из топлих тропских земаља, они се тешко прилагођавају понекад оштрим руским условима. Посебно је тешко у овом смислу баштованима у северним регионима, као иу Сибиру и Уралу. Нису сви летњи становници у прилици да изграде стакленик или стакленик за узгој поврћа, али заиста желе да уживају у свежем парадајзу из своје баште.
Посебно за ове области, узгајивачи из северозападног региона развили су нову сорту парадајза под називом Буллфинцх. Ова сорта још није укључена у Државни регистар Русије и понекад се може наћи у продаји под именом Снегири. Већ само његово име говори о отпорности на хладноћу грмља парадајза ове сорте. Али има и друге карактеристике које су привлачне сваком баштовану.
Опис сорте
Парадајз Буллфинцх је посебно узгајан за узгој у условима отвореног тла у Сибиру, на Далеком истоку, на Уралу и на северозападу европског дела Русије. Познато је да климатски и временски услови ових региона уопште нису погодни за узгој парадајза.
У кратким летњим условима веома је важно да парадајз што брже сазре. Парадајз Буллфинцх се може назвати супер раним сазревањем, јер први парадајз сазрева након 90-95 дана од појаве масовних изданака. У условима северозападног региона, када се узгаја парадајз Буллфинцх у отвореном тлу без додатног склоништа, прва берба се може сакупити око 20.-25. јула.
Занимљиво је да због раног периода сазревања можете покушати да посејете ову сорту парадајза директно у отворено тло. Наравно, у условима средње зоне и Урала, боље је сејати под поклопцем са двоструким слојем филма и заштитити младе изданке од повратних мразева. Али, у овом случају, грмље без брања ће моћи да произведе максимални могући принос - до 3 кг по грму - иако касније него обично.
Парадајз Буллфинцх се може класификовати као одређена сорта парадајза. То значи да је веома ограничен у расту, дебло је веома снажно и цео изглед грма парадајза је чврст и здепаст. У висину нарасте само до 35-40 цм и уопште не захтева штипање, а истовремено орезивање и подвезивање. Ово, наравно, знатно олакшава бригу о грмовима парадајза, иако када сазре обилна жетва, грмљу је и даље потребна подршка, иначе се гране могу сломити под тежином плода. Такође, да би се побољшала вентилација и спречиле гљивичне болести, све доње листове са базе треба постепено уклањати.
Цваст ове сорте парадајза је средњег типа. Прва четка почиње да се формира након 6-7 листова. Остатак - свака 1-2 листа.
Ако узмемо у обзир ране периоде сазревања сорте парадајза Снегир, можемо рећи да се одликује добрим приносом - у просеку 5-6 кг плодова по квадратном метру. метара.
Поред тога, обилним ђубрењем разним ђубривима, првенствено азотом, период плодоношења се одлаже. Као резултат, сорта парадајза која је рана у смислу зрења може се претворити у средњу. Баштовани почетници често се сусрећу са овом чињеницом када узгајају ултра-ране сорте парадајза.
Парадајз Буллфинцх је довољно отпоран на већину болести својствених породици велебиља, првенствено на касну пламењачу. Поред тога, прилично је отпоран на сушу и може толерисати краткотрајни недостатак воде. Сви ови квалитети, у комбинацији са ниским растом и толеранцијом на недовољно осветљење, олакшавају узгој парадајза ове сорте на балкону, па чак иу затвореном простору.
Карактеристике парадајза
За баштоване који покушавају да узгајају парадајз у мање него повољним условима, веома је важно да добијени плодови имају све карактеристике пуноправног парадајза. А сорта Снегир их у овом смислу неће разочарати. Његови плодови имају следеће карактеристике:
- Облик парадајза је традиционално округао, глатки су и поравнати.
- Током процеса сазревања, плодови добијају светло црвену боју, ау фази техничке зрелости су тамнозелени.
- Пулпа парадајза је сочна, а кожа, иако танка, може да се носи са пуцањем плода.
- Упркос малој величини грмља, парадајз сорте Буллфинцх има прилично пристојне величине, тежина једног плода је у просеку 140-160 грама. У посебно повољним условима, тежина плода може достићи 200 грама.
- Парадајз има прилично добру тржишну способност јер ретко страда од болести.
- Укусне карактеристике парадајза су добре, могу се јести свеже и користити за разне врсте конзервисања.
Рецензије баштована
Сорта парадајза Буллфинцх, чије карактеристике и опис можете прочитати изнад, добија добре критике летњих становника и баштована, пре свега због своје непретенциозности према широком спектру услова узгоја.
Закључак
Можда вас сорта парадајза Снегир неће одушевити својим укусом десерта, али морате признати да је тешко пронаћи другу сорту парадајза која би дала добру жетву пуноправног, тешког парадајза у условима недовољне врућине и најкраће могуће време.
