Узгајање краставаца у стакленику Зими, то омогућава не само да својој породици обезбедите витамине, већ и да успоставите сопствени посао који обећава. Мораћете да потрошите значајне количине новца на изградњу склоништа, али процес плодоношења може постати континуиран. Да бисте обезбедили срећну жетву, изаберите одговарајуће сорте и правилно пазите на засаде.
Одабир идеалне сорте за тло у затвореном простору
Узгајање краставаца у зимском стакленику је сложен процес, чији успех зависи од многих детаља. Један од њих је одабир праве сорте. Препоручљиво је одлучити се за хибриде прве генерације. У поређењу са класичним сортама, оне су издржљивије, имају високе приносе и мање су подложне болестима. Једина негативна је немогућност да сами сакупљате семе. Они сазревају, али не гарантују пун скуп квалитета матичне биљке.
Бројни приручници за баштоване ће вам помоћи да разумете како узгајати краставце у стакленику зими. У њима можете пронаћи препоруке за избор сорти за одређене климатске зоне. Важно је купити семе краставца које не захтева опрашивање. Одлични су се показали хибриди пољске, холандске и домаће селекције.
У стакленику можете узгајати воће погодно за салате или кисељење. Хибриди зелене салате укључују следеће:
- Аниута;
- Атдет;
- Винцент;
- Бели анђео;
- Орлик;
- Цртани филм;
- Масха;
- Царски;
- Фавн.
Ови краставци имају светлију боју и беле бодље. Популарни хибриди за салату укључују краткоплодне хибриде Херман, Гепард, Цупид и Орпхеус. Одликује их тамнија боја воћа, црне бодље и прилично густа кора.
Стакленик краставаца
Зимски стакленик је трајна структура која се значајно разликује од обичног летњег стакленика. Требало би да обезбеди биљкама идеалну микроклиму, без обзира на спољашњу температуру. Стакленик је изграђен на издржљивом оквиру од шљунка, који треба да буде закопан око 0,5 м. Најбоље је направити коси: овај облик крова не дозвољава задржавање снега и обезбеђује оптималну инсолацију. Посебно су издржљиви стакленици са металним рамом, прекривени листовима целуларног поликарбоната. Један зид треба да буде празан тако што ћете га обложити трупцима или блоковима од шљунка. То ће заштитити засаде од хладног ветра и помоћи у уштеди трошкова грејања.
Зимски стакленик је опремљен двоструким вратима са предворјем који штити биљке од струјања хладног ваздуха. Прозори су потребни за вентилацију и завесе за сенчење по сунчаном времену. За осветљење, моћне флуоресцентне лампе су постављене испод плафона.
Биљке се могу посадити у земљу или на вишеслојне полице. Боље је не користити хидропонску технологију. Краставац гајен у хранљивом раствору постаје неукусан и воденаст и губи арому.
Одлучивање како да расте краставци у стакленику Зими размислите о питању грејања унапред. За нормалан живот, биљкама је потребна константна температура од најмање 23°Ц. Најлакши начин да организујете котао за воду је са цевима положеним на поду.Међутим, овај дизајн има недостатак - високе трошкове грејања. Комбиновање грејања воде са пећима на дрва или ватром помоћи ће вам да уштедите новац. Изолација конструкције помоћу кровног филца такође ће смањити трошкове. Листови се постављају споља дуж целог периметра стакленика на тлу очишћену од снега. Други начин за економично загревање стакленика је коришћење биогорива. Исечена слама се помеша са крављим или коњским ђубривом, стави у хрпе и прекривена филмом.Иструнута смеша се положи на припремљене кревете и прекривена слојем плодног тла. Такво гориво одржава стабилну температуру и додатно оплођује земљиште.
Нега поврћа
Краставце је боље узгајати у садницама. Семе се сортира, третира раствором калијум перманганата, умота у ланену тканину и стави у тањир са топлом водом. Када се клице појаве, семе се стављају у претходно припремљене чаше од тресета, пластике или папира.
Садња у појединачним контејнерима омогућава вам да избегнете трауматично брање и сачувате крхки коренски систем садница. Чувају се на топлом, добро осветљеном месту, свакодневно залијевају топлом, сталоженом водом.
За садњу се користи лагана хранљива мешавина баштенске или травнате земље са хумусом и малом количином испраног речног песка. Иста смеша се шири преко кревета стакленика. Саднице се премештају у склониште када имају 2-3 пара правих листова. Пре садње, тло се пролије врелим раствором бакар сулфата или калијум перманганата, охлади и помеша са дрвеним пепелом и комплексним минералним ђубривима.Биљке се постављају на растојању од 35-40 цм једна од друге, потребан је широк размак између редова да би се олакшала брига о засадима.
Технологија узгоја краставаца зими обезбеђује константно високу температуру и влажност од најмање 85%.
Уз недовољно заливање, плодови постају горки и ситни, а принос се знатно смањује. Саднице треба залијевати топлом водом најмање 3 пута недељно. Стакленик се може проветравати само ван сезоне, а по хладном времену вентилациони отвори не би требало да се отварају. Непосредно након пресађивања, младе биљке се везују за носаче ужади.
У затвореном тлу, краставци захтевају често храњење. Амонијум нитрат се наноси на земљиште недељно, суперфосфат, калијум хлорид. За оне који више воле органска ђубрива, биљке можете залити воденим раствором дивизма или птичјег измета. Након храњења, треба испрати стабљике чистом водом како бисте избегли опекотине.
Време плодова зависи од сорте. Хибриди са продуженим периодом зрења плодова се често саде у стакленику, што омогућава да се берба одвија током неколико месеци. Не дозволите да краставци презреју, постаће жилави, суви и мање укусни.
Узгајање поврћа у затвореном простору могуће је чак и зими. Краставци који воле топлоту који сазревају у децембру или јануару су право чудо које можете створити својим рукама.
