Садржај
- 1 Избор сорте према месту узгоја
- 2 Квалитети укуса парадајза
- 3 Оцена продуктивних сорти и хибрида за пластенике
- 4 Оцена продуктивних сорти и хибрида за отворену култивацију
- 5 Преглед индетерминантних парадајза
- 6 Преглед полудетерминисаног парадајза
- 7 Преглед детерминантног парадајза
- 8 Рецензије узгајивача поврћа о високоприносном парадајзу
Сваки узгајивач поврћа жели да максимално искористи малу парцелу или леје у стакленику. Да бисте добили висок принос од додељеног простора за парадајз, морате одабрати праве сорте. Понекад, у потрази за више воћа, њихов укус се занемарује, а то је погрешно. Сада ћемо покушати да сазнамо које су, према узгајивачима поврћа, најпродуктивније сорте парадајза које дају укусне плодове.
Избор сорте према месту узгоја
Само куповина семена најпродуктивнијих сорти парадајза у продавници не значи да од њих можете добити много укусних плодова без обзира на то како их узгајате. Пре него што дате предност једном или другом парадајзу, морате одлучити где ћете га узгајати. Култура расте и доноси плодове у стакленику и у башти на различите начине. Начин узгоја и неге биљке се разликује.
Ако узмемо нпр. високоприносне сорте парадајза у стакленицима и посадите их у отворену баштенску гредицу, они ће разочарати узгајивача поврћа тако што ће произвести малу количину воћа. И, напротив, када се у стакленику посаде продуктивне, укусне сорте намењене отвореном узгоју, узгајивач поврћа ће добити пуно плодова, али са ниским индексом укуса.
Квалитети укуса парадајза
Све сорте и хибриди парадајза се разликују по укусу. Међутим, мало људи зна да ово поврће под одређеним условима има тенденцију да открије све своје чари. Неки плодови су укусни само одмах убрани са жбуна, док је други парадајз пријатнији за јело укисељено или конзервирано. Постоје најукусније и продуктивни парадајз, који се једу незрели. Парадајз Када презре, једна сорта може имати одличну арому, док ће плод друге сорте имати одвратан мирис.
Према својој намени, парадајз је подељен у неколико група:
- Плодови сорти за кисељење обично средње величине. Пулпа је засићена посебним супстанцама и пуно шећера. Цео спектар укуса парадајза појављује се тек након сољења.
- Конзервирани парадајз ситније од киселих плодова. Кожа парадајза има јединствена својства. Пропуштањем вруће маринаде кроз њега не пуца. Плод у тегли остаје цео и леп.
- Сорте салате немају ограничења. Плодови могу бити различите тежине, боје, величине и различитих укуса. Међутим, парадајз за салату има високе захтеве у погледу укуса, меснатости и садржаја шећера.
- Сос парадајз лако препознати по семену када је плод сломљен. Зрна ових парадајза слободно лебде у пулпи.
Одлучивши за коју сврху су плодови потребни, можете отићи у продавницу да купите семе парадајза.
Оцена продуктивних сорти и хибрида за пластенике
Одредите које сорте парадајза најукуснији и најукуснији нису увек могући, јер на ове показатеље утичу многи фактори. Овде је потребно узети у обзир услове за бригу о биљци, састав земљишта, количину ђубрења итд. Често иста сорта парадајза који се узгаја у различитим пластеницима показује различите резултате приноса и разликује се по укусу. Сакупљајући бројне рецензије власника стакленика, саставили смо оцену најпродуктивнијих сорти које производе укусни парадајз.
Следеће сорте и хибриди су најпогоднији за очување:
- "ружичасте суво грожђе" је парадајз раног зрења. Грм има дугачку стабљику до 1,7 м висине. Прелепи издужени плодови су везани на биљци ресицама. Ружичасто месо је слатко и укусно. Плодови су погодни не само за конзервирање, већ се такође успешно користе у салатама.
- "Банане ноге" Свидеће се љубитељима жутог парадајза. Грмови расту мали, највише до 60 цм висине. Издужени плодови са оштрим носом имају веома слатку, меснату пулпу. Међутим, цео букет квалитета укуса открива се само у конзервирању или кисељењу. Свеж парадајз убран са грма није баш укусан.
- "Кап меда" такође спада у групу жутих парадајза. Средње рани усев је незахтеван у нези.Главна ствар је да на време залијете биљку и олабавите тло око ње. Међутим, ако желите да повећате продуктивност, усев ће морати да се храни. Грм нарасте до 1,5 м висине. Парадајз у облику крушке је укусан када се чува.
- "Ауриа" Сматра се прилично великим парадајзом за конзервирање. Тежина неких плодова достиже 200 г. Али необичан укус и леп облик учинили су парадајз популарним међу домаћицама које се баве конзервирањем целог воћа. Стабљика грма је веома дугачка, може се протегнути до 1,9 м висине.
Међу парадајзом за салату, следеће сорте и хибриди су добили многе добре критике:
- "Иљич Ф1" волели повртари због плодова исте величине и облика. Црвено-наранџасти парадајз је везан у гроздове од 3 комада. Благо ребрасти плодови теже око 150 г. Биљка има стабљику висине 1,5 м.
- "ружичасти бисер" Сматра се врло раним парадајзом, спремним за плодове након 85 дана. Детерминентна биљка нарасте до 70 цм, розе плодови теже око 110 г. Плод је формиран у гроздовима.
- „Тражи Ф1“ Отпоран је на скоро све болести које погађају парадајз. Грмови расту средње величине са максималном висином од 1 м. Високи приноси се могу добити само уз правилно формирање грма. Датуми сазревања су рани.
- "ружичасти анђео" веома сладак ултра рани парадајз. Ниско растућа биљка доноси до 16 плодова. Ружичасти парадајз је тежак 80 г. Грм се формира сам, без уклањања посинака.
- "Ренет" односи се на високоприносне сорте, иако је висина грмља само 40 цм Рано сазревање парадајза ће одушевити узгајивача поврћа великим бројем плодова под било којим условима узгоја. Парадајз средње величине тежи 100 г.
- "Вилин дар" донеће ране срцолике плодове за 85 дана.Детерминентна биљка не расте више од 1 м. Наранџасти парадајз је тежак 110 г. На жбуну се истовремено поставља велики број плодова.
- "гејша" коју воле повртари због својих необично укусних плодова. Ружичасти парадајз је прилично велики, тежине највише 200 г. Дефинитивна стандардна биљка нарасте до 70 цм висине.
Све ове стакленичке сорте и хибриди су добили признање од многих узгајивача поврћа, међутим, не треба се зауставити само на овим парадајзом. Оптимално је да пронађете одговарајућу културу која задовољава све ваше потребе.
Оцена продуктивних сорти и хибрида за отворену култивацију
У овом одељку ћемо покушати да сазнамо које су сорте парадајза најбоље, најукусније и продуктивније, према узгајивачима поврћа, које се могу узгајати у отвореном тлу. Генерално, сви парадајзи који се узгајају напољу су обдарени посебним укусом и деликатном аромом захваљујући енергији сунца.
Започнимо преглед са конзервираним парадајзом:
- "Алпатиева 905 а" односи се на стандардни детерминисани парадајз. Грм расте мало до 45 цм висине. Црвени, благо ребрасти парадајз је тежак око 60 г. Зрелост првих плодова се примећује након 100 дана.
- "Рома Ф1" карактерише продужени период плодоношења. Одређени грм нарасте до 60 цм у висину. Црвени парадајз у облику шљиве је тежак 70 г. Хибрид даје до 16 кг поврћа на 1 м.2.
Међу парадајзом за салату издвајају се следеће сорте и хибриди:
- "Анастасија Ф1" сматра незахтевним хибридом. Култура је благо погођена касном бојом. Укусни црвени парадајз лепо расте велики, тежине 200 г. Поврће је укусно у салатама због слатке пулпе.
- "гримизни гигант" неопходан за свеже салате. Велики парадајз је везан у гроздове од 6 плодова. Тежина једног поврћа може достићи 700 г.Парадајз на грму расте у различитим облицима.
Видео говори о најпродуктивнијим сортама парадајза:
Желим да вас подсетим да је ова оцена са малом листом сорти парадајза састављена према рецензијама узгајивача поврћа. Затим ћемо направити општи преглед парадајза, поделивши их у 3 групе према висини биљке.
Преглед индетерминантних парадајза
Неодређени или, једноставно речено, високи парадајз воле баштовани због способности да узгајају велику количину усева у малом вртном кревету. Грмови расту од 1,5 м висине или више. Ако желите да ограничите раст стабљике, откините врх. Биљка не може самостално да стоји, па је причвршћена за решетку или било који други ослонац. Карактеристична карактеристика неодређеног парадајза је дуг период плодоношења, непријатан и обилан принос. Хајде да сазнамо које су сорте парадајза најпродуктивније у овој групи.
Схарп Ф1
Хибрид има веома моћан, развијен грм. Према периоду сазревања, парадајз се може класификовати као рани или средњи. Обично након 100 дана на биљци се примећују први зрели плодови. Црвени парадајз је тежак до 200 г, а на биљци преовлађују само средњи и велики примерци. Хибрид има дуг период плодоношења, што вам оптимално омогућава да добијете велику жетву укусног поврћа у условима стакленика.
Ерема Ф1
Оптимално место за узгој хибрида је стакленик. Грм нарасте до 1,5 м висине. Средње рани усев ће вас одушевити обилном жетвом за 120 дана. Црвени парадајз са зашећереном пулпом је веома укусан када се једе свеж. Поврће није погодно за конзервирање због велике величине. Просечна тежина једног примерка достиже 200 г. Хибрид добро доноси плод чак и зими у загрејаном стакленику.
Манецхка Ф1
Укусан хибрид за салату може вас одушевити раним парадајзом у отвореним и затвореним баштенским креветима. Поврће има традиционални округли облик са спљоштеним врхом и тежи 140 г. Црвена, зашећерена пулпа је прекривена нежном кожом са благо видљивим ребрима. Хибрид је отпоран на вирусна оштећења.
Навигатор Ф1
У почетку, хибрид је узгајан за дуготрајну култивацију у условима стакленика. У топлим подручјима, усев може добро давати плодове на отвореном тлу. Грм је моћан, раширен, нарасте више од 2 м у висину. Црвени парадајз је гладак без недостатака, тежи више од 210 г. Поврће више припада категорији салата.
Флуте Ф1
Хибрид ће вас одушевити укусном и обилном жетвом за 115 дана. Због дуге вегетације, боље је узгајати усев у стакленику. Поврће је погодно за пролећну ротацију. Црвени округли парадајз је тежак 150 г. Густа пулпа прекривена издржљивом кожом која не пуца када се чува. Одличан укус вам омогућава да користите поврће за свеже салате.
Преглед полудетерминисаног парадајза
Парадајз полуодређене групе по својим карактеристикама је нешто између детерминантних и неодређених сорти. Грмље нарасте до 1,5 м у висину, али може бити и ниско. Културу карактерише висока продуктивност, разноврсност у коришћењу воћа и отворени тип узгоја. Међутим, постоје полуодређени парадајз, добро роде у условима стаклене баште. Хајде да погледамо опис и фотографије неких продуктивних парадајза у овој групи.
Јорговано језеро
Култура је прилагођена за отворени и затворени узгој. Благо распрострањени грм на отвореном нарасте до 1 м висине, ау стакленику 1,5 м.Стабљика је причвршћена за решетку или било који носач; вишак изданака се мора уклонити тако да се формирају 2 или 3 стабљике. Поврће има необично лепу кожу лила боје са малим тачкама које подсећају на бисере. Унутар пулпе је малина. Парадајз расте прилично велики, тежине до 350 г. Упркос високој густини пулпе, може да пукне. Поврће се сматра врстом салате.
Срце српско
Начин узгоја сорте зависи од временских услова. У јужним регионима, узгој овог парадајза на отвореним површинама је прихватљив, за средњу зону препоручује се метод стакленика. Стабљика биљке се протеже до 1,5 м висине. Грм је причвршћен за решетку и формиран са 2 или 3 стабљике. Пинк меснат плодови су тешки 250 г. Добар укус пулпе и низак садржај семена учинили су парадајз популарним у припреми салата, као и свеже цеђених сокова.
Видео говори о сорти Српско срце:
Верна
У јужним регионима, усев даје до 10 кг укусног парадајза по биљци. У средњој зони дозвољено је само гајење у стакленицима. Средњосезонска сорта је стекла велику популарност због вредности воћа од којег се припрема храна за бебе. Поврће се добро складишти и може се замрзнути. Стабљика биљке се протеже до 1,5 м висине. Плодови подсећају на велике шљиве. Наранџасто поврће тежи највише 200 г.
кардинал
Сорта ће вас одушевити не само високим приносом, већ и великим плодовима. Узгаја се на отворене и затворене начине у зависности од климатских услова региона. Стабљика биљке може се протезати до 1,7 м, иако је често ограничена на висину од 1,2 м. Грмови су причвршћени за решетку, процес штипања је усмерен на формирање грма са 1 или 2 стабљике. Облик ружичастог парадајза подсећа на срце.Слатка пулпа садржи мало семена. Поврће је тешко око 500 г. Са 1 биљке у сезони се бере 5 кг парадајза.
Кинеско розе
Услови у стакленику су оптимални за узгој усева. Грмови висине 1,5 м показују добре резултате приноса када се формирају са 2 стабљике. Ружичасто поврће у облику равног срца тежи до 350 г. Унутар меснате пулпе примећује се мали број зрна. Слатки парадајз је веома укусан у салатама.
Летњи јабуковача
По времену сазревања, парадајз спада у средње сезонске сорте. Главно стабло биљке достиже висину од 1,5 м. Култура је способна да се прилагоди и даје добре приносе на отвореним и затвореним лејама. Грм се формира са 2 или 3 стабљике, причвршћујући га за решетку док расте. Велики наранџасти сферични плодови теже 400 г. На доњим слојевима грма расту дивови тежине 800 г. Слатка, месната пулпа је погодна за дијететску исхрану и прављење салата.
мамина љубав
Парадајз се узгаја у затвореним и отвореним креветима, али је за средњу зону пожељан раст стакленика. Према периоду сазревања, усев се сматра средином сезоне. Грм висине 1,5 м може дати максималну количину жетве када се формира са 2 стабљике. Биљка даје много парадајза. Зрело поврће добија црвену боју меса. Парадајз је велики, тежине до 500 г. Унутар слатке пулпе има врло мало зрна.
Преглед детерминантног парадајза
Све детерминисани парадајз Боље је да расте у башти. Са методом узгоја парадајза у стакленику, за ниско растуће сорте додељује се минимум простора. Лако се брине о усеву, није везан за решетку, уместо посинка, стисну се само изданци који се налазе испод првог јајника. Одређени парадајз карактерише пријатељска и рана жетва.
Упстарт
Парадајз сазрева заједно на неколико гроздова одједном. Поврће се сматра зрелим након 100 дана. Сорта се одликује добрим приносом на отвореним површинама. Приликом ране садње, биљка се може прекрити филмом. Грмље нарасте до 1 м у висину, понекад им је потребна подршка од дрвених стубова. Парадајз са црвеном нежном пулпом тежи до 100 г.
Арцтиц
Компактна биљка са висином стабљике од само 40 цм ће за 80 дана родити укусни рани парадајз. Култура ради без уклањања изданака, редовног заливања и ђубрења тла. Сорта се може назвати декоративном због малих, лепих црвених парадајза. Парадајз је погоднији за узгој код куће.
Становник града Ф1
Разноврсност парадајза са малим плодовима воле летњи становници због одличног укуса воћа. Штавише, поврће сазрева веома рано. Биљка добро доноси плодове у свим условима, па се често гаји у саксијама на прозору, балкону или тераси. Култура има малу тајну. Стискање бочних изданака може значајно повећати принос. Мали сферични парадајз тежи само 30 г.
Парадисе Ф1
Сазревање првих плодова се примећује након 100 дана. Хибрид се сматра раним, способан да расте на било којој врсти тла, док доноси велику жетву. Издужени парадајз је тежак око 120 г. Око стабљике је мала зелена мрља. Ово укусно поврће одлично је за кисељење и салате.
Цране
По времену сазревања усев се сматра средње раним. Главно стабло биљке може се протезати до 1 м висине. Црвени, издужени парадајз се прилично чврсто држи на стабљици. Са својим уредним обликом и тежином од 120 г, поврће је погодно за конзервирање и кисељење.
Размотрили смо продуктивне сорте парадајза које дају укусне плодове за различите намене, које су у узгоју тестирали искусни повртари и хобисти. Сваки од ових усева може се успешно узгајати у вашој кућној башти.