Садржај
Почетком 2000-их, аустралијски и амерички узгајивачи аматери почели су да раде на развоју нових сорти парадајза. Пројекат је назван Дварт, што значи „Патуљак“. Током деценију и по придружили су им се аматери из различитих земаља. Ни руски одгајивачи нису стајали по страни.
Приликом развоја нових сорти парадајза из серије Гноме постављени су следећи задаци:
- Могућност узгоја парадајза у ограниченим условима, а посебно када нема довољно слободног простора.
- Висок принос.
- Отпорност на различите болести карактеристичне за породицу велебиља.
Сви циљеви су остварени. Штавише, у процесу оплемењивања више од деценије и по створено је више од два десетина нових сорти парадајза. Цела серија добила је необично име "Гноме". Рад на развоју нових сорти у овом тренутку не престаје.
Опште карактеристике серије
Упркос интригантном називу, биљке из серије парадајза „Гноме“ уопште нису ниско растуће.Просечна висина представника различитих сорти варира од 45 цм до 130-140 цм, а тежина плода је од 50 до 180 грама.
Све сорте парадајза у серији Дварт имају своје карактеристике, али их обједињује неколико карактеристика, захваљујући којима се лако могу разликовати од других сортних биљака:
- Парадајз не треба штипање;
- Биљке су компактне и заузимају малу површину, што је велики плус за љетне становнике са малим парцелама;
- Прецоцити. Плодови сазревају већ средином јула;
- Има једно, врло ретко два, благо разграната стабла. Грмови парадајза су претежно стандардни;
- Лишће је наборано и смарагдно зелено;
- Стабљике су јаке и дебеле;
- Све сорте "Гномес" добро расту чак иу густим засадима и дају одличну жетву;
- Све сорте се могу узгајати у кадама, на балкону или лођи;
- Парадајз се одликује високим приносом и стабилним имунитетом на скоро све болести;
- Скоро све патуљасте сорте припадају групи крупних плодова.
Свака подврста се разликује не само по маси плодова, већ иу облику и, што је најважније, боји. Палета боја парадајза из серије „Гноме“ је веома разнолика: од класичне црвене и розе до необичне беле, браон, зелене и љубичасте. Постоје и уобичајене нијансе жуте и наранџасте, али постоје и такве јединствене као што су пругасти "патуљци".
Укус воћа заслужује највећу похвалу. Имају тако широк спектар укуса - од слатког до зачињеног са благим оштрим укусом - да постоји жеља да расте и цени сваку сорту.
Класификација патуљастих серија
Серија Дварт парадајза укључује више од 20 различитих сорти, које је веома тешко открити први пут. Због тога је постојала потреба за класификацијом сорти. Свака група је укључивала биљке чији се плодови разликују по боји:
- Аронија;
- Зелено воће;
- Пинк-фруитед;
- Бели плодови;
- Жути плодови;
- Двобојни (то јест, двобојни);
- Оранге-фруитед.
Широк асортиман парадајза из серије Гноме доказује да за праве одгајиваче аматере ништа није немогуће. Мукотрпан рад на развоју нових сорти траје до данас, а наредних година на тржишту ће се појавити нови представници пројекта „Патуљак“.
Кратке карактеристике неких сорти
Разноликост парадајза Гноме је једноставно невероватна. У овој серији можете наћи крупноплодне и ситноплодне биљке, са раним и средње раним сазревањем, али имају једно заједничко - лакоћу неге. Парадајз расте на малим површинама, а шема садње укључује садњу 6-7 биљака на 1 м².
Према опису и карактеристикама, „Патуљци“ не захтевају закачење или подвезивање. Међутим, током плодовања и даље је вредно обратити пажњу на грмље и, ако постоји обиље воћа, препоручљиво је да их вежете. Биљке често падају на једну страну под тежином плода.
Карактеристике укуса парадајза су разноврсне као и асортиман патуљастих сорти. Ево само неких од најсјајнијих и најпопуларнијих сорти патуљастих парадајза.
Пинк Пассион
Ова високоприносна сорта парадајза из серије Гноме класификована је као детерминантна. У пластеницима и пластеницима грмље нарасте до 1 метар у висину, а када се гаји на отвореном простору, до 50-60 цм.Биљке имају стандардну дебелу стабљику и не морају се формирати. Листови су велики, наборани, слични кромпиру.
Не захтевају штипање и отпорни су на касну палежу и друге болести велебиља. Сорта је средње рана, плодови сазревају 100-110 дана након ницања.
Плодови парадајза „Гноме Пинк Пассион” су крупни, тежине до 200-220 г, формирају гроздове на жбуну, са по 3-5 плодова на сваком. Парадајз је округао, срцоликог и јарко розе-црвене боје, подсећа на јагоде. Пулпа је сочна и месната, са малим бројем семенки, богатог слатког укуса са благом киселошћу и пријатне ароме. Плодови садрже велику количину витамина и минерала, укључујући гвожђе.
Ови парадајзи су разноврсни у употреби. Могу се јести свеже, користити за печење и припрему других јела, киселити и солити. Плодови добро подносе складиштење и транспорт, задржавајући свој изглед и укус.
„Пинк Пассион” има све предности парадајза серије „Гноме”: компактност биљке, висок принос, одличан укус плода и отпорност на болести парадајза.
Као и други парадајз високог приноса, „Гноме Пинк Пассион“ захтева плодност земљишта. Уз интензивно плодоношење, потребно му је редовно заливање. Добро реагује на примену минералних ђубрива. Добра нега и благовремено прихрањивање обезбеђују приносе до 7-8 кг по 1 м².
Златно срце
Сорта парадајза "Гноме Голден Хеарт" може се описати као патуљаста - биљке достижу само 50 - 80 цм висине.Одредница. Погодно за узгој у земљи и под филмом или у пластеницима.
Грмови су компактни, мало разгранати, са набораним листовима средње величине. Треба им формирање само у почетној фази раста. Због своје мале величине, могу се узгајати не само у креветима и пластеницима, већ чак иу цветним саксијама. Парадајз "Златно срце" одликује се високим приносом и глатким сазревањем плодова. Биљке имају јаку стандардну стабљику, али ће можда морати да буду везане за ослонац ако постоји велики број плодова.
Ова сорта парадајза из серије „Гноме“ рано сазрева. Плодови су округлог срца, тежине 100 - 180 г, везани су у гроздове од 3 - 6 комада, сазревају око 90 - 95 дана након ницања. Зрели плодови имају богату златно жуту боју и танку сјајну кожу, сочну густу пулпу и мали број семена. Нису склони пуцању и дуго задржавају одличну презентацију.
Парадајз има освежавајући слатко-кисели укус и деликатну арому. Савршено погодан за свежу потрошњу, за употребу у било којој области кувања, као и за замрзавање и конзервирање. Садржи пуно витамина Ц и бета-каротена. Плодови добро подносе складиштење и транспорт. Када се беру зелене, добро сазревају у затвореном простору.
Недостаци парадајза „Гноме Голден Хеарт” укључују осетљивост на састав земљишта, велику потребу за редовним заливањем и применом минералних ђубрива.Међутим, ово је у потпуности надокнађено обилном жетвом: уз правилну негу биљака, са 1 м² може се убрати до 6-7 кг воћа.
Тхонг
Ово је парадајз средње сезоне у погледу вегетације, прилично висок, упркос називу "Гном". Висина грмља може да достигне 140 цм.Препоручује се за узгој на отвореном тлу.
Има широке листове и округле, благо спљоштене плодове. Занимљиво је посматрати сазревање плодова парадајза "Тонг". У почетку, њихова боја је тамно-маслинаста са љубичастом нијансом, али како сазре, парадајз добија ружичасто-љубичасто-маслинасту боју.
Просечна тежина парадајза достиже 280-300 г. Пулпа парадајза је тамне боје трешње, слатка, сочна и месната.
Парадајз Гноме Тхонг не захтева штипање и отпоран је на многе болести. Биљке мирно толеришу мања смањења или повећања температуре, не плаше се топлоте и пропуха и одликују се обилном жетвом. Што се тиче очувања квалитета и транспорта, и овде је квалитет парадајза одличан.
Парадајз из серије „Гноме“ може се користити и свеж (салате, сокови) и за конзервирање.
Пругасти Анто
Парадајз "Гноме Стрипед Анто" је здепаст грм висине од 60 до 100 цм. Спада у средње ране сорте, намењене за узгој у отвореном тлу.
Што се тиче плодова, посебно њихове боје, око има доста за лутање. Невероватно лепи плодови имају низ боја: жута, љубичаста, маслинаста, розе. Када су потпуно зрели, плодови постају цигленоцрвене боје са црним пругама. Облик парадајза је округао.
Тежина једног парадајза креће се од 70 до 150 грама. На грозду истовремено сазрева 5-7 плодова. Укус је одличан: сочан, месан, сладак, са богатим укусом парадајза. Месо је црвено на резу.
Парадајз „Гноме Стрипед Анто“ је најбољи у целој серији. Није избирљива у нези, није подложна болестима, прилагођава се свим временским условима, не захтева штипање и одликује се високом продуктивношћу. Ако се придржавате правила пољопривредне технологије, можете сакупити до 3-5 кг парадајза из грма.
Парадајз се може чувати дуго времена без губитка укуса и изгледа. Лако подноси транспорт.
Обим примене је широк: добар је свеж, одличан за конзервирање целог воћа, а такође и као састојак за зимнице. "Тонг" парадајз се може замрзнути и осушити.
Пурпле Хеарт
Оригинални назив ове сорте парадајза је Дварф Пурпле Хеарт. Биљка је средње сезонска, одређена биљка. Дизајниран за узгој у земљи или испод филмских покривача.
Стандардни грм расте до 0,5-0,8 метара у висину и не захтева редовно штипање.
Плодови парадајза „Гноме Пурпле Хеарт” су срцоликог облика, у фази пуног сазревања имају љубичасто-чоколадну боју, просечне тежине 100-200 г, меснати су и садрже мало семена.
Принос парадајза достиже 2-3 кг по грму, у складу са правилима пољопривредне технологије.
Међу предностима, желим да напоменем да упркос прилично ниском расту, даје прилично велике плодове.
Семе се сеје за саднице 2 месеца пре планиране садње у земљу. Када се пресађује на стално место, може се поставити до 6 биљака на 1 м².
Плодови су богатог укуса парадајза, а месо је густо. Добро за свежу потрошњу и за прављење сокова, пиреа, пасте и кечапа.
Борба са сенком
Парадајз "Гноме Схадовбокинг" је средње сезоне, полудефиниран. Препоручује се узгајање биљака ове сорте на отвореном тлу или под филмом. Отпоран је на главне болести парадајза. Сазревање плодова почиње 110-120 дана након ницања.
Висина грмља је 0,8-1 м. Парадајз захтева подвезицу, посебно током периода плодова. Пасторак само по потреби. Морате формирати грм са 2-3 стабљике.
Царпал фруитинг. У једном грозду истовремено сазрева до 4-6 плодова златно-наранџасте боје са јарким гримизним бљесковима. У близини стабљике налази се мала плава или љубичаста тачка. Крема има издужен облик. Пулпа диње.
Семе се посеју 2 месеца пре садње у земљу. Приликом пресађивања можете поставити до 5-6 биљака на 1 м². Ако се придржавате правила пољопривредне технологије, парадајз од 1 м² може дати принос до 15-18 кг.
Желим да додам да егзотични парадајз сорте „Гноме Схадов Фигхт” изгледа веома необично током периода зрења. Грмље изгледа као светло новогодишње дрво, окачено шареним играчкама.
Према рецензијама летњих становника, парадајз „Гноме Схадов Фигхт” је веома укусан и сладак, са једва приметном киселошћу. Плодови се могу конзумирати свежи, као и за конзервирање.
Кратак опис сорте и опис плодова парадајза "Схадов Бокинг" представљени су у видеу
Весели гноме
Парадајз "Весели патуљак" су одређене, средње ране, високоприносне сорте. Дизајниран за узгој на отвореном тлу.Грмови су ниски, не више од 0,4-0,5 м висине, захтевају везивање за ослонац и не захтевају штипање.
Плодови су издужени, са „изливом“, глатки и густи, покожица је дебела, а када су потпуно зрели имају богату, јарко црвену боју. Тежина плода је 70-90 грама, не пуцају током зрења. Имају одличан укус и савршени су за:
- конзервација;
- свежа потрошња;
- припремање свих врста препарата као састојка.
Семе за саднице сеје 55-65 дана пре пресађивања у отворено тло. Препоручена шема садње је 5-6 биљака по 1 м².
Велики гноме
Парадајз "Биг Патуљак" је нова сорта, коју су узгајивачи узгајали недавно. Због тога има мало рецензија о томе. Карактеристике сорте и фотографије парадајза представљене су само оскудним описом.
„Велики патуљак“ је средње рана, полуодређена, продуктивна сорта. Парадајз се може узгајати у пластеницима, пластеницима и отвореном тлу. Као и сви представници серије парадајза „Гноме“, биљка је ниска, до 1 м висине и не захтева посебну негу или штипање. Током формирања јајника, препоручљиво је везати грм за ослонац.
Сорта је веома отпорна на болести типичне за парадајз. Због раног периода зрења, није подложна касној пламењачи.
Плодови су равно округли, боја парадајза у фази пуног сазревања је црвено-ружичаста, тежине 250-300 г, пулпа је сочна, густа, месната. Садржај семена је мали.
Области примене парадајза "Велики патуљак":
- свежа потрошња
- конзервирање
- замрзавање и сушење.
Препоручује се садња семена 55-60 дана пре садње у земљу, шема садње - 4 парадајза на 1 м².
Дивљи Фред
Сорта парадајза „Гноме Вилд Фред“ је средњесезонски, продуктиван, детерминисан усев. Грмови су ниски - до 60 цм.Биљка не захтева посебну негу и не треба штипање.
Плодови "Вилд Фред" су равно округли и браон боје са љубичастом нијансом. Тежина парадајза 100-300 гр. Плодови су веома ароматични и богатог укуса. Подручје примене: свеже, за припрему летњих салата, сокова, кечапа, сосова.
Семе је потребно посадити 2 месеца пре садње у земљу, препоручена шема садње је 4-5 биљака по 1 м².
Фероковкаи
Парадајз „Гноме Фероковкаи” је детерминанта и припада средњосезонским сортама високог приноса. Када се узгаја у условима стакленика, висина грмља достиже 1,2-1,4 м, на отвореном тлу - 0,6-0,8 м Формирање воћа је грозд. У свакој руци се формира 3-6 плодова.
Парадајз има равно-округли облик. Спадају у двобојне, у фази пуног зрења имају широку палету боја: розе, жуте, наранџасте, црвене. Све нијансе су преплетене и споља и изнутра плода.
Просечна тежина парадајза достиже 250-350 грама. Сочни, меснати плодови не пуцају када су презрели. Укус парадајза је класичан слатко-кисео.
Патуљак
Парадајз „Гноме“ је рано сазревање (90-110 дана од клијања до почетка зрења), ниско растући усев за мало одржавања, намењен за узгој на отвореном тлу, пластеницима и под филмом. Парадајз ове сорте можете узгајати у саксијама (са запремином од најмање 8-10 литара), кадама и кантама.
Грмови су ниски - само 50-60 цм, средње лисни, слабо разгранати, не захтевају штипање.
Плодови су округли, у зрелој фази имају јарко црвену боју, просечна тежина плода је 35-60 грама, не пуцају у зрелости и добро се чувају.
Гноме парадајз је универзална култура, јер је обим примене прилично широк. Конзумирање у свежем стању, конзервирање, за припрему других јела и сланих пецива (као компонента), за зимнице, замрзавање, сушење - овај парадајз се може користити скоро свуда.
Принос парадајза Гноме може достићи до 5,5-7 кг по 1 м², подложно препорукама за садњу и негу. Препоручује се сејање семена за саднице 1,5-2 месеца пре садње биљака у земљу. Оптимална шема садње је 5-6 биљака по 1 м².
Правила за садњу и узгој патуљастих серија
Пољопривредна технологија за узгој сорти парадајза серије Гноме готово се не разликује од узгоја обичног парадајза.
Парадајз се може узгајати методом без семена само у јужним регионима. У регионима са оштријом климом, препоручује се узгој парадајза у пластеницима или пластеницима, иначе плодови неће имати времена да сазре. Приликом садње важно је узети у обзир препоручену шему садње. Свака сорта има своје стандарде садње.
Семе за саднице треба посадити 2-2,5 месеца пре него што се биљке пресађују у земљу. У почетној фази раста важно је обезбедити парадајз благовремено заливањем, добрим осветљењем и ђубрењем сложеним ђубривима. У фази добро формираних 2-3 листа, саднице је потребно пикирати.
Ако ћете узгајати парадајз Гноме у саксијама, посуде треба припремити унапред, 1,5-2 недеље пре пресађивања.Потребан је дренажни слој од 1,5-2 цм. Тло мора бити плодно и лабаво - ово је главни услов за добијање богате жетве.
Упркос чињеници да су скоро сви парадајзи из серије „Патуљак“ отпорни на хладноћу, пре изношења контејнера са биљкама напоље или пре пресађивања у земљу, парадајз се мора очврснути. За то се контејнери или кутије са садницама износе напоље сат и по. Време "шетње" треба постепено повећавати. После 7-10 дана, парадајз се може поново посадити.
Већина патуљастих парадајза не захтева колчиће, јер имају прилично дебеле и јаке стабљике. Али неке сорте се одликују високим приносом и величином плода. У овом случају, да бисте помогли биљци током периода плодовања, вреди их везати за ослонац.
Све сорте укључене у серију "Гноме" одликују се одсуством формирања великог броја посинака. Дакле, парадајз не треба штипање. Изузетак су оне биљке чије грмље треба формирати у 2-3 стабљике током периода активног раста.
Сви парадајзи из серије "Гноме" воле влагу. Али не треба заборавити да вишак влаге може изазвати болести. Да се то не би догодило, доњи листови ниског грмља морају бити уклоњени.
Након трансплантације, обезбедите "Патуљцима" најједноставније услове: заливање, плијевљење, отпуштање и ђубрење. Усклађеност са овим једноставним правилима је кључ будуће богате жетве.
Закључак
Пројекат Патуљасти парадајз није стар много година.И током овог периода узгојено је и регистровано више од двадесет нових сорти парадајза, које одушевљавају страствене баштоване не само богатом палетом боја плодова, већ и високим приносима и одличним богатим укусом. За сваког летњег становника, серија парадајза "Гноме" је бескрајна прилика за стално експериментисање.
