Садржај
Није тајна да су недавно сорте грожђа султаније постале све популарније међу онима који желе да узгајају ову бобицу. И то је разумљиво: такве бобице су пријатније за јело, а није их страшно дати деци, чак и најмањој.
Шта је султанија
Узгајано је доста сорти сувог грожђа. Строго говорећи, буквално је само неколико оних које уопште немају семе. Чак и они најбољи имају рудименте семенки, али су тако мале и меке да се једва осећају када једете.
Све грожђице су подељене у четири категорије:
- Први и други или немају рудимената или су једва формирани. Њихове бобице су мале величине, тежине не више од 4 грама.
- У трећој и четвртој категорији присутни су рудименти који се осећају приликом јела. Њихове бобице су много веће и могу тежити до 9 г.
Грожђе русбол, које се иначе назива Мираж суво грожђе или совјетско-бугарско бело грожђе, припада четвртој класи без семена. То значи да у бобици постоје рудименти. Ако проучавате рецензије потрошача, видећете да је тренутно један од најпопуларнијих.
За оне који још нису посадили сорту грожђа султана Русбол, саставићемо њен детаљан опис и карактеристике.
Сорта грожђа Русбол на фотографији.
Опис и карактеристике
Грожђе русбол настало је у Сверуском истраживачком институту за виноградарство и винарство названог по Потапенку заједно са колегама из Бугарске, како му име говори. Родитељи су били: Супер рани без семена и Вилларс бланц.
Није уврштен у Државни регистар узгојних достигнућа, али, према рецензијама виноградара, вреди гајити.
Карактеристике сорте
Грожђе Русбол има драгоцену особину за узгој у хладним регионима - рано сазревање: прве бобице су спремне за бербу након 115 дана; прохладна лета могу одложити ову тачку на 125 дана.
- Грмови на сопственим коренима прво расту средње величине, а затим постају високи.
- Винова лоза је рано и врло добро.
- Пошто су пупољци који се налазе у дну изданка веома плодни, скоро сваки од њих даје плодоносни изданак, који се може обрезати, остављајући 2-3 пупољка, али се најчешће обрезивање врши на 6-8 пупољака.
- Цветови се појављују рано, формирајући гребен пуног волумена. Имају јаку арому која привлачи инсекте, тако да је Русбол одличан опрашивач за све остале грмље грожђа које расту у близини.
- Русбол је склон преоптерећењу жетве. Рационирање гроздова на изданцима је обавезно.Ако је цваст велика, крај се може уклонити, бобице ће бити веће и доброг изгледа. Ако је жетва превисока, сазревање годишњих прираста се одлаже.
- Његове резнице се добро укорењују.
- Када се сади у земљу, плодови се примећују већ у другој или трећој години.
- Русбол је компатибилан са скоро свим подлогама, тако да се свака може користити за калемљење, али најбољи резултат је ако узмете високу подлогу.
- Важно је одломити неке изданке када је њихова дужина од 5 до 10 цм, бирајући најслабије, остали ће боље расти.
- Отпорност на мраз грожђа Русбол је висока - до -25 степени, што значи да сорта може презимити без склоништа, под условом да је снежни покривач најмање 50 цм.
- За њега није тако страшно да се део пупољака изледи као за друге сорте. Ако се одједном сви пупољци на годишњим прирастима замрзну, вишегодишње дрво ће произвести нове, а висока плодност неће дозволити да останете без жетве. По правилу, Русбол је покривен само у прве три године живота, за то време акумулира вишегодишње дрво. Зимска отпорност пупољака на вишегодишњем дрвету премашује ону на годишњим изданцима за 6-8 степени.
- Отпорност на главне болести грожђа је висока.
- Русбол на југу се може узгајати у култури високог стандарда, на северу се формира у ниском стандарду, остављајући рукаве средње дужине. Такође даје добру жетву када се обликује са кратким рукавима.
- Гроздови су велике величине, у просеку од 400 до 600 г, али уз добру негу могу тежити килограм или више.
- Имају конусни облик, њихова лабавост је просечна.
Русбол бобице
За султанско грожђе, они су веома велики по величини: ширине 16 мм, дужине 18 мм.
- Боја бобица је бела, садрже рудименте.
- Укус је једноставан и хармоничан.
- Акумулација шећера је висока - до 21%, садржај киселине до 7 г / л.
- Русбол се може користити као стоно грожђе, такође је погодан за прераду у суво грожђе.
Оригинали сорте Русбол препоручили су је за узгој као непокривену културу за Подмосковље и северније регионе.
Не постоји ништа на свету што се не може побољшати. Управо то су урадили запослени у Институту Потапенко и укрстили грожђе Русбол са још две сорте: Восторг и Вилларс бланц. Резултат селекције био је побољшани Русбол. Хајде да саставимо његов опис и дамо потпун опис. Фотографија побољшане сорте грожђа Русбол.
Шта је добро у побољшању Русбола?
Узевши све најбоље од својих родитеља, стекао је нове несумњиве предности.
- Период сазревања је постао ранији - од 105 до 115 дана.
- Побољшани грм Русбола има велику моћ раста.
- Годишњи растови добро сазревају и резнице се укорењују.
- Побољшани Русбол је компатибилан са скоро свим подлогама.
- Ова сорта грожђа може да роди бобице већ у другој години након садње.
- Плодност побољшаних пупољака Русбола је висока - од 75 до 95%.
- Баш као и његов родитељ, он може бити преоптерећен жетвом, па му је зато потребно рационирање.
- Његова отпорност на мраз није ништа лошија од оне оригиналних облика - до -25 степени.
- Побољшана сорта грожђа Русбол добро реагује на негу.
- Отпоран је на главне болести које погађају усеве грожђа.
- Кластери побољшаног Русбола су постали већи.Њихова просечна тежина је од 700 до 900 г, а уз добру негу, једна грозд може дати више од једног и по килограма бобица.
- Саме бобице су постале веће: њихова дужина је 20 мм, а ширина 16 мм.
- Они су округли или овални, понекад слични јајету.
- Бобице могу садржати рудименте, јер сорта припада трећој - четвртој класи без семена.
- Боја Русболових побољшаних бобица је бела; тамо где је сунце топлије, бобице имају смеђу боју.
- Пулпа ове сорте грожђа је густа и има хармоничан укус. Акумулација шећера је добра.
Русбол мушкатни орашчић – посебна султанија
Постоји још једна сорта грожђа заснована на Русболу. Ово је Русбол мушкатни орашчић. Његови аутори су исти, родитељи су: Бугарска одржива и Русбол. Опис и карактеристике ће открити све могућности сорте Мусцат Русбол, што је приказано на фотографији.
Сада има укус мушкатног орашчића који многи цене. Бобице се боље чувају од оних других Русбола, могу се претворити у грожђице чак иу собним условима. Русбол мушкатни орашчић такође има све главне предности ове групе сорти.
- Рано је у зрелости. Бобице ће сазрети за око 120 дана. Флуктуације у оба смера су могуће током 5 дана.
- Јачина раста грожђа мушкат Русбол је средња или висока, ако није калемљена, већ самоукорењена садница.
- Његов годишњи раст добро сазрева. Ако је грм преоптерећен усевима, посебно у кишном времену, сазревање годишњег раста ће се успорити.
- Проценат плодова изданака је нешто нижи него код оригиналне сорте, али и даље остаје висок - од 75 до 85%.
- Лоза мушкатног орашчића Русбол је обрезана на 6-8 очију. Могуће је и кратко орезивање - само 3-4 ока.
- Сорта грожђа Русбол Мускат делује боље ако је накалемљена на бујну подлогу.
- Сорта има добру отпорност на мраз - 24 степена.
- Грожђе русбол мускат је отпорно на буђ, али су за оидијум потребна третмана, јер је отпорност на њега слаба.
- Тежина сваке грозде ове сорте грожђа је од 400 г до 0,5 кг. Умерено су лабаве и могу бити цилиндричне или разгранате.
- Сорта спада у 4. категорију без семена, односно у бобицама се налазе рудименти семена.
Нега грожђа
Пољопривредна технологија свих Русбола је иста као и код било које друге сорте стоног грожђа:
- Правовремено и обилно заливање.
- Правовремено и правилно примењено ђубрење. Ово је посебно важно за Русбол побољшану сорту грожђа.
- Обавезно нормирање усева и ломљење вишка изданака.
- Формативно обрезивање у јесен и лето.
- Прве три године препоручљиво је покрити грожђе Русбол.
Како покрити
Ово грожђе се обично класификује као непокривене сорте. Али ако су зиме без снега, увек постоји ризик да млади грмови, који још нису узгајали довољну количину вишегодишњег дрвета, могу изгубити велики број очију. Биће потребно доста времена да их обновите. Због тога је боље не ризиковати и покрити грожђе за зиму прве 3 године.
Алгоритам покривања
Време склоништа зависи од временских услова. Не можете прерано изоловати грожђе - очи се могу осушити. Ако се прекрије прекасно, може доћи до оштећења корена.
- После јесење резидбе грожђа потребно је неко време да се припреми за зиму. Због тога нема потребе да журите у склониште током првог мраза. Стврдњавање грожђа траје недељу дана на температурама од нула до -5 степени.
- Пошто су корени грожђа Русбол осетљивији на мраз од изданака, склониште почиње изолацијом зоне корена. Да би се то урадило, малчирано је слојем хумуса дебљине око 10 цм.
- Резане лозе су везане у снопове, савијене на земљу и положене на било који материјал који не пропушта влагу: пластику, дрво, филц, гумене лимове.
- Земљиште и изданци морају се третирати раствором гвожђе сулфата према упутствима.
- Онда то можете учинити другачије. Многи виноградари покривају изданке земљом. Ово склониште је прилично поуздано, али увек постоји ризик да се очи осуше од влаге. Ако покријете земљу материјалом отпорним на влагу, биће много мањи.
- Најбоља опција је склониште од сувог ваздуха. Положена лоза је прекривена сувим лишћем или прекривена смрчевим гранама. Покријте спунбондом, а на врху филмом пребаченим преко лукова, остављајући рупе на дну за вентилацију. Да би се спречило да филм однесе ветар, он је осигуран.
Коментара
Закључак
Било који од Русбола је достојан узгоја на баштенској парцели.Ове сорте не само да ће обезбедити висококвалитетне столне бобице, већ ће вам омогућити да припремите суво грожђе за зиму, што је, с обзиром на њихову високу цену, важно.
