Садржај
Сваке године у августу на тржиштима руских градова појављује се прелепо готово црно грожђе, сакупљено у великим гроздовима. Ово је грожђе кодрианка, једна од најбољих сорти. Нема потребе да га купујете на тржишту. Ово Молдавска сорта добро расте у централној Русији и Белорусији, а да не помињемо јужне регионе. Од свих врста воћа, грожђе се одликује посебним благодетима, разноврсном употребом и укусом десерта. Због тога су сорте које могу да расту не само на југу, већ иу северним регионима толико вредне.
Хибридна сорта грожђа Кодрианка појавила се у Молдавији, земљи у којој је грожђе једна од главних индустријских култура. Родитељи су сорте Марсхаллски и Молдавија. Друго име за сорту је Црна магија. Добио га је због комбинације многих одличних квалитета.
Опис сорте грожђа кодрианка
- Период сазревања је веома рано. Од отварања пупољака до сакупљања првих гроздова прође само 110 до 120 дана. Ови термини зависе од оптерећења винове лозе жетвом. Што је веће, касније ће бобице сазрети. Рационирањем усева може се постићи веома рано сазревање.
- Вишегодишња лоза сорте Кодрианка има велику снагу раста. Потпуно сазрева, па му у јесен није потребно штипање да би изданци сазрели.
- Грожђе ове сорте почиње да даје плодове у другој години.
- Грмови су склони преоптерећењу жетвом, тако да је потребно нормализовати број четкица.
- Грожђе кодрианке има бисексуални цвет. Али упркос томе, опрашивање се не дешава увек у потпуности. Због тога неке бобице остају неразвијене, односно сорта има тенденцију грашкања. Неопрашене бобице немају семе и слађег су укуса. Лако се борити против грашка ако током цветања прскате четке фитохормоном гиберелином, намењеним посебно за грожђе. Неопходно је прскати у фази када је половина цвећа процветала на температури не нижој од плус 15 и не вишој од плус 26 степени.
- Четке Кодрианке су велике, у просеку 0,5 кг, али уз одговарајућу негу могу бити теже од 1 кг. Нису баш густи и добро се држе грмља.
- Сорта има добру отпорност на мраз и не оштећује је мразима мањим од -22 степена, тако да на местима са високим снежним покривачем не треба склониште за зиму. Карактеристика грожђа Кодрианка је његова добра отпорност на пролећне мразеве, што је веома ретко за ову културу.
- Добра отпорност на главне болести грожђа - до 3 бода и за плијесан и за плијесан.
- По укусу спада у стоне сорте.
- Карактеристике бобица: крупне - од 6 до 8 г, издужене, лепе тамно љубичасте, скоро црне када су потпуно зреле. Отуда и друго име - Црна магија. Укус је једноставан, без нота мушкатног орашчића, али веома пријатан. Оцена дегустације бобица је 9,1 од 10 поена. Веома висока оцена! Кожа бобица је прилично густа, али прилично јестива, на њој се јасно види превлака од шљива, која бобицама даје плавичасту нијансу. Семе унутар бобице су прилично велике, али има их само 2, лако се одвајају од пулпе.Бобице добро пријањају за петељку, тако да нису склоне осипању и лако се транспортују. Бобице рано почињу да акумулирају шећер, па чак и не сасвим зреле имају добар укус. Ако се оставе на грму док потпуно не сазре, акумулираће око 16% шећера. Ово није веома висок индикатор, али укус је уравнотежен ниским садржајем киселине - до 7 г / л. У неповољним годинама, бобице могу пуцати.
Опис сорте Кодрианка био би непотпун без помињања њене изузетне непретенциозности. Може да даје добре приносе чак и на сиромашним и каменитим земљиштима. Штавише, у таквим условима се побољшава укус бобица.
На фотографији је грожђе Кодрианка.
Више детаља о сортним карактеристикама овог грожђа можете видети у видеу:
Да би сорта грожђа достигла свој пуни потенцијал, мора се правилно бринути о њој. Детаљан опис бриге о грожђу кодрианке.
Репродукција
Да бисте брже добили прву жетву, боље је посадити једногодишње саднице, али је такође сасвим могуће размножавање резницама. Обрађени стимулансима формирања корена, добро се укорењују.
Засадите резнице са нагибом ка северу. Земљиште око њега је малчирано.
Саднице се саде у рупе испуњене плодном земљом помешаном са хумусом уз додатак суперфосфата и калијумове соли, око 300 г сваког ђубрива.Мора се захтевати дренажа на дну рупе.
Засађена биљка мора бити добро залијевана, најмање 2 канте по грму. Грожђе се сади пре него што почне да тече сок, односно пре отварања пупољака. Током првих недеља, засађени грм треба редовно заливати.
Заливање и ђубрење
У пролеће, изданци грожђа снажно расту. За развој лисне масе, биљкама су потребна ђубрива са превлашћу азота. Током цветања, грожђу су потребнији азот и калијум, а 2 недеље пре техничке зрелости прихрањује се мешавином фосфорних и калијумових ђубрива.
Заливање је обавезно у винограду. Да би грмље добро родило, не сме се дозволити да се горњи слој земље потпуно осуши. Норма заливања одраслог грма је до 6 канти воде.
Обликовање и обрезивање
Без ове операције нећете добити добру жетву. У прве 2-3 године живота, грмље Кодрианке се не обрезује. У јесен можете уклонити само годишње изданке који немају времена да сазревају. У будућности, обрезивање грожђа се врши према одабраној шеми, узимајући у обзир да је за Кодрианку потребно оставити од 7 до 9 очију.
Летње обликовање се састоји у уклањању вишка изданака и штипању изданака. Размотрите индивидуалне карактеристике сваког грма и његово оптерећење усева.
Зимско склониште
Кодријанка се може оставити незаштићена за зиму само у регионима са топлим зимама. У свим осталим случајевима, грожђе ће морати да буде покривено.Неки виноградари једноставно прекрију лозе спуштене на земљу земљом. Али код овог начина склоништа постоји опасност да глодари оштете изданке и да их пригуше. Ово је посебно опасно ако се грожђе сади тамо где се у пролеће накупља отопљена вода. Можете уредити склониште на сувом ваздуху од борових грана смрче, трске или сламе. Ако су мразеви јаки и снежни покривач је низак, грожђе ће морати да се темељније покрије за зиму. Било би добро да баците додатну пластичну фолију преко главног склоништа.
Пракса показује да често узрок смрти грожђа зими није мраз, већ пригушивање. Према томе, испод склоништа не би требало бити влаге.
Изолирајте корење грожђа слојем земље. Морате га узети не поред грмља, већ га донети са других кревета који нису имали болесне биљке.
Ако је грожђе кодрианке правилно засађено и правилно негована, берба укусних и здравих бобица неће дуго чекати.
Кодријану узгајам око 20 година, све у чланку је тачно, осим тврдње да грм не треба сећи прве три године. Али за три године тајга ће расти, коју неће бити лако вратити у првобитни облик. Неопходно је сећи и ломити вишак зелених изданака не само од прве године, већ и од првих месеци, а затим на крају прве сезоне већ можете добити 1-2 пуноправне лозе и следеће године можете уживати прве сигналне ресе. А грм који се стално доводи до стандарда је много лакши за негу.
Одличан чланак, одражава све карактеристике сорте и специфичне савете за узгој Кодрианке! Свака част ауторима ове рецензије!