Крушка Војвоткиња: опис, фотографија, рецензије, садња

Садржај

1 Опис сорте
- 1.1 Летња сорта
- 1.2 Опис зимске сорте
2 Правила слетања
3 Како се бринути за дрво
4 Преглед
5 Закључак

Сорта Дуцхесс је једна од најраспрострањенијих у свету. У Европи је ова крушка позната као Вилијамс, у ЗНД се сорта зове Дуцхесс. Крушка је стекла широку популарност и светску славу због својих бројних позитивних квалитета: непретенциозна је према земљишту и клими, даје константно високе приносе, плодови Дуцхесс увек добијају високе оцене укуса, добро се чувају и погодни су за транспорт и прераду. Препоручљиво је узгајати Дуцхесс и на приватним фармама иу индустријском обиму - сорта је универзална. Познато је неколико сорти крушке, најупорнији од њих се успешно узгајају у Русији.

Опис крушке Дуцхесс, препоруке за садњу и узгој, фотографије и рецензије вртлара о овој сорти могу се наћи у овом чланку. Овде ћемо говорити о две најпопуларније врсте Дуцхесс, и дати кратка упутства о узгоју крушке.

Опис сорте

Крушка Дуцхесс има веома стару историју. Први пут се појавио средином осамнаестог века. Сорту је развио узгајивач из енглеског округа Беркшир. Оригинални назив сорте је Вилијамс, у част фармера који је први представио крушку на међународној изложби.

Важно! Реч "војвоткиња" преведена је као "војвоткиња", односно сорта је обдарена таквим квалитетима као што су чистокрвност, понос, лепота.

Сорта има много сорти, међу којима се најчешће узгаја војвоткиња де Бордо, Роуге Делрабу, Ангулем, Зимска и Летња крушка. О последње две врсте вреди говорити детаљније, јер се оне најчешће узгајају у баштама земље.

Летња сорта

Сорта крушке Дуцхесс Суммер одликује се првенствено својом непретенциозношћу према саставу и врсти тла. Наравно, највеће жетве се могу постићи само на плодном и добро навлаженом тлу, али Дуцхесс се може нормално развијати и родити у било ком углу земље.

Суммер Дуцхесс цвета релативно касно, цвасти ове врсте су велике и веома лепе. Неопходно је узети у обзир чињеницу да ова сорта није самооплодна, односно да су дрвету потребни опрашивачи за постављање крушака. Поред Суммер Дуцхесс препоручује се садња сорти са приближно истим временом цветања. Следећи опрашивачи су погодни за крушку Дуцхесс:

Форест Беаути;
Бере Босц;
Капин миљеник;
Вилијамс Бон-Кретијен.

Цветови Дуцхесс су отпорни на ниске температуре, ретко се смрзавају чак и у тешким повратним мразима. Први плодови почињу да се постављају негде око 5-6 година након садње дрвета.

Летња крушка има плодове средње величине, тежине око 170 грама. Свако зрело дрво може да донесе до 250 кг плода, што омогућава да се прогласи висок принос Суммер Дуцхесс.

Облик плода је издужен, површина је квргава, кора је танка, жућкаста, са малим црним мрљама. Крушке имају веома јаку и пријатну арому. Пулпа Суммер Дуцхесс је нежна, веома слатка и укусна и има суптилну арому мушкатног орашчића. На дегустацији плодови заслужују најмање 4,8 поена.

Берба почиње у другој половини августа.Плодови се могу чувати 1-1,5 месеци (на температури од +1-+5 степени), добро толеришу транспорт. Крушке су погодне за свежу потрошњу, од њих се праве веома здраво и хранљиво сушено воће, ароматична конзерва, конфитуре и џемови.

Опис сорте Дуцхесс Суммер биће потпунији ако говоримо о свим њеним предностима, као што су:

непретенциозност према клими и земљишту;
отпорност на одређене болести, укључујући красту;
велики и веома лепи плодови;
одличан укус крушке;
могућност складиштења, што је ретко за летње сорте;
универзална намена;
Висок принос.

Сорта такође има недостатке, на пример:

слатко воће воле лисне уши и карневал, тако да је дрвеће потребно третирати;
дрвету су потребни опрашивачи;
Дуцхесс почиње да даје плод релативно касно (5-6 година након садње).

Пажња! Искусни баштовани примећују чињеницу да је на сувим земљиштима садржај шећера у плодовима приметно већи - крушке су слађе и ароматичније. Због тога је боље посадити дрво на брду и не заносити се заливањем.

Рецензије баштована о летњој сорти су углавном позитивне. Ова крушка је омиљена, пре свега, због своје непретенциозности: у готово свим условима узгоја, Дуцхесс задовољава стабилне приносе и укусне плодове.

Опис зимске сорте

Карактеристике Зимске војвоткиње се веома разликују од летње сорте, али ова два типа такође имају заједничке квалитете. Оно што је заједничко обема војвоткињама је изглед и укус плода: зимске крушке су исто тако издужене и жуте, велике су и веома укусне.

Најважнија разлика између сорти је време сазревања. Винтер Дуцхесс сазрева око средине до краја октобра. Тачније би било рећи да се ова крушка бере током јесењег опадања листова, али до пуног сазревања плода долази тек након неколико недеља.

Да би плодови у потпуности сазрели, морају се правилно складиштити, контролисати ниво температуре и влажности, штитећи усев од сунчеве светлости. Између осталог, Плодови Винтер Дуцхесс могу се чувати веома дуго - до марта или априла.

За разлику од лета, Зимска војвоткиња је хировита у погледу састава земљишта и његове хранљиве вредности: дрво воли добро оплођена, растресита тла која упијају влагу. Принос сорте је висок - на нивоу од сто килограма по стаблу.

Зимским крушкама су такође потребни опрашивачи, погодни су:

Бере Арданпонт;
Виллиамс;
Оливиер де Сар.

Пажња! Дрвеће опрашивача треба садити у непосредној близини једно другом. Ако, на пример, у суседном крају расте одговарајућа крушка, власник не мора да брине о опрашивању своје војвоткиње. У супротном, мораћете да посадите два стабла различитих сорти одједном.

Плодови зимске сорте одликују се присуством суптилне киселости у укусу. С једне стране, такве крушке имају благо „руменило“. Њихова маса је такође неколико пута већа - у просеку око 600 грама.

Зимска сорта има своје предности:

крупни плодови одличног комерцијалног квалитета;
дуг век трајања усева;
висока продуктивност;
отпорност дрвећа на мраз.

Савет! Плодови крушке су веома хранљиви и здрави, могу постати део исхране и погодни су за храну за бебе. Чак и сушено воће задржава већину витамина и микроелемената, па се препоручује да их једу сви без изузетка.

Недостаци Винтер Дуцхесс су исти као и они Суммер - самостерилност и нестабилност до красте.Не заборавите на захтеве сорте за састав земљишта: баштован ће морати да посвети време ђубрењу и заливању воћака.

Правила слетања

Садња крушке Дуцхесс почиње одабиром одговарајуће локације: предност треба дати узвишеном подручју које је добро осветљено и загрејано сунцем. Земља мора бити хранљива и добро навлажена, рупа за садницу мора бити припремљена унапред.

Пошто саднице Дуцхесс почињу да пупоље већ средином априла, ову крушку је потребно садити веома рано - у рано пролеће. Рупа, дубока око метар и пречника 70 цм, ископана је од јесени. Истовремено, горњи плодни слој се помеша са три канте хумуса и ставља у рупу за садњу. Ту треба додати и чашу суперфосфата и литар дрвеног пепела. Сва ђубрива су помешана. Земљиште мора добро да се слегне како коријенски врат саднице накнадно не би завршио под земљом (ово значајно успорава развој стабла крушке).

Садница крушке Дуцхесс се поставља у центар рупе и њени корени се исправљају. Сада је дрво пажљиво посуто земљом и залијевано.

Савет! У близини саднице треба забити дрвени клин. За њега је везана млада војвоткиња да се не нагиње од ветра (приказано на фотографији).

Како се бринути за дрво

Као и сва дрвећа у башти, крушка Дуцхесс треба пажњу власника. Да бисте добили добру жетву укусних плодова, потребно је да дрвету обезбедите следећу негу:

Стабла крушке су обавезна вода уочи цветања. Имајте на уму да се овај период не поклапа за летње и зимске опције. Неколико недеља након првог заливања, када плодови почну да залећу, дрво се поново залива.Трећи пут се крушка Дуцхесс мора залити након бербе, односно у јесен. Ако је лето у региону суво и вруће, потребно је повећати количину заливања. Израчунавање потребне количине воде је једноставно: за сваку годину живота крушка „прими“ две канте воде.
Органски малч задржава влагу у земљишту око крушке, спречава излагање и исушивање корена, додатно храни дрво и штити од мраза.
Препоручују се стабла крушке орезати у пролеће. До пете године, саднице се подвргавају формативном обрезивању, покушавајући да круни дају жељени изглед. Код старијих крушака суви или болесни изданци се једноставно секу (санитарна резидба), по потреби се врши подмлађујућа резидба.
У пролеће су потребне крушке Дуцхесс ручка препарат који садржи бакар (бакар или гвожђе сулфат, Бордо мешавина). Да би се дрво спасило од краста, прска се раствором урее. У јесен је препоручљиво третирати Дуцхесс антифунгалним средством.
Нема потребе за покривањем дрвећа за зиму – сорта Дуцхесс добро подноси зиме у централној Русији. Да бисте заштитили кору младих садница од глодара, у јесен је можете обмотати бурлапом или нетканим материјалом.
Сваке године дрво напајање комплексна минерална ђубрива. Сваке три године потребно је додати органску материју (гравље ђубриво или птичји измет), распршивши га око крушке.

Узгајање крушке Дуцхесс није нимало тешко - садња и брига о овој воћки су сасвим обични.

Преглед

Ирина Викторовна, Кострома

Вилијамсову крушку (или Дуцхесс, како је у Русији обично зову) посадили смо пре 15-ак година. Његов опрашивач је Шумска лепотица, која већ има тридесетак година.Могу рећи да је воће Дуцхесс заиста веома укусно - ово је једна од мојих омиљених сорти. Иначе, имамо зимску верзију сорте и прилично смо задовољни њоме. У централном делу земље у којој живимо, бербу је потребно обавити средином октобра, па и раније. Често до тог времена плодови немају времена да сазре, али то није проблем - крушке у складишту постају румене и слатке као да су сазреле под сунцем на дрвету. Плод се чува до следећег пролећа, тако да целу зиму уживамо у хранљивим и здравим плодовима.

Закључак

Војвоткиња крушка је одлична опција за једноставног летњег становника, власника сеоске парцеле или власника велике фарме. Ова сорта је универзална, као и намена воћа: крушке су веома укусне свеже, могу се сушити или сушити, додавати у конзерве и џемове и користити као фил за ароматичне пите.

Узгајање Дуцхесс у сопственој башти није тешко: правила пољопривредне технологије за ову сорту су врло једноставна.