Садржај
Персиммон Прок је узгајан посебно за узгој у регионима са хладном климом. Култура је калемљена на подлогу отпорну на мраз. Сорта узгојена у Америци је отпорна на болести, лака за негу и даје висок принос. Популаран је међу баштованима због свог укуса и величине плода. Сорта је погодна за гајење на великим површинама у комерцијалне и производне сврхе.
Опис сорте персиммон Прок са фотографијом
Персиммон Прок расте у облику компактног дрвета висине 2,5–4 м
Опис културе:
- скелетне гране и централно дебло са тамно сивом кором, интензивног формирања изданака, младе стабљике глатке тамносмеђе површине, са опуштеним врховима;
- круна је густа, листови су светло зелени, округли, наизменично распоређени;
- цветови су светло жути, звонасти, формирани из пазуха листова, мушки цветови су сакупљени у гроздасте цвеће, женски цветови су појединачни;
- чаше са пет латица.
Плодови прок персимона су велики и јарко наранџасте боје. Имају следеће карактеристике:
- округлог облика, благо издужен на дну;
- тежина - 100-180 г;
- кора је танка, уједначено обојена, еластична, добро подноси транспорт, не пуца;
- пулпа је густа, влакнаста, сочна, светло наранџаста;
- десертна сорта персимона, слатког укуса са израженом аромом, плодови су универзални у употреби;
- семе је велико, тамно браон, равно.
Плодови убрани у фази техничке зрелости добро сазревају на собној температури
Карактеристике Прок персимона
Сорта Прок је калемљена на подлогу персимона Вирџиније отпорне на мраз. Култура се препоручује за узгој у централној, средњој зони и северном Кавказу. У Русији, оптимални климатски услови за узгој Прок персиммона су јужни региони, у Московској области презимљава без оштећења. Ако плодови немају времена да потпуно сазре пре мраза, уклањају се и шаљу на сазревање.
Према сортним карактеристикама, одрасло дрво сорте Прок презимљује без оштећења на температури од -25–30 ° Ц. 0Ц, младе саднице захтевају склониште за коренов систем и круну.
Прок персиммон је класификован као ранородни, прва берба се бере у трећој години раста. Дрво постиже оптималан принос за 5-6 година. Цвета у јуну, циклус траје 10-15 дана. Опрашивање је унакрсно опрашивање, биљка садржи мушке и женске цветове.
Обе врсте дају плодове, али само женке производе семе ако се опрашују. За персиммон Прок, све дводомне сорте са истим периодом плодовања и отпорношћу на мраз, на пример, Россиианка, Мидер, су погодне као опрашивачи.
Персиммон Прок се не плаши повратних пролећних мразева због касног цветања, цвасти опадају само када недостаје влаге
Сорта Прок на генетском нивоу има висок имунитет на све врсте гљивичних инфекција.У хладној сезони, ако се персиммон посади у сенци и изложи северном ветру, може се развити сива трулеж. Гљивична инфекција утиче на јајнике и плодове.
Да бисте избегли проблеме, правилно распоредите простор за садњу. Требало би да буде сунчано и заштићено од ветра. У пролеће, током формирања пупољака, персимони се третирају "Топсином" у превентивне сврхе.
За сорте персимона Прок, љускави инсекти представљају претњу. На првим знацима оштећења, дрво се третира Карбофосом.
Прок је класификован као средње касна сорта. Жетва сазрева од средине до краја октобра. Плодовање је стабилно. Са биљке која је ушла у пуну репродуктивну фазу, можете убрати до 80 кг бобица у јужним регионима и до 60 кг у умереној клими.
Предности и мане
Персиммон Прок је прилично популаран међу баштованима. Спада међу првих 5 најкупованијих сорти. Цењен због низа предности:
- стабилан принос;
- лакоћа неге;
- пријатан укус, нема тиамина у саставу;
- отпорност на мраз;
- дуг рок трајања бобица;
- транспортабилност;
- персиммон је погодан за индустријску култивацију;
- разноврсност у употреби (конзумирају се свеже, сушене, припремљене посластице, сок);
- висок имунитет.
Не постоје недостаци ове посебне сорте. Као и сви представници културе, Прок не расте у сенци. Млада стабла захтевају заштиту кореновог система и круне од мраза.
Карактеристике узгоја Прок персимона
Сорта Прок се размножава генеративним и вегетативним путем. У првом случају за садњу се користе купљене саднице старије од две године. Ако је коријенски систем отворен, пре садње се третира антифунгалним средством.
Место за хурмашице је распоређено на југоисточној страни, простор треба да буде отворен током дана.Прок ће расти на било којој врсти земљишта, али пуна вегетација је могућа само на лаким земљиштима са добром аерацијом, обогаћеном хранљивим материјама. Састав је неутралан или благо алкални.
Генеративно размножавање се ретко користи. Од садње семена до стављања у отворено тло проћи ће две године.
За саднице, семе се узимају из добро зрелих или презрелих плодова, свако семе се ставља у посебан контејнер са плодним супстратом (песак, компост, травнато земљиште у једнаким деловима).
У јужним регионима, садња на отвореном терену се врши у пролеће (почетком маја) и јесен (у септембру)
У умереним климатским условима, поступак се не практикује на крају сезоне, пошто незрела садница неће преживети зиму.
Садња и нега
Јама за прок персиммон се припрема на дан рада:
- Рупа за садњу се копа на дубини од 50-60 цм.
- Дно је прекривено дренажом.
- Помешајте компост, плодни слој тла, песак у једнаким размерама, додајте пепео и ђубриво које садржи азот.
- Део смеше се сипа на дно рупе и прави се брдо.
- Забијте кочић за причвршћивање.
- Персиммон се поставља на насип у облику конуса, прекрива преосталом мешавином земље и сабија.
- Рупа се напуни до врха, залије, а дебло се веже за колац.
- Место калемљења продубљује се за 10 цм.
После једног дана, персимони се малчирају. Да бисте спречили да се земљиште исуши и да нема стагнације воде, повремено га заливајте. Током сезоне садње, сорта Прок не захтева ђубрење. Следеће године, производи који садрже азот се примењују у пролеће и оплођују калијумом током периода цветања. Када се формирају бобице, додаје се суперфосфат.У јесен храните комплексним минералним ђубривом без азота. Органска материја се користи у течном облику од пролећа до почетка септембра. Учесталост поступка је два пута месечно. У јесен повећајте слој малча и изолујте круну било којим покривним материјалом.
Берба и складиштење
Берба пре првог мраза. У централној зони то је крај октобра или почетак новембра. Уклоните са дрвета заједно са крутом посудом (слично принципу увртања сијалице). Бобице се стављају у посебне кутије са изолованим ћелијама. Чувати на температури не вишој од +5 0Ц у добро проветреној просторији. У таквим условима, хурмаш не губи своју презентацију и хранљиву вредност до 70 дана.
Закључак
Персиммон Прок је култура отпорна на мраз створена за узгој у подручјима са хладним зимама. Сорта са стабилном продуктивношћу, дводомна, влажна, пун раст могућ је само на сунчаном подручју. Персиммон је ранородан, даје прву бербу у доби од три године, сазревање је средње касно. Плодови су слатки, без трпког укуса. Конзумирају се свеже, праве џемове, конзерве и сокове.
Рецензије персиммон Прок