Садржај
Сорта јабуке Генева Еарлеи се показала као високоприносна и рано сазрева. Одгајан је релативно недавно, али је већ успео да освоји љубав многих руских становника. Захваљујући раном сазревању и пријатном слатко-киселкастом укусу, јабуке су веома тражене и већ се једу до јесени.
Светла боја женевских раних јабука привлачи птице, често оштећујући плодове док су још на дрвету.
Историја селекције
Женевску сорту ране јабуке узгајали су узгајивачи на америчкој Женевској испитној станици 1964. године. Добијен је током унакрсног опрашивања кубанских сорти. У ту сврху одабране су посебне стране врсте, које се одликују крупним црвеним плодовима, и домаће, које су прилагођене хладној клими и раном сазревању. Као резултат укрштања сорти Куинти и Јулиред, добијено је 176 садница, међу којима је изолован узорак НИ 444, касније преименован у Женева Еарли. Женева Ерли је постала широко распрострањена у Америци 1982. године.
У Русији је сорта регистрована тек 2017. Изворник је наведено да је Белогорие Гарденс ЛЛЦ.
Опис стабла јабуке у Женеви са фотографијом
Женевско рано стабло јабуке обично се карактерише као средње велико. Али много зависи од подлоге, па се понекад може описати као снажно. Жетва се производи углавном на једноставним и сложеним ринглетима. У топлим пределима може доћи до плодоношења сорте на прошлогодишњем расту.
У основи, само горњи делови јабуке су црвени, што указује да је сунце погодило ове области
Женевска рана сорта је окарактерисана као стона сорта. Висок садржај пектина у јабукама омогућава не само да их једу свеже, већ и да се припремају укусни желе, разне врсте пена и мармеладе. Њихове зачинске ноте чине укусно, ароматично вино или јабуковачу. Осим тога, сушено воће сорте Женева Еарли се користи за прављење сокова, компота и џема.
Изглед воћа и дрвета
Висина дрвета је од 3,5 до 5 м. Круна је густа, округла, широког пирамидалног облика. Гране расту компактно, протежући се од дебла под углом близу правог. Висе су и често криве. Њихов број зависи од висине стабла: на високим гранама има много, на ниским гранама мање. Висина се може самостално одредити годишњом резидбом. Избојци су прекривени ниском густом ивицом, средње дебљине.
Лишће је тамно зелено. Облик листа је дугуљаст, таласасто назубљене ивице, зашиљене према крају. Основа му је лучна, врх оштар. На полеђини листови су јако длакави. Цвасти су бело-ружичасте, петолисне, у облику тањира. Цветање се јавља рано. Латице су благо таласасте на ивицама.
Тежина јабука се креће од 150 до 170 г (међутим, према Државном регистру, то је 90 г), пречника су 8 цм. Боја – жуто-зелена, са ружичастим руменилом. Облик је купасто-округао, понекад округло-плоснат. Кожа је глатка и сјајна, има благи бели воштани премаз. Поткожне тачке су мале и неупадљиве. Лијевка је средње величине, не превише дубока, без "рђавог" премаза. Пулпа је лагана, сочна и ароматична. На слици испод можете јасно видети опис Женевских раних јабука:
На грани, јабуке се ређају у гомилу од 4-5 комада.
Животни век
Преко 1 године, раст грана је 1,5-2 цм Уз правилно и благовремено обрезивање круне, зрело дрво ће достићи око 4 м. Стабилна брига ће обезбедити годишњу жетву за 15-20 година унапред.
Укус
Пулпа је сочна, хрскава, полу-масна. Конзистенција је средње густа, прошарана ситним зрнима. Његови резултати дегустације се крећу од 4,1 до 4,7 (од могућих 5). Арома јабуке је изражена, укус је богат, сладак и кисел, добро избалансиран, са зачинским винским призвуком.
Региони раста
Узгајање јабука сорте Женева Еарли препоручује се у региону Централне Црне Горе, и то: у областима Орел, Вороњеж, Липецк, Тамбов, Курск и Белгород.
Предност садње женевског раног стабла јабуке потврђују не само фотографије воћа или опис сорте од стране произвођача, већ и стварне критике. Потрошачи тврде да што је клима топлија и блажа, дрво ће бити угодније, а плодови ће расти слађи и крупнији.
Продуктивност
Култура се одликује високим раним плодовима: прва жетва се може убрати чак иу години садње. Али за дрво ће бити корисније ако се цвеће убере.Тако ће све снаге ићи на раст и јачање саднице и њених ризома.
Плодовање је годишње, редовно. Прва жетва је око 5 кг. Једно дрво до 10 година производи око 50 кг по сезони, одрасла особа - до 130 кг. Просечан принос по хектару је 152 центна. Опис бербе Женевских раних јабука са 1 одраслог дрвета јасно је приказан на слици испод:
Црвена кора указује на велику количину витамина Ц у јабукама.
Отпорност на мраз
Сорта Женева Еарли је једна од најбољих међу сортама раног зрења у погледу зимске издржљивости. Дрво може да издржи негативне температуре до -29 ОЦ. Поред тога, култура добро подноси врућа, сува лета. Али у овом случају ће се смањити принос и величина плода.
Отпорност на болести и штеточине
Женевска рана сорта је имуна на већину болести воћака. Најчешћа болест је краста. Ова гљива напада ослабљена стабла и насељава се на оштећено лишће или гране. Борба против њега укључује прскање препаратима који садрже бакар. Поступак се спроводи како у борби против болести, тако иу превентивне сврхе. Третман се врши три пута: пре и после цветања и након пуне жетве.
Период цветања и период сазревања
Женевска рана јабука рано цвета. Полен има добру одрживост. Женева Рано цвеће може да издржи чак и касне пролећне мразеве.
Плодовање је рекордно рано, 7-10 дана испред Белог налива.У јужним регионима, прве јабуке се беру средином јула, у географским ширинама на северу - од краја јула.
Суседство са другим високим дрвећем ће затамнити подручје, што ће лоше утицати на величину и укус јабука
Опрашивачи
Женевско рано стабло јабуке није самооплодно и захтева опрашиваче. Због раног цветања, само неколико је погодно. Најбољи су препознати: Дисцовери, Грусхевка Московскаиа, Целесте, Идаред, Делицатессен. Поред њих, могуће је бити у близини сорти Јамес Гриеве, Голден Делициоус, Елстар, Глоуцестер, Амбасси.
Превоз и одржавање квалитета
У опису сорте Женевске ране јабуке важно је напоменути да плодови слабо подносе транспорт и складиштење. Рок трајања у подруму је 2 недеље, складиштење у фрижидеру у одељењу за поврће и воће достиже 3 недеље. Најбољи начин да се конзумира је свеж, убрзо након сакупљања.
Предности и мане
Главна предност женевског раног стабла јабуке је његово рано плодоношење. Док друге сорте тек почињу да сазревају, женевски Еарли јабуке се већ могу уживати.
После зимске хладноће, желите што више свежег воћа, тако да јабуке не стоје у фрижидеру
Предности:
- годишњи принос;
- прва берба плодова се јавља у прве 2-3 године;
- светла лепа кора;
- берба је постепена и може се десити до 4 пута у 1 сезони;
- отпорност на болести и штеточине, посебно на пепелницу;
- добро толерише хладноћу и топлоту;
- пријатан слатко-кисели укус;
- свестраност у употреби.
минуси:
- потреба за близином опрашивача;
- лоша преносивост;
- лош квалитет чувања.
Садња и нега
Женева Рана стабла јабуке се саде у пролеће или јесен.Ово друго је пожељно, јер ће дрво имати довољно времена да се аклиматизује и добије снагу. Оптимално време је почетак октобра или крај марта.
Женевској рани сорти је потребна плодна црна земља. Земљиште треба да буде растресито и оплођено. Место за садњу треба да буде сунчано, на отвореном простору.
Алгоритам акција:
- Копају рупу. Дубина треба да буде око 1 м, ширина до 80 цм.На дно рупе ставите ђубрива која садрже азот, дрвени пепео и стајњак. Оставите јаму неколико недеља.
- Забијте дугачак колац у средину рупе. За њега ће накнадно бити везан дебло младог дрвета.
- Пре садње умочите корен младе саднице у глинени раствор.
- Поставите садницу у центар рупе, закопајте је ђубреном земљом и компактирајте.
- Добро залијте дрво и привежите га за решетку.
Брига о стаблу јабуке сорте Женева Еарли укључује:
Заливање | За 1 сезону биће потребна 4 заливања: током вегетације, током цветања, сазревања воћа и након бербе. У једном тренутку ће вам требати 10 литара топле, пожељно кишнице. |
Ђубрење земљишта | Током вегетације, дрвету су потребна ђубрива која садрже азот, а током цветања и плодова - са калијумом и фосфором. |
Отпуштање | Изводи се неколико пута месечно, као и након пуне жетве. Након отпуштања, додајте малч. |
Бељење дебла | Третман се врши кречом или баштенском бојом. |
Превенција болести | Спровести рутински третман фунгицидима и препаратима који садрже бакар. |
Формирање круне | У јесен се орезују суве и оштећене гране. У пролеће треба уклонити ниже и густо растуће изданке.4 најјаче гране треба оставити на 1. слоју, све остало треба одсећи. |
Сакупљање и складиштење
Берба из Женеве Раних стабала јабуке почиње у 2. половини јула и траје до краја августа. Одвија се у неколико пролаза, што је погодно за мале фарме или приватне баштоване, али скупо за велике компаније. Укупно се спроводе 2-3 поступка прикупљања. Према рецензијама Женевских јабука Еарлеи, ако их не уберете на време са дрвећа, оне ће почети да се распадају. Услед механичких оштећења долази до пуцања плода, труљења, губитка укуса. Плодови се чувају само за тренутну потрошњу, не више од 3 недеље.
Киселина у укусу може бити победник: џем, пастила и домаћа шарлота свидеће се свима
Закључак
Женевска рана сорта јабуке је одлична за децу. Плодови рано сазревају, укусни су и слатки. Захваљујући овим својствима, дуготрајно складиштење у подруму или фрижидеру је бесмислено, јер се усев једе много пре краја сезоне. Брига о усеву укључује неколико једноставних корака, што женевско рано стабло чини непроцењивим.
