Садржај
Панеллус софт припада породици Трицхоломов. Воли да се насели на четинарском дрвећу, формирајући читаве колоније на њима. Ова мала печурка са капом одликује се нежним месом, по чему је и добила име.
Посебност ове врсте је да се насељава у колонијама на стаблима четинара.
Како изгледа меки панел?
Печурка има плодиште (нога и капа). Месо му је умерено густо. Белкасте је боје, веома влажна и танка.
Печурка је мале величине
Опис капе
Клобук је веома мали, од 1 до 2 цм, повремено се налази у пречнику од око 3 цм. У почетку је по обрисима сличнији бубрегу, а затим како расте добија заобљен и конвексан облик. Има благо назубљене ивице.Клобук расте бочно према остатку плодишта. Код младих примерака је лепљива и длакава на додир. У основи је ружичаста са смеђом нијансом, главни део је бела. Печурка је ламеласта, елементи су прилично дебели, беличасте или жућкасте боје, понекад рачвасти.
Опис ноге
Нога меког нежног панелуса је врло кратка, увек бочна и не прелази 5 мм дужине. Његов пречник је у просеку 3-4 мм. У близини плоча (изнад) нога је нешто шира. Цела његова површина је прекривена премазом ситних честица које подсећају на житарице. Боја ногу је бела. Његова структура је влакнаста.
Где и како расте
Главни период плодоношења је јесен, ређе се појављује крајем августа. Преферира зоне четинара и мешовитих шума. Покрива стабла оборених стабала и оборених грана. Највише од свега, меки панеллус се насељава на остацима четинара - јеле, смрче, бора.
Да ли је печурка јестива или не?
Панеллус софт има карактеристичну изражену арому, која подсећа на роткву. Не постоји јасно мишљење о његовој јестивости. Званично, меки панелус спада у категорију нејестивих, иако нема потврде о његовој токсичности.
Двојници и њихове разлике
Панеллус софт има много колега међу представницима породице Трицхоломов. Најсличнија јој је нејестива печурка - Панеллус адстрингент. Одликује се по томе што има жуту боју различитог интензитета (слично глини, океру).Панеллус астрингентус је веома горак по укусу, опор и обично не расте на четинарима, већ на храсту. Ово је главна карактеристика по којој га разликују почетници берачи печурака. Такође, адстрингентни Панеллус, за разлику од меких, може да светли у мраку. Садржи посебан пигмент способан за биолуминисценцију и сија зелено.
Двострука је и јесења буковача, условно јестива печурка. Величина његове капице не прелази 5 цм, понекад без стабљике. Али има тамнију, сиву боју и мало је љигав на додир. Постоје примерци зеленкасте или смеђе нијансе. Јесења печурка од острига се не насељавају на четинарском дрвећу, преферирајући листопадно дрвеће (бреза, јавор, аспен, топола).
Закључак
Пенеллус софт је типичан представник своје породице. Мале беле капе које покривају стабла оборених четинара не привлаче пажњу љубитеља тихог лова. Печурка се не сматра ни токсичном ни јестивом. Стога, берачи печурака не придају велику важност томе, избегавајући га у потрази за укусним примерцима.
