Садржај
Црноноги полипор је члан породице Полипоридае. Такође се зове Пиципес блацкфоот. Додељивање новог имена је због промене у класификацији гљиве. Од 2016. године почиње да се сврстава у припаднике рода Пиципес.
Опис гљиве црних стопала
Црноноги полипоре има танку, издужену стабљику. Пречник капице се креће од 3 до 8 цм, има облик левка. Како печурка сазрева, у њеној средини се формира удубљење. Површина полипора црних ногу прекривена је сјајним, замућеним филмом. Боја варира од браон до тамно браон.
Печурка има цевасти хименофор, који се налази изнутра. Поре су мале и округлог облика. У младости, месо црне гљиве је прилично мекано. Временом се стврдне и почиње да се распада. Не ослобађа се течност на месту прелома. Контакт са ваздухом не мења боју пулпе.
У природи, црноноги полипоре делује као паразит. Уништава труло дрво, а затим користи остатке органске материје као сапрофит. Латински назив печурке је Полипорус меланопус.
Приликом бербе плодишта се не ломе, већ се ножем пажљиво одсецају у основи.
Где и како расте
Црноноги полипоре се најчешће налазе у листопадним шумама. Сматрају се годишњим печуркама, које се налазе у близини јохе, брезе и храста. Појединачни примерци су локализовани у четинарима. Врхунац плодова се јавља од средине лета до новембра. У Русији, Писипес расте на Далеком истоку. Али може се наћи иу другим областима умереног шумског појаса Руске Федерације.
Да ли је печурка јестива или не?
Полипорус блацкфоот је класификован као нејестив. Нема нутритивну вредност или укус. Истовремено, нема токсични ефекат на људско тело.
Двојници и њихове разлике
По изгледу, полипору се може збунити са другим гљивама. Али искусни берач печурака увек ће моћи да пронађе разлику између њих. Посебност црноногог пиципеса је његова танка смеђа нога.
Полипоре кестена
Површина младих примерака је баршунаста, а код зрелијих печурака постаје глатка.Стабљика гљиве кестена налази се на ивици капице. Има градијентну нијансу - тамну при тлу и светлу на врху.
Полипоре кестена се налазе широм Аустралије, Северне Америке и западне Европе. У Русији расте углавном у Сибиру и на Далеком истоку. Често се може наћи у близини љускаве гљивице. Врхунац плодова се јавља од краја маја до октобра. Ова врста се не једе. Научни назив: Пиципес бадиус.
Када пада киша, површина капице за гњурање постаје масна
Полипорус варијабилни
Плодна тела се формирају на танким палим гранама. Пречник двоструке капице може да достигне 5 цм.У средини је мали зарез. Код младих печурака ивице су благо окренуте надоле. Како расту, отварају се. У кишном времену на површини капице се појављују радијалне пруге. Месо полипоруса је еластично и меко, са карактеристичном аромом.
Карактеристике печурке укључују развијену дршку која је црне боје. Цевасти слој је беле боје, поре су мале. Варијабилни полипорус се не једе као храна, али ни ова гљива није токсична. На латинском се зове Цериопорус вариус.
Плодови су неприкладни за конзумацију јер је пулпа претврда.
Закључак
Црноноги полипор се налази не само у појединачним примерцима, већ иу плодовима спојеним заједно. Може се наћи на мртвом дрвету и трулим гранама. Мало занима бераче печурака због немогућности конзумирања.
