Садржај
Стереум ругоса је нејестива вишегодишња врста која расте на посеченим и трулим листопадним стаблима, ређе четинарима. Сорта је распрострањена у северном умереном појасу и доноси плодове током топлог периода.
Где расте Стереум ругоса?
Овај представник краљевства печурака може се наћи широм Русије. Али најчешће се појављује у северној зони на листопадним дрвећем, у мешовитим шумама, парковима и шумским парковима. Настањује се на мртвом дрвету, пањевима и трулом дрвету, ретко се појављује на живим рањеним стаблима.
Како изгледа наборани стереоум?
Сорта има спљоштено, тврдо плодно тело. Када расте масовно, расту заједно, формирајући дугачке таласасте траке.Могу се препознати по опису сорте.
Могу имати различите изгледе:
- Заобљене ивице су задебљане у мали гребен.
- Плоско тело плода има храпаву површину и таласасте, закривљене ивице. Ширина савијене ивице није већа од 3-5 мм. Тврда површина је обојена тамносмеђом бојом са израженом светлећом пругом дуж ивице.
- Ретко се налази печурка, која се налази на дрвету у облику капа са испруженом заједничком основом.
Доњи део је гладак, понекад са малим избочинама, кремасте или светло жуте боје, који са годинама прелази у розе-браон. У сувом времену плодно тело очвршћава и пуца. Када дође до механичког оштећења, ослобађа се црвени млечни сок. Ова реакција се јавља чак и код осушених узорака ако се оштећено подручје прво навлажи водом.
Пулпа је тврда или плутаста, сиве боје, нема мирис и укус. На резу старих примерака јасно су видљиви танки годишњи слојеви.
Репродукција се одвија провидним издуженим спорама, које се налазе у светло жутом праху спора. Воће током топлог периода.
Да ли је могуће јести наборани стереум?
Стереум ругоса је нејестива врста, али није отровна. Због тврде пулпе и недостатка мириса, не користи се у кувању.
Сличне врсте
Стереум наборани, као и свака сорта, има своје колеге. Ови укључују:
- Крваво црвена или црвенкаста, расте у четинарским шумама. Плод је у облику љуске са закривљеним ивицама. Када се осуше, светле таласасте ивице се савијају надоле. Када се притисне или оштети, ослобађа се крвави млечни сок. Гљива се насељава на мртвом дрвету.У првој фази распадања, дрво добија црвено-браон боју, у другој - снежно бело. Сорта је нејестива.
- Бок или храст, преферира да расте на трулим стаблима и храстовим пањевима, ретко се насељава на брези и јавору. Испружено или капасто воћно тело је светло смеђе боје. Са масивним растом, печурке се спајају и заузимају импресиван простор. Када је оштећена, пулпа ослобађа црвену течност. Печурка је нејестива, без мириса и укуса.
Апликација
Стереум ругоса наставља да се развија као сапротроф након смрти оболелог дрвета. Дакле, печурка се може изједначити са шумским болничарима. Разлажући старо дрво и претварајући га у прашину, обогаћују земљиште корисним микроелементима, чинећи га плоднијим. Пошто печурка ослобађа црвени сок када је механички оштећена, може се користити за прављење боја.
Закључак
Стереум ругоса је нејестива сорта која расте на стаблима оштећених или сувих листопадних стабала. Врста је вишегодишња и доноси плодове током топле сезоне. Посебност сорте је црвени млечни сок који се појављује при најмањим оштећењима.
