Садржај
Стереум пурпуреа је нејестива врста породице Ципхелла. Гљива расте као сапротроф на пањевима и сувом дрвету, а као паразит на листопадним и воћним стаблима. Често се таложи на зидовима дрвених зграда, што доводи до брзог труљења и уништења. Да бисте препознали печурку, морате проучити њен опис и погледати фотографију.
Где расте стереоум пурпур?
Сорта почиње да даје плод од септембра до средине децембра. Може се видети на сувом дрвету, пањевима, као и на живим стаблима и корену листопадног дрвећа. Расте у бројним групама, ређе у појединачним примерцима. Када су баштенски усеви заражени, то изазива белу трулеж и болест млечног сјаја.Болест се може препознати по промењеном лишћу, које временом постаје сјајно са израженом сребрнастом нијансом. Без третмана, након 2 године, гране оболелог дрвета одбацују лишће и суше се.
Како изгледа стерео магента?
Стереум пурпуреа је паразитска врста са малим плодиштем у облику диска, величине око 2-3 цм.Пустичаста, крем или светлосмеђа сорта у младости расте на дрвету у виду малих пега. Са годинама плодиште расте и постаје лепезасто са таласастим, благо спуштеним ивицама.
После мраза, тело плода бледи и постаје сивкасто-браон боје са светлим ивицама. Због ове боје, паразитску гљиву је тешко препознати, јер је по изгледу слична другим врстама стереоума.
Глатки, благо наборани хименофор је тамнољубичасте боје са светлом беличасто-љубичастом границом. Размножава се безбојним, цилиндричним спорама које се налазе у праху спора кафе.
Пулпа је танка и жилава, са пријатном зачинском аромом. У пресеку, горњи слој је обојен сиво-браон, доњи слој је бледо крем.
Да ли је могуће јести Стереум Магента?
Стереум пурпуреа је нејестива печурка. Због недостатка укуса, густе, тврде пулпе и хранљиве вредности, сорта се не користи у кувању.
Сличне врсте
Ова сорта има сличне колеге. Ови укључују:
- Трихаптум фир. Печурка расте на сувом четинару у вишеслојним слојевима. Мало плодиште је светло смеђе боје. Површина се осећа, пубесцентна, након кише постаје прекривена алгама и добија зеленкасту нијансу.Доња страна је светло љубичаста, постаје чоколадна и са годинама се издужује.
- Је грубе длаке, расте на пањевима и мртвом дрвету, ретко напада жива ослабљена лишћара. Врста је вишегодишња, има лепезасто плодиште са несавијеним ивицама. Површина је глатка, обојена лимун-браон са зеленкастом нијансом. Више воли да расте у групама, формирајући дугачке, наборане траке. Због недостатка укуса, врста се не користи у кувању.
- Филц, који се одликује већом величином, баршунастом површином и црвенкасто-браон бојом. Расте на пањевима, мртвом дрвету, на болесним, болесним стаблима. Врста је нејестива јер има тврдо месо.
Апликација
Пошто ова сорта напада суво дрво и изазива гљивичну болест на стаблима јабуке, крушке и другог коштичавог воћа, против ње се боре и баштовани и радници у дрвопрерађивачким погонима. А због недостатка укуса и тврде пулпе нема нутритивну вредност и не користи се за кување.
Закључак
Стереум пурпуреа је нејестив члан породице Ципхелла. Гљива често напада мртво дрво, третирано дрво, живе воћке и зидове дрвених кућа. Ако се не започне са благовременом сузбијањем, гљива може брзо да уништи објекте и смањи принос коштичавих воћака.
