Садржај
Гомољаста гљива је условно јестива цеваста печурка из породице Полипорацеае, рода Полипорус. Односи се на сапрофите.
Опис гомољасте гљиве
У шуми можете пронаћи много различитих печурака. Да бисте разликовали гомољасту гљиву, важно је проучити њену структуру и карактеристике.
Печурке расту на трулом дрвету
Опис капе
Боја је жућкасто-црвенкаста. Величина - од 5 до 15 цм у пречнику, понекад до 20 цм Облик капице је округао, благо утиснут у средини. Његова површина је посута ситним, браонкастим, чврсто стиснутим љускицама, које посебно густо прекривају средину и формирају конвексан симетричан узорак. Овај образац није посебно приметан код старијих печурака.
Пулпа гомољасте гљиве има пријатан мирис и неисказив укус.Белкасте је боје, гумене, еластичне. Када пада киша постаје воденаста.
Цевасти слој који носи споре је декурентан, беличаст или сивкаст, радијалног шара. Поре су прилично велике, ретке, издужене. Прашак је беле боје.
Шешири имају карактеристичан љускави узорак.
Опис ноге
Висина ноге је до 7 цм, понекад достиже 10 цм, пречник је 1,5 цм Облик је цилиндричан, проширен на дну, често закривљен, причвршћен за капу у центру. Чврста је, влакнаста, густа, жилава. Његова површина је црвенкаста или смеђа.
Овај тиндер има централно смештену ногу
Где и како расте
Гомољасти полипоре се налази широм европског дела Русије. Насељава се на киселим земљиштима у мешовитим или листопадним шумама где има стабала јасике и липе. Расте на слабом или мртвом дрвету, а понекад се може видети и на дрвенастој подлози.
Време плодоношења почиње у касно пролеће, наставља се током целог лета и завршава се отприлике средином септембра.
Да ли је печурка јестива или не?
Гомољасти полипоре је класификован као условно јестив. Не користи се као храна због слабог укуса. Неки берачи печурака га користе за припрему ароматичних зачина за прва и друга јела. Да би се то урадило, осуши се, а затим меље у прах у млину за кафу. Укус је необичан и деликатан.
Двојници и њихове разлике
Главна разлика између гомољастог полипора су његове огромне споре. Постоје још две карактеристике: релативно мала плодна тела и централна стабљика.
Два типа се могу класификовати као слична.
Сцали полипоре. Његова главна разлика је велика величина, густа пулпа, мале цеви у слоју који носи споре.Клобук је веома меснат, кожаст, жућкаст, лепезаст, са танком ивицом, на њеној површини се налазе тамносмеђе љуске које формирају симетричан узорак у облику кругова. У почетку је у облику бубрега, а затим постаје испружен. Пулпа је густа, сочна, пријатне ароме, код старих печурака је дрвенаста. Његов пречник је од 10 до 40 цм.Поре цеви су велике и угаоне. Нога је бочна, понекад ексцентрична, дебела, кратка, прекривена смеђим љускама, тамнија према корену, светла и одозго мрежаста. Код младих примерака месо је бело и мекано, код зрелих је плутасто. Расте на слабим и живим стаблима појединачно или у групама. Преферира брестове. Налази се у листопадним шумама јужних региона и паркова, не налази се у средњој зони. Период плодоношења је од касног пролећа до августа. Печурка је условно јестива и припада четвртој категорији.
Љускава гљива је велике величине
Тиндер гљива је променљива. Ова гљива, за разлику од гомољасте гљиве, има уједначену боју капице и нема љускица које стварају симетричан узорак. Плодна тела су мала - не више од 5 цм.Развијају се на танким палим гранама. Код младог примерка ивица капице је увучена и развија се како расте. У средини, прилично дубок кратер опстаје током живота. Површина је глатка, жуто-браон или окер боје. Код старијих бледи и постаје влакнаст. Цевчице су веома мале, светло окер боје, спуштају се до стабљике. Пулпа је танка, кожаста, еластична, пријатног мириса. Стабљика је централна, баршунаста, густа, влакнаста, равна, благо проширена на клобуку, површина је тамносмеђа или црна. Прилично је дугачак и танак (висина - до 7 цм, дебљина - 8 мм).Расте у разним шумама на пањевима и остацима листопадног дрвећа, најчешће букве. Време плодова је од јула до октобра. Класификован као нејестив.
Карактеристике гљивице тиндер - тамна нога и мала величина
Закључак
Готово је немогуће пронаћи зрелу гомољасту гљиву нетакнуту и неоштећену. Чињеница је да је на почетку свог развоја нападнута штеточинама инсеката и брзо постаје неупотребљива.
