Садржај
Матичњак или лековити балзам (Мелисса оффициналис) је вишегодишња ароматична биљка која је члан породице Ламиацеае. Култура је позната од давнина. Распрострањена је широм света. Име усева на грчком значи „мед“; ако трљате траву о зидове кошнице, пчеле ће ускоро похрлити на мирис. Матичњак је цењен због своје јединствене ароме и лековитих својстава и користи се у кулинарству и народној медицини. Може се узгајати иу башти иу кући на прозорској дасци. Због тога је вредно проучити опис и фотографију матичњака, што ће вам омогућити да га прецизно идентификујете међу многим другим ароматичним биљкама.
Мелиса је блиски рођак менте
Како изгледа матичњак?
Ова култура је разгранати зељасти жбун и по изгледу је по много чему слична коприви. Биљка има тетраедарске разгранате изданке, чија висина варира између 20-100 цм.Стабљике матичњака су меко-влакнасте, прекривене кратким меким длачицама. Доњи бочни изданци су пузајућег типа.Коренов систем биљке је разгранат и добро развијен.
Према опису и фотографији, листови биљке матичњака су јајолики са петељкама, који се налазе наспрамно на стабљикама. Дуж ивице плоча је велика назубљеност. Покривени су жлезданим длачицама. Листови матичњака су светлозелене боје и имају текстурирану површину на којој је јасно видљива мрежа вена.
Где расте матичњак у Русији?
На територији Русије, култура је распрострањена у Краснодарској територији и Самарској области. У природи, матичњак расте на рубовима шума, у сеновитим клисурама и гудурама. Добро успева на иловастим и песковитим земљиштима богатим органском материјом. Преферира влажна подручја, али је толерантна и на сушу.
Матичњак захтева неутралан ниво киселости у опсегу од 4,5-7,8 пХ. У киселим земљиштима, биљка се слабо развија и брзо умире. Вишегодишња се добро понаша у добро осветљеним подручјима, али је такође дозвољено лагано сенчење. Међутим, у другом случају, принос траве се благо смањује и арома постаје мање интензивна.
Отпорност на мраз ове биљке је просечна. Уз довољан снежни покривач и додатну изолацију за зиму, матичњак може да издржи температуре и до -23 °Ц. Међутим, отпорност на мраз се губи како трава стари, па је потребно редовно заменити примерке старије од пет година.
Како цвета матичњак
Матичњак цвета крајем јуна и траје до августа. Пупољци биљке се сакупљају у лажним прстеновима од 6-12 комада. У пазуху листова у горњем делу изданака појављују се цвасти.Цвет матичњака, као што се види на фотографији, је асиметричан, доње латице крунице су дуже од горњих. Боја пупољака је плавичасто-бела. Сваки цвет има четири прашника и један дуги тучак са горњим јајником.
Плодови матичњака сазревају у августу-септембру, односно месец дана након опрашивања. Састоје се од четири јајолика ораха, који сазревају постају сјајно црни. Просечна тежина хиљаду семена је 0,062 г.
Изглед мелисе је по много чему сличан мачјој трави. Међутим, за разлику од последњег, мање је отпоран на зиму. Разлика између биљака постаје очигледна током периода цветања. Код мачје траве, цвасти мачје траве формирају се искључиво на врховима изданака. Такође, листови ове биљке имају мат сиву боју.
Када се размножава семеном, трајница формира пупољке у другој години након садње
Сорте мелисе са фотографијама и описима
Захваљујући селекцији, развијене су нове сорте матичњака. Разликују се једни од других по нијанси цвасти и боји лишћа. Може постојати и разлика у ароми биља и њеном богатству. Стога, како не бисте погрешили са својим избором, вреди детаљније проучити најбоље сорте матичњака и њихове карактеристике.
Исидора
Ова сорта усева формира грмове висине 85 цм. Листови матичњака сорте Исидора су средње величине и стандардног јајоликог облика. Ивице су им умерено назубљене, а површина наборана. Сорта Исидора је цењена због богате ароме и високог приноса зелене масе. Трајање периода од ницања до сечења изданака је 50 дана. У првој сезони након сетве формира здепасту розету листова.Максимални принос сорте Исидора се примећује у 3-4 години.
Препоручује се садња сорте Исидора према шеми од 40 до 60 цм
Куадрилле
Ову сорту матичњака карактеришу компактни грмови, високи 75 цм, број изданака у којима достиже 15 комада. Његова карактеристична карактеристика је подигнута, полузатворена лисна розета. Плоче су средње, богате зелене боје.
Ова врста припада категорији средње сезоне. Тежина једне биљке је 250 г. Трава има пријатан богат мирис лимуна и љуто-горкаст укус. Период од ницања до бербе је 75-80 дана.
Сорта матичњака Куадрилле одликује се високим приносом зелене масе
Пеарл
Средњогодишња сорта вишегодишњих усева. Висина биљке достиже 60-100 цм.Избојци су јако лиснати, принос зелене масе је 4,3-5,8 кг по 1 ск. м. Број стабљика у грму уз правилну негу може достићи 40 комада. Арома зеленила је богата, лимунаста. Сорта је захтевна за заливање и ђубрење. Током сезоне можете направити 2-3 резнице.
Мелисса Зхемцхузхина има висок садржај корисних компоненти
Мирис лимуна
Ова сорта усева припада високој категорији. Висина његових грмља достиже 100-120 цм.Избојци су јако лиснати. Јајолике плоче средње величине, светлозелене боје, наборане површине и очигледних назубљених ивица.
Мелисса лимун арома усред сезоне. Жетва се може резати 65-70 дана након што се клице појаве у пролеће. Принос зелене масе је 3,5-4,2 кг по 1 квадратном. м.
Сорта арома лимуна је захтевна за плодност и влагу земљишта.
Дозиа
Мелисса Дозиа има подигнуту розету листова. Висина ове вишегодишње биљке достиже 80-90 цм Сорта је погодна за узгој на личним парцелама и малим фармама. Период од поновног раста до бербе је 60-65 дана.
Листови сорте Дозиа су тамнозелене боје, стандардног облика, са благо набораном површином и благом пубесценцијом. Тежина биљке у првој години узгоја је 60-70 г. Арома је лимуна, умерено богата. Сорта се препоручује за свежу потрошњу и сушење. Принос зелене масе за сорту је 3-3,4 кг по 1 квадрату. м.
Сорта Дозиа је уврштена у државни регистар 2004. године и препоручује се за све регионе земље
Тсаритсинскаиа Семко
Ниско растућа компактна сорта вишегодишњих усева. Висина мирисне биљке једва достиже 50-60 цм Стабљике су усправне, густо прекривене листовима. Оштрице сорте Царитсинскаиа Семко су средње величине, јајоликог облика, са набораном површином и израженим назубљењем. Имају богату зелену нијансу.
Сорта је средње рана, берба се може обавити 45-50 дана након појаве клица. Принос зелене масе је 1,5-2,4 кг по 1 квадратном. м.
Тежина једног грма матичњака Царицинскаја Семко је 150-180 г
Свежина
Сорта средње величине чија висина изданака достиже 60 цм.Мелисса Фресхнесс је једна од најпродуктивнијих. Тежина биљке је 500-600 г Листови су средње величине, стандардног облика, богате зелене боје. Трајање периода од појаве клица до резања је 60 дана.Мелисса Фресх показује максималну продуктивност у умерено влажним подручјима са плодним земљиштем при добром осветљењу. Принос зелене масе је 4,2-4,5 кг по 1 квадратном. м.
Мелиса сорта Свежина је једна од добрих медоносних биљака
Чисто злато
Ова сорта вишегодишње биљке има пријатну, богату арому цитруса. Висина његових грмља достиже 50 цм Листови су средње величине и, уз довољно светлости, добијају жућкасту нијансу. Универзална примена.
Принос ове сорте матичњака је 2,5 кг по 1 квадрату. м. Период од ницања до сечења је 45-50 дана.
Чисто злато је непретенциозна врста
Закључак
Проучавајући опис и фотографију балзама од лимуна, можете тачно разумети како изгледа ова вишегодишња биљка, што ће вам омогућити да је не збуните са другим сличним биљем. Ове информације такође омогућавају одабир најоптималније сорте за узгој на отвореном тлу или код куће, у зависности од могућности даље неге усева.
