Садржај
Ретко ко лук назива својим омиљеним производом. Али за разлику од парадајза, паприке и краставца, он је присутан на нашој трпези током целе године. Уз кромпир, лук се може назвати једним од најчешће једених поврћа. Ретко које прво или друго јело прође без њега, а ако додате сосове, пециво, конзерве, разне зачине и поједете свеже, лук можете назвати универзалном биљком за исхрану.
Лук је познат у култури више од 5 хиљада година, широко се користи у званичној и народној медицини, богат је витаминима, шећерима, микроелементима и другим корисним супстанцама и нема калоријски садржај. Ова култура је дошла код нас из Азије и данас расте како у најјужнијим регионима Русије, тако и на северозападу, Далеком истоку, а неке врсте (на пример, власац) чак и изван Арктичког круга. Није га тешко узгајати, али је много теже заштитити будућу жетву од свих врста болести и штеточина. Овде могу помоћи разне агротехничке мере, посебно третирање лука калијум перманганатом пре садње.
Опште информације
Постоји више од хиљаду врста лука, од којих се многе могу јести.Без сумње, најпопуларнији и распрострањенији је лук, али у нашим баштама често расту и друге врсте: празилук, власац, батун, слуз, љутика, јусаи, дивљи лук, бели лук (ово је и врста лука).
Највеће интересовање за нас је узгој лука - он је увек присутан у нашој исхрани и узгаја се свуда. Постоји много сорти које се разликују по времену сазревања, броју и величини луковица у гнезду и укусу. Свака климатска зона има своје сорте и хибриде, чак постоје и локалне сорте лука намењене за узгој у одређеном региону.
Лук се узгаја у двогодишњим и једногодишњим усјевима:
- већина сорти захтева прве узгојне сетове из семена (мали лук пречника око 1-2 цм), када се саде, добијају пуноправне производе;
- Неке сорте омогућавају добијање тржишне луковице за годину дана - директно из нигеле (семена).
Огромна већина летњих становника узгаја лук садњом сетова у земљу - овај процес је толико једноставан да чак и почетник баштован, неоптерећен чак ни основним познавањем пољопривредне технологије, то може учинити. Шта треба луку? Плодно земљиште, добро осветљено место и без заливања или кише у време зрења.
Штеточине и болести лука
Нажалост, на путу ка добијању тржишних производа, суочавамо се са многим болестима и штеточинама лука - без третмана, неки од њих не дозвољавају да се чувају дуго времена, док други могу значајно смањити или чак уништити жетву.
Најчешћи проблеми који се јављају приликом узгоја лука су:
- пуцање, што није болест, већ природна фаза развоја;
- лукове мухе Нападају лук два пута у сезони, представљају највећу опасност и посебно су активни у кишним летима;
- тајни буба, који полаже ларве унутар пера;
- нематоде, живећи у земљишту и деформишући листове лука;
- пероноспора - болест која се манифестује сивкастим премазом на перју;
- рђа - проблем који је релевантан за јужне регионе и изгледа као жуте пруге на листовима;
- трулеж грлића материце јавља се у кишним љетима и не дозвољава да се лук дуго чува;
- бела трулеж луковица - болест која се развија у врелим летима и нема третмана;
- доња трулеж изазива муву лука у јужним регионима;
- вирусне болести, који се не могу лечити и захтевају хитно уништавање биљке.
Третирање семена и сетва пре садње у пролеће помоћи ће да се избегне већина проблема.
Зашто обрађивати лук?
Многи баштовани саде лук у земљу без икакве обраде и добијају добру жетву. Поставља се питање зашто трошити енергију, време, новац, пошто ће ионако одрасти? Ако је парцела велика, поштује се плодоред, жетва је задовољавајућа, а ви сте сами узгојили сет семена и сигурни сте у његов квалитет, не морате да радите никакве припреме пред садњу.
Али претходно обрађени лук ће дати већу жетву; ако потрошите време на припрему у пролеће, током лета ће бити мање вероватно да ћете избити стреле и борити се са штеточинама и болестима. Временске услове не можемо предвидети, чак и идеална садница може да се разболи по кишном времену, а штеточине се могу преселити из кревета суседа.
Ако нисте сигурни у садни материјал, није могуће одржавати плодоред, а желите да добијете добру жетву, пре садње морате третирати лук против болести.
Погледајте занимљив видео у којем ћете научити о неким начинима припреме лука за садњу:
Прерада лука пре садње
Постоји много метода за прераду лука, а већина њих даје добре резултате. Али не постоји један магични лек који би помогао против шрафова, свих болести и свих штеточина одједном. У принципу, не постоје лекови против вирусних болести и беле трулежи, једини начин да се од њих заштити будућа жетва је да се квалитетне саднице посаде у здраво земљиште и да се од тренутка садње придржавају исправне пољопривредне праксе, која, узгред, укључује обраду лука пре садње.
Трговински ланци нуде разне лекове који могу да заштите усев од већине болести, а свако одлучује за себе да ли се исплати користити или може да се извуче са народним лековима. Искусни консултант за продају не само да ће вам помоћи да изаберете праву хемикалију, већ ће вам дати савете о њеној употреби ако је потребно.
Припрема за обраду лука
Пре него што третирате лук за болести, сортирајте их и сортирајте. Чак и ако све иде на репу (мали сетови, до 1 цм, могу се садити на зеленило, а највећи се могу користити за производњу нигеле), луковице различитих величина треба посадити одвојено - то ће олакшати накнадну негу . Без жаљења баците све суво, покварено, оболело и оштећено коренасто поврће.
Сетву треба очистити од горњих љуски које се лако уклањају и испод којих често живе узрочници болести, а љуске не треба насилно гулити. Често се саветује обрезивање врха луковице (не дна на којој расте корен!) како би зеленило брже клијало. Треба напоменути да то уопште није неопходно и да траје много времена. Али ако се ипак одлучите за овај поступак, запамтите да врхове треба подрезати „до тачке да буде жив“ само када гајите лук за перјанице. За сетове намењене репи, једноставно уклоните суви увијени врх, остављајући покривне љуске - откривање врата повећава ризик од инфекције црног лука.
Како смањити завртње
Нећемо детаљно анализирати зашто сетва иде на стрелицу. Довољно је рећи да ово није болест, већ природни процес, тако да лук формира семе. Ако узгајате сопствене сетове и морате да набавите црну, требало би да посадите семенски лук одвојено и не третирајте га против учвршћивања.
Али ако је сав садни материјал намењен за производњу репе, треба га загрејати. Идеална опција је држање сијалица на температури од 35-40 степени 2-3 недеље пре садње. Полажу се у танком слоју на старе новине или картон и држе поред уређаја за грејање или на радијаторима.
Ако има пуно комплета или их из неког разлога нисте загрејали, а време садње се приближава, можете потопити лук 10-15 минута у врућу воду (45-50 степени), а затим их одмах охладити. стављањем у хладну воду.
Заштита од штеточина и болести
Баштовани се суочавају са питањем како да лече лук против болести, не од недостатка лекова, већ од њиховог вишка. Покушаћемо да вам скренемо пажњу на једноставна и ефикасна средства.
- Најлакши начин да уништите штеточине на сету је да га ставите у пластичну кесу, попрскате карбофосом и завежите. За један дан биће могуће лечити лук против болести. Али то не би требало да се ради у градском стану, јер је лек веома токсичан. Двапут размислите да ли је вредно користити га за обраду лука.
- Против нематода у великој мери ће помоћи физиолошки раствор, понекад се препоручује да се користи једноставно у монструозној концентрацији. Једна кашика соли растворена у литру топле воде довољна је пропорција за намакање комплета. Третман траје 6-8 сати. Често се препоручује да се засади лука третирају физиолошким раствором. Можда ће помоћи у многим проблемима, али ће у исто време уништити ваше тло годинама.
- Кашика брезовог катрана на литар воде помоћи ће да се носите са патогенима, инфекцијама, а може и да одбије лукну муву током првог лета.
- Калијум перманганат ће помоћи у уништавању патогена. Припремите богат ружичасти раствор, уроните семе у њега, обрадите 10-15 минута, а затим обавезно исперите чистом водом.
- Третман препаратима који садрже бакар савршено ће заштитити сетву од болести. Има их много у продаји, користе се према упутствима, нема смисла препоручити било који конкретан.
- Третман са фитоспорином штити лук од болести и бактерија.Ако још нисте упознати са овим јединственим леком, предлажемо да погледате видео:
- Третман садница содом за болести показао је ниску ефикасност, боље је користити нешто друго.
Када почнете да обрађујете саднице, морате запамтити:
- Горе наведени третмани се спроводе не унапред, већ непосредно пре садње лука.
- На сетовима можете уништити патогене и ларве штеточина, али то не гарантује да се сијалице касније неће заразити, а штеточине се неће померити са другог места или једноставно улетети као лукова мува.
- Одговарајући фунгициди могу у великој мери помоћи против болести.
Стимулација
Да би се садница брже укоријенила, раније клијала, боље одолијевала болестима и формирала велику репу, прије садње мора се третирати хуматом или било којим ђубривом намијењеним за ову сврху. Врло је добро ако додате епин или циркон – ђубриво и стимуланс се могу комбиновати.
Закључак
Као што смо већ рекли, третман лука пре садње од штеточина и болести је пожељан поступак, али ако се поштује плодоред, то није неопходно. Али ипак вам саветујемо да изаберете лекове са наведене листе и потопите саднице у њих. Верујте ми, бићете задовољни резултатима.
