Садржај
Ко бар једном успе да узгаја украсни купус, никада неће моћи да се растане од њега. Иако се ова невероватна биљка појавила у баштама релативно недавно, већ је освојила љубав многих баштована. А дизајнери га активно користе за стварање величанствених композиција. Разноврсност његових врста, облика и боја је такође невероватна. И апсолутно је немогуће замислити да се ова лепота пре пола века користила само за сточну храну. После свега украсни купус, чијих се сорти сада броји на стотине, тек је недавно био познат само као скромна баштенска биљка.
Сорте украсног купуса у Русији
Предак свих тренутно познатих сорти украсног купуса био је купус (Брассица олерацеа). Медитеран и Западна Европа могу се сматрати домовином ове врсте кеља. У одређеном тренутку, људи у Јапану су се заинтересовали за декоративна својства ове сорте купуса.У овој земљи су узгајане најзанимљивије и најлепше сорте таквог јединственог цвета. У Русији се крајем прошлог века такође интензивирао рад на селективном узгоју занимљивих врста овог купуса. Као резултат тога, од 2002. до 2010. године у Државном регистру Русије регистровано је око 12 сорти украсног купуса различитих периода зрења.
Испод ће бити представљене најзанимљивије сорте купуса из Државног регистра Русије са фотографијама.
Ассол
Биљка средњег касног зрења са компактном розетом листова пречника до 45 цм. Достиже малу висину - око 35 цм.
Розета је обојена светло зеленом бојом око ивица. Према средини цвета, боја постепено постаје жуто-бела. Биљке показују отпорност на штеточине и болести. Боје се могу појавити чак и без излагања ниским температурама.
Цаприце
Средњосезонска сорта са компактном и подигнутом розетом пречника до 45 цм Просечна висина биљке је до 50 цм.
Боја розете је претежно тамнозелена, али у средини глатко прелази у светло гримизно. Листови имају благи воштани премаз. Површина самих листова је глатка. Отпоран је на прерано откивање, односно у стању је дуго да задржи компактан изглед.
Цорал
Средње касна сорта са раширеном розетом пречника до 55 цм Висина биљке је мала, око 50 цм.
Розета има тамно љубичасто средиште, а на ивицама доминира сиво-зелена боја. Лисне вене су такође обојене у љубичасту нијансу, а сами листови су снажно рашчлањени, захваљујући чему су биљке веома декоративне.
Боје истока
Једна је од најновијих сорти украсног купуса са полураширеном розетом листова средње величине.Боја је сиво-зелена, постепено прелази у светло љубичасту. Импресионира својом декоративношћу која се постиже заобљеним листом са јаким таласастим ивицама и љубичастом бојом централних жила.
Робин
Биљке средњег зрења могу достићи висину од једног и по метра. Листови су јако валовити на дугим петељкама и падају надоле. Њихова боја је претежно љубичасто-црвена. Веома ефикасна сорта.
Снежна краљица
Средње касни купус са компактном розетом листова мале висине. Боја розете је по ивици зелена, у средини постаје жуто-бела. Вене листова су такође жуто-беле, саме су снажно сециране, што даје додатну егзотичност биљкама.
Штафетна трка
Биљке у облику палме средње сезоне. Сам цвет достиже малу висину, до 40 цм, али у пречнику може нарасти и до 50 цм.Опуштени листови на дугим петељкама са јако валовитим ивицама су светлозелене боје.
Основе класификације украсног купуса
Тренутно су све сорте украсног купуса познате у свету конвенционално подељене у две групе:
- Првој групи (у облику длана) припадају биљкама, обично достижу висину од једног метра или чак и више. Иако у истој групи постоје и врло кратки цветови, висине не више од 50 цм. Ове сорте не формирају изражену розету листова, па се често називају сортама листова. Више личе на мале лиснате палме. Њихови листови долазе у различитим нијансама, обично једне боје, јако су валовити и висе на дугим петељкама. У ширини, због густине листова, ове сорте украсног купуса могу формирати веома обимне композиције.
- У другу групу украсног купуса (розете) спадају у сорте са израженом правилном розетом листова. Они су сличнији традиционалном цвету руже, божура или далије. Понекад су розете равне, понекад подигнуте, формирајући праве главице купуса. Неки од њих могу достићи један метар у ширину, док други формирају прилично компактне розете, упоредиве са величином обичног цвећа. Листови су често чипкасти и обично вишебојни. То јест, у једној утичници комбинују 2,3 или чак 4 нијансе боја са глатким прелазима. Боја може бити прилично уједначена, а понекад и са мрљама, пругама, пругама и другим украсима.
јапанске сорте
Сорте украсног купуса које се узгајају у Јапану су далеко најпопуларније и најраспрострањеније међу баштованима аматерима. Готово сви припадају другој групи и формирају лепе и нежне главице купуса разних боја. Имена ових сорти су чисто јапанска.
Токио
То су мале биљке до 30 цм висине. Уз ивицу розете, листови су увек тамнозелени, али средина, насупрот томе, може бити различитих боја: розе, беле, гримизне. Ивице листова су само благо таласасте. На слици испод, Токио је розе.
Осака
Биљке су сличне претходној сорти, али је розета много већа, може достићи висину од 62 цм, а пречник јој је око 46 цм Листови су најчешће валовити. Постоје сорте са ружичастим, белим и црвеним срединама.
Нагоиа
Биљке су такође веома велике са необичним листовима украшеним дебелим ресама. Боја може бити бела, розе, црвена или комбинација две. Друга нијанса је увек зелена.
Пиглон
Веома необичан купус који је веома популаран. Розете су веома мале величине, листови су уредни и готово глатки, што изазива недвосмислену асоцијацију са деликатним ружама. Понекад су листови благо валовити, што само додаје додатну софистицираност овим биљкама.
Цорал Куеен
Веома необична сорта, слична по имену и изгледу руском купусу - корал. Листови су веома рашчлањени, светло црвене боје.
Сорте палми
Међу сортама прве групе постоје веома занимљиве сорте које су вредне украшавања било које баште.
Зелена коврџава висока
Овај купус може достићи висину од 150 цм или више. Изгледа сјајно расте одвојено у групама, као иу композицијама са четинарским биљкама.
Црвена коврџава висока
Сорта је веома слична претходној, али има оригиналну црвено-бордо боју.
Зелени разгранати
Листови ове сорте су првобитно увијени, што биљци даје атрактиван изглед. Достиже висину од око 70 цм, а листови могу бити разних нијанси: бели, розе, жути, зелени и црвени.
Леафи Келе
У ову групу украсног купуса спада и лиснати купус. Кељ купус. Може добро да украси простор, иако има и одличан укус. И не зна се шта је у њему привлачније - оригиналан изглед или јединствен укус.
Друге занимљиве сорте
Међу бескрајном разноликошћу сорти украсног купуса, још неколико је вредно помена и уживало је највећу популарност последњих година. Већина њих су хибриди, тако да не покушавајте да сачувате и сакупљате семе од њих.
Херон
Цвеће са белим, ружичастим и црвеним лишћем може припадати овој групи сорти. Биљке могу достићи висину од 90 цм.Розета листова мало подсећа на џиновску ружу. Понекад се овај купус користи за сечење, одсецање свих доњих листова и остављајући само сам врх. Резултат може бити веома оригинална цветна композиција.
Цране
Ова група хибрида помало личи на чапљу, али је много мања по величини. Такође чини одличан рез.
Паун
Ова сорта има веома лепе подељене листове, помало као корални купус. Висина биљке је мала, до 30 цм.
излазак Сунца
Преглед украсног купуса завршава се веома деликатном, мирисном ружоликом, а самим тим и веома популарном сортом.
Закључак
Све сорте украсног купуса су веома атрактивне и за сваку од њих има места у вашој башти.
