Кисељење купуса код куће

Купус је прилично избирљива култура која воли топлоту, која се узгаја углавном садницама. Семе се, у зависности од периода сазревања одређене сорте, може сејати у земљу од краја јануара. Брање купуса током процеса узгоја расада је обавезно. Биљке можете садити у одвојеним контејнерима или такозваним пеленама. Детаљне информације о томе када и како брати купус можете пронаћи у овом чланку.

Први избојци

Да би расада купуса израсло на време и одмах спремно за брање и накнадну садњу у земљу, потребно је семе сејати на време. Дакле, период сазревања раних сорти купуса је приближно 50-60 дана.

Пажња! Узимајући у обзир климатске карактеристике централне Русије, може се претпоставити да ће се повољно време за садњу одраслих садница у земљи успоставити средином до краја маја.

Тако, Сетву семена раних сорти купуса за саднице треба обавити крајем априла. Касно сазреле сорте купуса, са периодом сазревања дужим од 120 дана, морају се посејати за саднице крајем јануара - почетком фебруара.

Узгајање различитих врста купуса, било да је тако броколи, келераба, пекиншки или бели купус сорте, изводе се по истој шеми: семе купуса се сије у хранљивом, влажном тлу. Контејнер са усевима је прекривен заштитним материјалима, на пример, филмом или стаклом, и постављен на површину са температуром од +20-+220. Након појаве првих изданака, заштитни материјал треба уклонити и посуде са купусом поставити на добро осветљену површину. Брига о усевима у овом тренутку укључује редовно влажење тла.

Важно! Пре сетве, семе купуса мора бити третирано слабим раствором калијум перманганата.

Да бисте разумели када брати купус након клијања, морате га пажљиво пратити. Тако се јаке, робусне биљке могу брати када се појаве пуни листови котиледона. Уопштено, саднице купуса са једним или два права листа су погодне за брање.

Потреба за роњењем

Многи баштовани почетници су радознали: да ли је уопште могуће одабрати купус и колико је то препоручљиво? У овом случају, искусни баштовани дају јасан одговор: наравно, можете! На крају крајева, велики број масивних садница купуса, убрзо након ницања, почиње да се истискује и сенчи једни друге, успоравајући или потпуно заустављајући њихов раст. Берба се може избећи само ако је семе у почетку посађено у одвојене посуде.

Различите опције бирања

Схвативши када да берете купус, вреди припремити биљке за тако важан догађај. Да бисте то урадили, саднице треба претходно добро залити, јер само влажна земља може остати у грудви на корену биљке током роњења.Купус је погодно извадити из уобичајене посуде кашичицом или лопатицом, коју такође треба унапред набавити.

Узимајући у обзир различите начине одабира садница купуса, покушаћемо да опишемо сваки од њих.

Роњење у заједнички контејнер

Можете посадити саднице купуса у једном великом контејнеру. Плитки умиваоник или балконска цветна кутија је савршена за ово. Одабрану посуду потребно је попунити хранљивом земљом тако да до ивица остане 2-3 цм слободног простора. Земљиште за узгој садница може се купити у специјализованој продавници или припремити сами. Дакле, мешањем баштенске земље са тресетом, дрвеним пепелом и песком, можете добити хранљиво земљиште за узгој садница купуса. Да би се уништили могући штеточини у земљишту, земљиште се мора третирати:

  • пролити са слабим раствором мангана;
  • ставите у рерну на температури од +180-+2000Ц 30-40 минута.

Након што сте посуде за узгој садница напунили хранљивом земљом, збили и навлажили, можете започети брање купуса. Да бисте то урадили, користите кашичицу или лопатицу (равни штап) да пажљиво уклоните садницу, држећи земљу на корену биљке. У новом контејнеру штапом или прстом направите рупу у коју ћете закопати садницу до листова котиледона. Земља мора бити пажљиво збијена око периметра саднице.

Када берете саднице купуса у једну велику посуду, пажљиво одржавајте растојање између биљака. Дакле, саднице купуса морају бити посађене у шаховници, повлачећи се хоризонтално и вертикално најмање 8 цм.

Сакупљање у посебне контејнере

За садњу садница купуса можете користити засебне контејнере.Њихов пречник мора бити најмање 5 цм.

Пластичне чаше могу послужити као одвојени контејнери за узгој садница купуса. Обавезно је на њиховом дну направити неколико дренажних рупа кроз које ће се уклонити вишак влаге. Ова мера ће избећи труљење корена.

Да бисте напунили пластичне чаше, користите исту хранљиву земљу као када садите купус у једном контејнеру.

Важно! У свакој чаши можете посадити две саднице купуса. Након тога, слабија садница се може уклонити.

Вреди напоменути да употреба пластичних чаша није најбоља опција за узгој садница, јер када се саднице накнадно посаде у земљу за стално „место становања“, прилично је тешко пажљиво уклонити биљке без оштећења њихових корена.

Алтернатива пластичним чашама могу бити пластичне кесе, на пример, за млечне производе. Лакше је уклонити саднице из њих током накнадне садње у земљу. Ако је потребно, могу се исећи, чувајући тло на корену купуса.

Чаше од тресета

Чаше од тресета су одлична опција за узгој садница. Њихова главна предност је природност материјала: чаша се може брзо распасти, постајући органско ђубриво.

Да бисте одабрали саднице купуса, потребно је да користите тресетне чаше пречника 5-6 цм.Треба их напунити хранљивим земљиштем, остављајући 1-2 цм празног простора до ивица. Збијено земљиште у шољи мора се залити, а затим се у његовој дебљини мора направити мала рупа. У њу је потребно закопати садницу купуса до листова котиледона.

Приликом накнадне садње садница купуса у земљу, тресетна чаша се мора уградити у тло без уклањања корена саднице из ње. Ова метода бербе је најнежнија за саднице, јер се корен не оштети током садње на сталном месту раста, а сама биљка доживљава минималан стрес и практично не успорава свој раст.

Важно! Тресетне таблете се могу користити за култивацију. У овом случају није потребно средње брање садница купуса.

Брање у пелену

Технологија узгоја садница у пеленама може се користити за различите усеве, укључујући и купус. Техника узгоја укључује употребу полиетиленских преклопа, који се иронично називају пелене. Овај оригинални начин узгоја је популаран због чињенице да вам омогућава да значајно уштедите слободан простор. Када берете купус у пелене, не морате да заузимате све прозорске клупице у стану, довољан је само један сунчани прозор на који можете поставити све саднице купуса.

Вреди напоменути да постоје два начина употребе пелена за саднице купуса, чији је опис дат у наставку.

Метод 1

Да бисте покупили саднице купуса у пелене, морате се опскрбити полиетиленом. Филм треба да буде довољно густ. На пример, можете користити филм за покривање стакленика.

Дебели филм треба исећи на такозване пелене - комадиће величине листа свеске. Након тога, у њима ће бити потребно посадити саднице купуса. Опис фаза роњења у пелене је дат у наставку.

  1. Пелену је потребно поставити хоризонтално на сто;
  2. У горњи леви угао пелене треба да ставите кашику навлажене, хранљиве земље;
  3. Морате поставити клицу купуса на земљу тако да листови котиледона буду тик изнад ивице филма;
  4. Ставите још једну кашику хранљиве земље на корен купуса;
  5. Доња ивица пелена је окренута нагоре;
  6. Умотајте два слоја филма са клицама између њих у ролну;
  7. Поставите еластичну траку на ролну или причврстите ивицу лепком;
  8. Ставите ролне у заједнички контејнер са затвореним дном.
Важно! Пољопривредницима који узгајају неколико сорти купуса погодно је да потпишу неке симболе на гипсу који се користи за фиксирање ивица пелена.

Контејнер у којем се налазе пелене са садницама купуса мора се поставити на прозорску даску на јужној страни. Температура за узгој садница купуса не би требало да прелази +220Ц. Ако постоји недостатак природног светла, саднице морају бити осветљене флуоресцентним лампама.

За заливање садница купуса у пеленама не треба користити воду, већ раствор минералних ђубрива. Редовност заливања зависи од влажности у просторији и температуре: тло у ролни не би требало да буде суво или претерано мокро.

Након брања купуса са појавом 3-4 права листа, треба га расклопити и додати још једну кашику земље у корен. Приликом поновног намотавања ролне, доњу ивицу полиетилена није потребно савијати. Пажљиво пребаците садницу у пелену у посуду, држећи дно паковања како се земља не би излила. Саднице могу остати у овом стању све док се не посаде у земљу на сталном растућем месту.

Важно! Када се саднице завијају по други пут, нема потребе за штипањем корена.

Метод 2

Други начин коришћења пелена вам омогућава да узгајате саднице купуса од семена до 2-3 права листа.У будућности ће се такве биљке морати посадити у засебне чаше или посадити директно у земљу за даљу култивацију.

Коришћење филмских пелена за узгој садница другом методом састоји се од следећих корака:

  1. Полиетилен мора бити исечен на дугачке траке ширине 10 цм;
  2. На пелену треба ставити слој тоалетног папира;
  3. Лагано навлажите папир помоћу боце са распршивачем водом и соком од алоје;
  4. Папир нагужван од влаге мало поравнајте и на њега ставите семе купуса, на растојању од 1 цм од ивице пелене. Потребно је одржавати растојање од најмање 3 цм између семена;
  5. На врху раширеног семена, потребно је поставити још један слој тоалетног папира и полиетилена;
  6. Добијени "сендвич" мора се умотати и ставити у посуду са затвореним дном, на пример, у шољу за једнократну употребу;
  7. Сипати воду у посуду тако да навлажи 2-3 цм унутрашњих слојева папира;
  8. Покријте врх стакла прозрачним материјалом и ставите га на топло место.

У таквим условима без земље, семе купуса ће клијати прилично брзо. Чим се појаве први изданци, биљке треба хранити: уместо воде, у посуду сипајте раствор хуминских киселина. Секундарно прихрањивање хранљивим материјама треба извршити када се појави први прави лист. Саднице са 2-3 права листа се саде у одвојеним контејнерима.

Важно! Слој тоалет папира можете заменити танким слојем хранљиве земље.

Ова метода узгоја има многе предности:

  • паковање у шољи заузима мало простора;
  • нема потребе за куповином или припремањем хранљивог земљишта;
  • корени биљака се не заплићу;
  • када берете саднице купуса, потребно је само одмотати ролну, уклонити горњи слој полиетилена и откинути папир са клицом унутра;
  • саднице купуса нису у опасности од развоја црних ногу и других гљивичних болести;
  • клијање семена је фаза селекције само одрживог семена; оболели или неклијали примерци се елиминишу, али нема потребе да се на њих баца земља и контејнери.

Нажалост, уз бројне предности, овај начин узгоја има и неке недостатке:

  • саднице расту спорије него код других метода узгоја јер добијају мање светлости и хранљивих материја;
  • потребно је међубрање купуса.

Јасан пример како правилно сијати семе у пелену приказан је у видеу:

Закључак

Добра жетва купуса може се добити само ако имате здраве, јаке саднице. Узгајање је прилично једноставно ако познајете једноставне методе и трикове узгоја. Неки од њих су дати горе у чланку. Дакле, узгој садница купуса у пеленама је оригиналан и прилично згодан начин који неће захтевати много времена и неће изазвати проблеме. Садња у пластичној фолији неће заузети много простора и сигурно ће вас изненадити високом клијавошћу и снагом садница. Не постоји дефинитиван одговор на питање како правилно садити саднице купуса, јер сваки пољопривредник сам бира начин узгоја садница, а наш задатак је да поделимо идеје о томе како се то може учинити.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће