Кромпир ажур

Ажур је млада сорта која је узгајана да замени неке европске сорте кромпира. Брзо добија на популарности међу баштованима, јер има атрактиван изглед и одличан укус. А резултат рада може се проценити већ у јулу.

Прича о пореклу

Кромпир Ажур су узгајали руски узгајивачи. Изворник ове сорте је пољопривредно предузеће Седек. 2017. нова сорта је додата у државни регистар Руске Федерације. Баштовани су почели да га активно размножавају и продају.

Ажур се препоручује за узгој у централном региону Русије. Ово укључује Москву, Иваново, Владимир, Рјазањ, Калугу, Брјанск и друге регионе. У јужним деловима земље, кромпир се може брати два пута у сезони.

Опис

Ажур – средње рана, стона сортакоји доноси добру жетву. Од тренутка избијања изданака до потпуног сазревања кромпира Прође 75-85 дана. Али можете почети да га копате 20-25 дана раније.

Биљка формира раширен, снажан грм који може достићи висину до 45-55 цм. Велики, тамнозелени листови расту неравномерно на њему. Имају наборану структуру и благо таласасту ивицу. На врху грма налазе се цвасти великих, светлих лила цветова.

Азхур гомољи су средње величине и овалног облика. Дебела кора је обојена тамно розе боје. Површина кромпира је глатка, очи су мале и плитке. Пулпа садржи велику количину каротена, тако да има боју сламе. Укус је богат, са израженом аромом.

Маса кртола је у распону од 100-120 грама. Један грм може произвести 8-15 коренских усева. У просеку, баштовани добијају 45-50 тона жетве са једног хектара. Мали кромпири су ретки; скоро сви кромпири су исте величине.

Одликује се кромпир ове сорте висок садржај скроба (око 14-16%), стога се широко користи у кувању. Идеалан за пржење, припрему салата и супа.

Пажња! Након кувања, месо не потамни.

Предности и мане

Кромпир ове сорте је веома млад, али обећавајући. Ажур карактерише низ предности:

  • Рано сазревање. Кромпир за храну ископава се крајем јуна - прве половине јула.
  • Одлична презентација и укус. Погодно за продају.
  • Висок принос.
  • Очуваност коренастих усева је 95%. Ако се створе повољни услови, кромпир ове сорте може се дуго чувати без кварења.
  • Добро подноси сушу и не захтева често заливање.
  • Непретенциозан за састав тла.
  • Није захваћен карциномом кромпира и краставошћу, а има просечну отпорност на касну пламењачу.

Недостаци Азхур кромпира укључују га осетљивост на златну нематоду. Засаде често нападају колорадске златице, жичари и мољци. Да би се спречиле болести, препоручује се лечење грмља посебним препаратима. Млади кртоли су подложни механичким оштећењима, јер имају танку и нежну кожу.

Слетање

Сорта кромпира Азхур засађено у априлу-мају, када се земља загреје до +12 степени. Није препоручљиво одлагати слетање. Висока или ниска температура ваздуха негативно утиче на клијање кртола. Кромпир се сади на равном, добро осветљеном простору. Најбољи претходници усева су озими усеви и махунарке. Садња кромпира сорте Азхур не би требало да се налази поред парадајза и стабала јабуке.

У јесен се на локацију додаје хумус или тресет по стопи од 1 канте на 1 м.2. Додају се и минерална ђубрива: суперфосфат, калијум сулфат и дрвени пепео. Након наношења ђубрива, земљиште се дезинфикује, ископава и уклања. коров. Нема потребе да разбијате грудвице. У пролеће, тло се олабави и изравнава грабљама. Поступак олакшава приступ води и ваздуху до корена биљке.

Пажња! Свеже стајњак не треба користити за ђубриво. У супротном, кртоле ће бити водене и без укуса.

15 дана пре садње, Азхур кромпир почиње да клија. Кртоле се сортирају и оболеле, а оштећене одбацују. Затим се чисте и перу, јер бактерије могу остати у земљишту. Одабрани семенски материјал се дезинфикује у раствору борне киселине (1 кашика праха по канти воде). Да би се активирали процеси раста, кртоле се прскају раствором калијум перманганата (2 г на 10 литара воде) или инфузијом пепела (2 шоље на 4 литра воде). Кромпир се осуши и стави на светло место. Температура ваздуха у просторији треба да буде од +12 до +16 степени.

Азхур кртоле су засађене у рупама или жљебовима до дубине од 5-10 цм.Размак између грмља треба да буде око 25 цм, а између редова - 55-60 цм. Ако током јесењег копања нису примењена ђубрива, морају се сипати одвојено у сваку рупу. Ова сорта кромпира воли поташна ђубрива.

Нега

Кромпир сорте Азхур је непретенциозан, па је довољно да им пружи минималну негу. Укључује осипање, заливање, отпуштање и уклањање корова.

Заливање и отпуштање

Упркос чињеници да ова сорта добро толерише недостатак влаге, у сувим и врелим летима заливање ће бити само од користи. Наводњавање се врши у периоду када је сунце најмање активно - рано ујутро или касно увече. У просеку 1 м2 потребно је око 45-50 литара воде. Обично се усев наводњава једном у 10-14 дана, а током суше сваких 4-5 дана. Ако има довољно падавина, могуће је ограничите се на три заливања по сезони.

Неколико дана након наводњавања, тло се мора олабавити, иначе ће се на површини земље формирати кора. Баштовани такође препоручују малчирање између редова. Поступак ће помоћи у задржавању влаге и спречавању појаве корова.

Хиллинг

Кромпир сорте Азхур захтева најмање два хилинга са размаком од 21 дан. У неким случајевима, број процедура се може повећати и до четири пута. Радови се обављају по облачном времену, земља мора бити влажна.

Грмље почиње да се уземљује када нарасте на 8-12 цм.Поновно уземљење се врши када изданци достигну висину од 25 цм. Али пре поступка садње, они су очишћени од корова.

Важно! Током цветања кромпира, осипање треба обавити пажљиво, јер се у овом периоду формирају гомољи. Свака непажљива радња може да их оштети.

Врхунска обрада

Сорта Азхур има позитиван став према ђубрењу. Да би се постигао жељени ефекат, Кромпир треба хранити у свакој фази његовог сазревања. Након клијања, органска материја се додаје у тло.Стајњак или птичји измет се разблажују у води у омјеру 1:15 и инфундирају два дана.

Пре цветања, кромпир се оплођује раствором од 1 тбсп. л. калијум сулфат, 3 тбсп. л. дрвеног пепела и 10 литара воде. Неки баштовани више воле да прскају грмље раствором урее (300 г на 10 литара воде).

Током периода цветања, тло може бити Нанесите и минерална и органска ђубрива. Можете користити следећи састав: две кашике суперфосфата, канту воде и дивизма.

Болести и штеточине

Сорта Азхур је отпорна на рак кромпира и краставост. Али на њега може утицати златна нематода и касна мрља.

На фотографији је кромпир погођен златном нематодом.

Погледајмо најчешће болести Азхур кромпира у табели:

Болест

Знакови

Мере контроле

Златна нематода

Грмови постају жути и заостају у развоју. Лишће се суши и увија. Формирају се многи адвентивни корени. Кртоле су мале.

Заражена биљка се ископа заједно са грудом земље и уништи. Садња кромпира се смењује са ражом, пасуљем, невеном и невеном. У случају тешког оштећења користе се хемикалије - тионазин.

Касна мрља

Појава смеђих мрља на листовима и стабљикама. При високој влажности формира се бели премаз. На кртолама кромпира Азхур налазе се депресивне тачке.

Хемијски препарати који се користе укључују Куадрис, Ридомил Голд или Бордеаук смешу. Од биолошких - Трицходермин или Фитоспорин. Биљка се прска према упутству.

Алтернариа блигхт

На листовима и стабљикама појављују се суве, смеђе мрље. Кртоле су прекривене великим депресивним мрљама.

Пре садње кртоле се прскају Интегралом или Бактофидом. Током вегетације користе се лекови: Профит, Абига-Пик, Тханос, Новозри и Метамил.

Међу штеточинама, грмље кромпира Азхур обично погађају колорадске бубе, жичани црви, кртице и мољци. Најефикаснији лекови против њих су Актара, Престиге, Цорадо и Регент.

Берба

Рани кромпир за храну ископава се крајем јуна - прве половине јула. Током овог периода, грмље бледи, а лишће вене. Зрели род се бере у августу. Кромпир је потпуно зрео када врхови увену. Приликом бербе пажљиво ископајте жбун вилама и извуците га за врхове.

Пре складиштења, гомољи се сортирају, трули и болесни се бацају. Затим кромпир ставити у подрум или у посебну рупу, обложена даскама. Температура ваздуха треба да буде од +2 до +4. Ако је већи, кртоле ће никнути. Кромпир сорте Азхур може се чувати дуго времена.

Закључак

Ажур је млада сорта кромпира која је лака и непретенциозна за узгој. Даје добру жетву на било ком тлу. Одличан и за приватне баштоване и за масовну производњу. Кртоле имају атрактиван изглед, а укус и арома кромпира никога неће оставити равнодушним.

Рецензије о сорти

Алексеј, 43 године, Риазан
На својој парцели сам посадио 10 кртола кромпира Азхур. Ја сам одушевљен. Почетком августа сам узео жетву, сваки грм је дао 20 коренских усева тежине од 160 до 200 грама. Кора је ружичаста, месо жуто, укус је одличан. По мојој рачуници, са једног хектара може да се убере око 80-100 тона усева.
Марина, 30 година, Иваново
Прошле године сам посадио Ажур. Купио сам 10 кртола величине ораха. Жетва је била веома добра, укупно је убрано око 4 канте крупног кромпира. Садржи велики проценат скроба. Када се кува, постаје мекана.Моја деца кажу да је овај кромпир за лењиве, јер се пире кромпир спрема одмах. Сорта воли растресито тло и разна ђубрења.

Коментари
  1. Засадили су га почетком маја, данас је 2. јул, врхови су огромни, цветају, ископао сам један грм, корен је величине голубијег јајета, ако кромпир расте 90 дана остаје му још 1 месец , мало је вероватно да ће нарасти до нормалне величине...купили смо семе за тестирање, веома разочарани...

    02.07.2023 у 09:07
    Светлана
Напишите оцену

Гарден

Цвеће