Садржај
Златни кромпир се узгаја у индустријским размерама у јужним и југозападним регионима са благим климатским условима, углавном за продају раног кромпира становништву у северним регионима. Сади се крајем марта или почетком априла, а после 2 месеца (мај-јун) берба се откопава. Сорта Јевел не може се чувати дуго времена, али потпуно елиминише недостатак овог производа на местима где кромпир сазрева не раније од септембра. Узгајивачи поврћа у северним географским ширинама који су заинтересовани за узгој раних сорти кромпира такође не одбијају ову сорту, јер чак иу хладним климатским условима сазрева месец дана раније од конвенционалних сорти.
Драгуљни кромпир је одличан производ за профитабилан посао. По свим својим параметрима, заслужује да заузме не последње место у трговини: има одличну презентацију, одличан укус и висок проценат сигурности током транспорта на велике удаљености. Желимо да нашим читаоцима детаљније кажемо о Јевел кромпиру, опишемо његове одличне (или не тако одличне) квалитете, а рецензије узгајивача поврћа који су већ посадили ову сорту кромпира употпуниће нашу причу.
Изворник
Главни зачетник сорте кромпира Јевел је компанија Бавариа-Саат ГбР, која обједињује неколико предузећа за развој нових сорти кромпира, али није правни носилац патента. У оквиру компаније је 2003. године основано партнерство Бавариа-Саат Вертриебс ГмбХ, које се, између осталог, бави и продајом семенског материјала у Немачкој и иностранству. Захваљујући успешним активностима партнерства, Јевел кромпир је постао популаран у европским земљама, као иу Русији, Белорусији, Украјини и многим другим.
Опис
Изворник кромпира Јевел Рената Беттини (пун назив) изјављује следеће карактеристике сорте:
- грмови су средње висине, густи, благо склони легању, гомољи се брзо формирају, цветови су тамно љубичасти;
- кртоле - имају овалан или издужен овални облик, очи су површне, нису продубљене, кожа је глатка, без храпавости, боја је светло жута, месо изнутра је за нијансу светлије;
- отпорност на болести - на краставост, касну пламењачу и труљење кртола је добра, на нематоде - просечна;
- продуктивност - у раним датумима жетве можете добити у просеку до 400 центи кромпира по хектару, у каснијим роковима (обично) - до 750 центи / г;
- Златни кромпир није мрвљив, укусан, садржи од 10 до 13% скроба, коренасти усеви су уједначени, углавном исте величине, проценат подстандардних кртола је безначајан.
Предности и мане
Већ смо поменули две главне предности сорте Јевел изнад: висок принос и рано сазревање:
- са једног грма кромпира може се добити од 10 до 20 коренастих усева, предузећа за узгој кромпира добијају најмање 750 центи по хектару када су испуњени сви технолошки услови за гајење;
- рани периоди (сезона раста 50-65 дана) су повољни јер на плодним земљиштима иу топлој клими можете узгајати два усева кромпира по сезони на једној парцели;
- Драгуљ кромпира има дивну презентацију: глатке гомоље уједначене величине са малим, плитким очима;
- Током транспорта кртоле су добро очуване, отпорне су на мања оштећења, ране се брзо суше без инфицирања гљивицом која изазива труљење.
Недостатак за узгајиваче кромпира је што је сорта Јевел захтевна за влагу земљишта, захтева додатно заливање током сушног периода, само испуњавањем овог услова могу се постићи значајни приноси; у сувом земљишту кртоле престају да расту, што доводи до губитка тежине.
Слетање
Пре садње кромпира, клијање кртола почиње 20-30 дана унапред, што ће обезбедити њихово раније клијање у тлу и повећати принос, јер се током овог поступка истовремено спроводе и друге мере:
- Након складиштења, сав семенски кромпир се извлачи из мрачних и хладних подрума у светлије и топлије просторије.
- Кртоле се сортирају, уклањају се оштећене и оне које нису одрживе.
- Кртоле се дезинфикују у раствору борне киселине.
Кромпир се сади у бразде 50-70 цм једна од друге, кртоле се постављају у бразде на сваких 25-30 цм.Дубина садње није већа од 20 центиметара.
Нега
Кромпир сорте Јевел, осим додатног заливања (ако је потребно), не захтева посебне услове за узгој, исти су као и за обичне сорте кромпира.
Оплодња и храњење
Главна ђубрива која су кромпиру потребна за нормалну вегетацију примењују се у јесен или месец дана пре садње: стајњак (пожељно трули), комплексна минерална ђубрива (фосфор, калијум, магнезијум) и мала количина стимуланса за раст гомоља. Након цветања, грмље кромпира се једном прскају течним ђубривима, то су иста ђубрива, само мање концентрована.
Тло између редова и у близини грмља мора се олабавити и насипати најмање 2 пута у сезони: једном, чим се појави првих неколико стабљика и листова, и поново након завршетка цветања.
Болести и штеточине
Превентивни третман кртола пре садње у земљу помаже у успешној борби против болести и штеточина Јевел кромпира. Продавнице нуде широк избор специјалних хемикалија које се користе у ове сврхе.
Берба
Жетва драгуља почиње крајем јуна ако је садња обављена рано (у априлу), али када се засади касније, кртоле сазревају и добијају потребну тежину и величину месец-два касније.Берба кромпира у јуну је корисна за остваривање прихода од његове продаје током вансезонске несташице кромпира на пијацама. Каснија берба има предности у добијању пуније жетве. Генерално, испоставља се да је берба исплатива и раније и касније.
Треба узети у обзир једну важну чињеницу: гомољи кромпира сорте Јевел губе квалитет током дуготрајног складиштења, што је дуже складиштење, то је већи проценат губитака. Оригинал тврди само 94% од 100 могућих, а ми мислимо да је ова цифра мало прецењена; произвођач неће потценити квалитет свог производа.
Непосредно пре ископавања кромпира, врхови биљке се косе, спаљују или уклањају ручно ако су већ довољно суви и добро одвојени од корена. На малим дацха и баштенским парцелама, кромпир се ископава лопатама или вилама, али занатлије су у стању да направе једноставне уређаје својим рукама од доступних материјала који олакшавају овај досадан посао. Пример таквог уређаја показује један повртар у приложеном видеу.
Закључак
Ако вам је потребан рани кромпир, слободно посадите сорту Јевел. Нећете бити разочарани резултатима, сви знамо да су немачка роба и производи одличног квалитета. Почните са малом парцелом, цена сортног кромпира је изнад просека, али ако вам се свиђа, увек можете повећати свој садни материјал тако што ћете одвојити неколико кртола за садњу следеће сезоне.
