Садржај
Патлиџани су се појавили у Русији у 18. веку из централне Азије. И узгајани су само у јужним регионима Русије. Са развојем стакленичке пољопривреде, постало је могуће узгајати патлиџане како у средњој зони, тако иу подручјима са оштријом климом. Тренутно је узгајање патлиџана постало уобичајено за наше летње становнике, који их од миља зову "мали плави". Иако су сада развијене нове сорте, чија боја и облик уопште нису слични традиционалним патлиџанима.
Предности за тело
Конзумирање патлиџана благотворно делује на цело тело. Висок садржај калијума одржава срчани мишић у одличном радном стању. Дијетална влакна и влакна побољшавају покретљивост црева. Патлиџан је дијететски производ који побољшава састав крви и уклања холестерол. Конзумација патлиџана препоручује се свима, без изузетка, посебно старијим особама ради превенције атеросклерозе.
Време припреме семена и сетве за саднице
Патлиџан је магична биљка која помаже у борби против озбиљних болести, свако од нас може да га узгаја у својој башти.
Наравно, као и огромна већина других биљака које воле топлоту, узгој патлиџана почиње припремом семена и сетвом за саднице.
Јединствен и тачан одговор на питање за све услове и околности, када садити за саднице патлиџана у Московској области, једноставно не постоји. То је због чињенице да одређени датум садње зависи од много различитих фактора:
- Услови узгоја патлиџани (отворено или заштићено тло);
- Период жетвеИ (разликују се ране, средње ране, касне сорте);
- Време потребно да се саднице појаве. Патлиџанима је потребно дуже да клијају од других усева, отприлике 10 -12 дана;
- Старост садница за садњу у земљи. Саднице патлиџана су спремне у доби од 55 - 65 дана;
- Сезона раста биљака (време од клијања до жетве). Патлиџани имају дугу сезону раста од 100 до 150 дана. Због тога је немогуће учинити без узгоја садница. У супротном, неће бити могуће добити жетву патлиџана у централној Русији;
- Климатски услови. Заинтересујте се за дугорочне временске прогнозе. У средњем појасу могуће је и рано и касно пролеће, а снег пада и у априлу.
У Московском региону, према фенолошким терминима, пролеће почиње крајем марта - средином априла и траје до краја маја, па чак и почетка јуна.
У првој половини марта води се борба између зиме и пролећа који долази на своје место. Дневно време се постепено повећава, смењују се мразеви и топли сунчани дани. У другој половини марта снег почиње да се топи у Московској области. Снег нестаје за око 2 недеље. До почетка априла средње дневне температуре прелазе нулу. Земљиште се отапа до 20. априла, у ово време су могући мразеви у Подмосковљу, који ће се периодично враћати скоро до 20. маја. Одмрзнути земљиште даје вам прилику да се бавите баштом.
У мају, просечне дневне температуре су ниске +10+11 степени. Могућ је повратак хладног времена.
Јун је топао месец, али током овог периода могуће су продужене кише и захлађења. Просечна дневна температура у јуну у Московској области је +14+15 степени.
Јул је најтоплији месец у Московској области. Август је време жетве.
Са бројевима испред вас, лако је израчунати приближно време за садњу семена. Пажња! Пошто патлиџани воле топлину, саднице ћемо посадити у пластеник од 1. до 10. маја.
Под условом да се земљиште довољно загрејало да би се биљке прилагодиле и расле. Можда имате топао кревет или загрејан стакленик. Од очекиваног датума садње патлиџана у земљу према календару одбројавамо време за раст расада: 65 дана, а време за ницање расада: 12 дана. Стижемо средином фебруара, отприлике од 12. до 18. фебруара.
Такође треба узети у обзир да поједини повртари препоручују садњу расада патлиџана и касније од првих десет дана маја. У овом случају, време сетве семена за саднице сасвим логично се помера на крај фебруара.
До овог времена потребно је припремити посуду за садњу и тло. Купите семе патлиџана рано, јер семе захтева припрему пре садње да би се побољшало клијање и заштитило будуће биљке. Приликом куповине семена обратите пажњу на датум производње. Постоји правило које функционише у великој већини случајева, а то је: што је семе свеже, то ће боље никнути.
Након куповине семена, потребно је извршити једноставне припремне мере. Они су следећи. Прво, прегледајте семе патлиџана код куће на добром светлу. Затим их разврстајте на мале и велике, а оштећено семе и оно које има тамне флеке баците.
Након што урадите све горе наведено, требало би да посадите мала и крупна семена одвојено. Ово ће вам омогућити да добијете уједначене, уједначене саднице; јаке саднице неће утопити слабе.
Дезинфекција и очвршћавање семена
Пре садње, семе патлиџана мора бити дезинфиковано. Најпопуларнији и најлакши начин је да се семе стави у слаб раствор калијум перманганата око 20 минута.
Постоји још један прилично уобичајен начин дезинфекције семена. То је следеће: размутити 3 мл водоник пероксида у 100 г воде (за дозирање користити шприц), загрејати смешу на температуру од око 40 степени и тамо спустити семе 10 минута.
Неки вртларци спроводе стратификацију. У суштини, то је поступак очвршћавања семена, али дужи, омогућавајући активирање биолошких сила. Ова метода се заснива на чињеници да у природи зрело семе пада на земљу и лежи у хладним условима до пролећа. Значење стратификације је покушај да се поново створе услови што је могуће ближи природним. Семе патлиџана се помешају са песком, навлаже и стављају у фрижидер. Чувају се на доњој полици један до четири месеца. И тек након тога сеју саднице.
Поступак очвршћавања семена повећава будући принос.Семе се стављају на газу или танак слој песка, навлаже и стављају на доњу полицу фрижидера 12 сати, затим се ваде и држе један дан на собној температури, а затим поново враћају у фрижидер. Дакле, поновите 3 пута. Приликом стврдњавања потребно је осигурати да је газа или песак увек мокри.
Након поступака селекције, очвршћавања и стратификације, семе се може садити у посуде намењене за ову намену. Многи стручњаци за садњу препоручују да их прво клијају. Иако ово није обавезно. Да би клијало, семе се ставља на влажну газу и оставља на собној температури. Чим се појаве беле саднице, семе се може посадити у земљу. Поступак клијања убрзава појаву садница.
Садња семена за саднице
Због тога одмах посадите семе у одвојене контејнере. Можете користити пластичне касете, тресетне саксије или таблете, који вам омогућавају да пребаците биљку у већи контејнер без оштећења коријенског система.
Мешавина тла за саднице треба да буде плодна, лагана и лабава у саставу. Можете узети обичну баштенску земљу, али је обавезно обогатите купљеном квалитетном земљом и додајте мало песка или вермикулита. Ово последње помаже у побољшању квалитета тла, омогућавајући му да остане лабав, без стварања коре на површини. Вермикулит је у стању да апсорбује вишак минерала и затим их отпусти у биљке. Поред тога, штити корен биљке од температурних промена.
Када садите семе, немојте га закопавати предубоко.Најбоља опција је уградња до дубине од 0,5 цм, максимално 1 цм.Тло мора бити навлажено пре садње, а затим прекривено стаклом или филмом. Следећи важан задатак је обезбедити семену температуру од +25 степени. Управо овај режим се сматра најидеалнијим за брзу појаву садница. У супротном, појављивање садница може трајати више од 2 недеље. Како посадити саднице патлиџана, погледајте видео:
Чим се појаве изданци, температура се мора смањити. Током дана +20 степени, ноћу + 17. 2 недеље пре садње на стално место, почните да стврдњавате саднице. Да бисте то урадили, прво га изнесите на балкон на 2 сата, а затим на цео дан.
Јаке саднице, спремне за садњу у земљу, имају снажно дебло, 8 тамнозелених листова и висину од приближно 30 цм.
Патлиџан је вредна повртарска култура, чији узгој има низ нијанси, на које смо покушали да вам скренемо пажњу.
