Садржај
Лако се почетник летњи становник збуни при избору најбољих сорти карфиола за Урал, иако је ова култура дуго и успешно „укорењена“ у баштенским парцелама руских баштована. Да не бисте погрешили и пожњели добру жетву на крају сезоне, потребно је узети у обзир карактеристике наведене у опису и друге критеријуме, укључујући климатске карактеристике региона.
Како одабрати сорту купуса за Урал
Баштовани на Уралу узимају у обзир не само изглед, тежину и укус глава карфиола. Други фактори су такође важни:
- Место ослобађања. Зоне сорте и хибриди створени у пољопривредним предузећима и расадницима на Уралу већ су прилагођени клими. Искуство баштована показује да је „локални“ карфиол „поузданији“ у погледу приноса.
- Препоруке Руског државног регистра селекционих достигнућа. Ако је укључена сорта или хибрид, прво се тестира. „Званични“ опис означава, укључујући регион или регионе за узгој у којима се сматра најпогоднијим.
- Општа издржљивост. Лето на Уралу је често кратко, хладно и кишовито.Сходно томе, потребно је одабрати сорте карфиола које могу да одоле негативном утицају временских фактора и омогућавају бербу у неповољним условима.
- Добра отпорност на болести и штеточине. По правилу, ово је „компонента“ укупне издржљивости. Утицај негативних „спољних” фактора слаби биљке, постају подложније патогенима и мање су отпорне на нападе инсеката.
- Период сазревања. Узгајање каснозрелих и средње касних сорти на Уралу је прилично велики ризик. Овде се први мразеви често јављају већ средином септембра; пре овог времена, главе потребне величине можда неће имати времена да се формирају.
Урал се не може назвати идеалним регионом за баштованство.
Најбоље сорте карфиола за Урал
Распон сорти и хибрида карфиола који су препознати као погодни за узгој на Уралу је прилично широк. Што се тиче величине глава, презентативног изгледа и укуса, већина њих није инфериорна у односу на сорте које се препоручују за регионе са повољнијом климом за баштованство.
Бели замак
Сорта раног зрења намењена за приватна домаћинства. Изворник је Агрофирм Аелита ДОО. Наведен је у Државном регистру Руске Федерације од 2010. године. Званично је признат као "универзалан", погодан за узгој у свим руским регионима.
Розета листова се не шири, већ је вертикална. Тежина глава које је декларисао произвођач је 1,7 кг, али на Уралу, судећи по рецензијама баштована, испада нешто мање - 1,2-1,5 кг.Облик је правилан, раван и округао, боја је класична бела, са благом зеленкастом нијансом.
Вхите Цастле показује одличан укус и добар рок трајања за рану сорту (око два месеца). Главе сазревају за 80-100 дана. Просечан принос је 4 кг/м².
Семе купуса Белог дворца има веома добру клијавост
Летњи становник
Средњосезонска сорта коју препоручују за узгој не само вртларци аматери, већ и на фармама. Развијен у Савезном научном центру за повртарство и уврштен у државни регистар 2004. године. Препоручује се за узгој широм Русије.
Розета листова сорте Дацхнитса је подигнута или полу-подигнута. Тежина глава варира у великој мери (0,6-1 кг), а на Уралу, као што се и очекивало, постају мало мање. Просечан принос у овом региону је 2,5-3 кг/м².
Боја глава може бити скоро бела, бледо зелена или кремаста. Чак и када су потпуно зрели, остаје "поклопац" листова. Укус у било ком региону је одличан, неповољно време на то мало утиче.
Љетни становник купуса је способан да даје добре жетве чак и на не баш плодном супстрату
Две сестре
Ово је "мешавина" сорти семена карфиола. Један од њих је Сновбалл-123, дуго познат баштованима широм света, други је много мање популаран Универсал. Нису наведени у Државном регистру Руске Федерације, али судећи по опису оригинала и рецензијама баштована, сасвим су погодни за Урал.
Сорте Сновбалл-123 и Универсал рано сазревају и сазревају скоро истовремено. Розете су моћне, снажне, главице су равно заобљене и достижу тежину од 1,5 кг.Сорте се лако разликују по нијанси цвасти - снежно беле и зеленкасте. Међу несумњивим предностима „микса“ две сестре су константно високи приноси, упркос временским непогодама, одличан укус и разноврсност намене.
Карфиол Тво Систерс на Уралу може се узгајати и на отвореном тлу иу стакленику
Емералд Цуп
Средње рана (на Уралу често средње сазревање) сорта. Наведен је у Државном регистру Руске Федерације од 2011. године, зачетник је Гаврисх Бреединг Цомпани. Сорта је препозната као погодна за узгој у целој Русији, најбоље се понаша у централном региону.
Сорта Емералд Цуп припада такозваном „Романесцо типу“. Глава се лако „идентификује“ по троугластом облику, светло зеленој или лиметној боји и израженом пирамидалном „рељефу“. Његова тежина је мала (око 0,5 кг), али је његов укус изванредан, укључујући и због деликатне текстуре и лагане слаткоће. Приближан принос – 2 кг/м². Главе масовно сазревају.
Карфиол Емералд Цуп је непретенциозан у нези, са изузетком редовног и правилног заливања
Иоке
Сорта из средње ране категорије. На Уралу, главе сазревају за 110-115 дана. Њихова тежина варира између 1-1,5 кг, текстура је веома густа, цвасти су снежно беле, а површина је изразито грудаста.
Сорта Кокетка масовно „поклања“ жетву. Упркос великој величини глава, његове утичнице су ниске и прилично компактне - могуће је чврсто пристајање.
Сврха сорте карфиола Кокетка је универзална
љубичаста лопта
Средњосезонска (115-120 дана) сорта из Агрофирм Аелита ЛЛЦ. Наведен је у Државном регистру од 2011. године. Погодно за узгој не само на Уралу, већ иу свим другим руским регионима. Препоручује се за узгој аматерских баштована, одликује се својом свестраношћу.
Розета листова купуса Лилац Балл је релативно раширена и висока, иако листови нису велики. Главе су равно заобљене, фино квргаве површине и веома деликатне текстуре. По тежини су једнаке (око 0,9 кг). Приближан принос овде је до 3 кг/м².
Назив сорте Лилац Балл директно указује на необичну нијансу цвасти. Иако може варирати од љубичасте до мастило љубичасте, у зависности од услова узгоја.
Необична нијанса главица љубичасте кугле карфиола је због високе концентрације моћних природних антиоксиданата - антоцијана.
Карактеристике узгоја
Нема журбе са преношењем садница на баштенски кревет на Уралу. Поступак је планиран за крај маја или чак почетак јуна, када се успоставе стабилне дневне и ноћне температуре изнад нуле и минимизира опасност од повратних мразева.
Непосредно пре садње, препоручљиво је очврснути саднице. Да би се то урадило, изводи се напољу 7-10 дана. Почињу са 2-3 сата излагања на отвореном, а затим постепено повећавају време, завршавајући „ноћењем“ ван куће.
Карфиол на Уралу се узгаја искључиво садницама
Да би се ојачала отпорност на патогене, штеточине и негативне временске факторе, препоручује се редовно третирање карфиола на Уралу биостимулансима. Сличан ефекат имају комплексна ђубрива из продавнице, па се препоручује да се користе за прихрану карфиола. Иако култура добро реагује на народне лекове и природну органску материју.
Биостимуланси убрзавају процес сазревања главе
Међу агротехничким мерама, заливање је важно за било коју сорту или хибрид на Уралу. Не треба дозволити ни пресушивање ни пренавлаживање подлоге. Иначе, карфиол значајно заостаје у развоју. Ако је напољу довољно топло и нема кише, кревети на Уралу се залијевају свака 3-4 дана. У врућем времену, интервали се смањују на 1-2 дана.
Закључак
Најбоље сорте карфиола за Урал одликују се својом укупном издржљивошћу и „отпорношћу на стрес“. Овде се клима не може назвати погодном за баштованство, па је при избору потребно узети у обзир не само величину глава, њихову презентабилност, укус, већ и друге карактеристике. У овом региону је сасвим могуће побрати добре жетве.
Прегледи сорти карфиола за Урал
