Празилук није тако чест као обичан лук лук. Ипак, по својим корисним својствима ни на који начин није инфериоран у односу на свог „рођака“. Овај лук је право складиште витамина и минерала. Захваљујући томе, он добија све већу популарност. Узгајање празилука није лак задатак. Ова култура има посебне потребе. Наравно, могуће је створити повољне услове. Да бисте то урадили, морате знати шта тачно треба празилуку и како га правилно узгајати. Такође је вредно разумети како хранити празилук тако да добро расте и да се не разболи.
Карактеристике празилука
Ова култура је дошла код нас са медитеранске обале. Празилук је члан породице љиљана. У древним временима, активно се узгајао у Африци, Грчкој и Риму. У Русији се овај лук узгаја у свим регионима, али најчешће само у предграђима.
Једу се и листови празилука и стабљика. Овај лук садржи око 12% угљених хидрата и до 2% протеина. Такође је богат витаминима и минералним солима. Током складиштења празилука, количина витамина Ц у њему се само повећава. Зими задржава свежину и добар укус.
Користан је код поремећеног метаболизма и присуства камена у бубрегу. Овај лук има способност да повећа апетит, благотворно утиче на процес варења хране, користи се као диуретик.
Висина стабљике је око 15–55 цм, а дебљина луковице је око 5 цм. Следеће године лук формира цвет, а затим се на њему појављује семе. Цваст ове културе је сферни кишобран. Цветови празилука су светло лила или беле боје. Постоји пријатна арома. Предност празилука је што може да клија и на веома ниским температурама (око +5 °Ц). Али ипак, лук расте вероватно у топлим климатским условима. За нормалан раст, довољно му је око +15 °Ц.
Најважнија ствар за ову културу је влажно и плодно тло. Празилук добро реагује на додавање минерала, као и на заливање. Иловасто земљиште са неутралним нивоом киселости је најпогодније за његову култивацију. Земљишта која су превише лабава, кисела или тешка су неприкладна за узгој овог лука.
Нега празилука
Плант празилук за расад почети у априлу. Пре садње, корен и листови лука се подрезују како би се боље укоренио. Саднице треба садити на дубину од око 5 цм, уз истовремено закопавање листова. Између редова лука морате оставити најмање 45 цм, а између самих лука око 15 цм.За дуготрајно складиштење и употребу празилука у јесен, садњу треба започети у рано пролеће. Али можете садити лук током целог лета. До јесени стижу младе свеже биљке. Лук се може јести одмах или оставити за другу годину. Празилук добро подноси зимовање под снегом.Истина, у јаком мразу и без дебелог слоја снега, биљке неће моћи да преживе. Остављајући лук за зиму, биће могуће жетву у мају. Одмах након садње, саднице расту веома споро. А сва брига се састоји од благовременог заливања и отпуштања кревета.
Основна брига о празилуку не може се назвати тешком. Али у исто време, сва ова правила морају се стриктно поштовати. Лук ће морати да посвети највећу пажњу на самом почетку раста. Главни услов за добар раст празилука је одсуство коров у башти. Треба их стално уклањати.
Исушивање тла је контраиндиковано и за празилук. Увек треба да буде мало влажан. Током раста биљке, потребно је стално подизати лук. Ово је једини начин да добијете нежне беле сијалице. Након тога, треба одмах малчирати тло. Ако говоримо о малчу, можете користити:
- сецкана слама;
- суво ђубриво;
- сена или сламе.
Празилук може да расте и након што се сакупи и стави у подрум. Али за то му је потребна добра исхрана током вегетације. Са ђубрењем можете почети одмах након што лук достигне око 20 цм висине.
За ово можете користити следећу мешавину:
- пола литра дивизма;
- пет литара воде.
Овим раствором потребно је наводњавати редове.
Такво хранљиво заливање се врши на не баш плодним земљиштима. Ако је тло било оплођено пре садње лука, онда уместо дивизма треба користити инфузије коприве.
Већ разумете да празилук воли влагу, па заливање треба да буде обилно. Током интензивног формирања зелене масе потребно је повећати количину воде за наводњавање. Важно је осигурати да се тло никада не осуши, али у исто време није мокро. Бербу треба обавити у касну јесен, или чак и зими ако нема јаких мразева.
Такође, брига о празилуку укључује редовно уклањање корова, ђубрење и превенцију болести. Морате често отпустити тло, отприлике једном у 2 недеље. Такође је важно да не заборавите да редовно насипате лук. Празилук је потребно заливати сваких 4-5 дана у зависности од временских услова. Првих неколико дана након садње лука не треба га залијевати. За сваки квадратни метар кревета биће вам потребно око 10-14 литара воде.
Да би се продужио рок трајања лука, морају се сакупљати неколико дана пре почетка мраза. Ово је најповољније време за транспорт лука до места складиштења. Затим се мало осуши да се уклони вишак влаге и корени се обрезују. Ово треба учинити пажљиво како не би оштетили љуспице лука. Затим треба да одсечете висеће делове листова. Такође је неопходно осигурати да честице тла не уђу у просторе између листова.
Храњење празилука
Током целе сезоне потребно је ђубрити празилук 3 или 4 пута. Прво храњење се врши 3 недеље након садње. Да бисте то урадили, користите следеће решење:
- 5 литара воде.
- 10 грама амонијум нитрата.
- 7-8 грама калијумове соли.
Заливање овим ђубривом врши се као и обично, само између редова. Ова количина ђубрива треба да буде довољна за 2м2. Лук такође добро реагује на ђубрење раствором дивизма у односу 1/10 и птичјим изметом у односу 1/20.
Ово храњење ће заштитити биљке од гљивица.
Штеточине и болести
Једна од опасних болести празилука је мозаик. Ово је вирусна болест коју преносе лисне уши. Вирус се појављује као жуте мрље на листовима биљке. Такав лук је заостао у расту и нема баш презентабилан изглед. Нажалост, ова болест је неизлечива. Погађени лук је једноставно уништен. За заштиту биљака од оштећења мозаика, потребно је стриктно поштовати правила пољопривредне технологије приликом узгоја празилука. У овом случају можете користити производе који ће одбити лисне уши и крпеље. Такође је препоручљиво садити семе лука које је старо најмање 2 године. Тиме се смањује вероватноћа заразе мозаиком. Чињеница је да након лежања у таквом времену, многи вируси умиру, укључујући и мозаик.
Разматра се следећа честа болест празилука рђе и пепелнице. То су гљивичне болести које се могу јавити када вода стагнира у земљишту. Када се заразе пепелницом, биљке се прекривају овалним пегама. Овај лук није погодан за исхрану људи. Рђа се препознаје по карактеристичним жутим гљивичним јастучићима који прекривају листове. Након тога, ови јастучићи постају црни, након чега листови лука губе снагу и суше се. Одмах након појаве првих знакова рђе, болесне биљке морају се одмах уклонити. Здрави лук треба третирати раствором бакар оксихлорида и фитоспорина. Спречити појаву болести је веома тешко.Али можете значајно повећати стабилност лука поштујући правила неге и спроводећи неопходно ђубрење.
Штеточина празилука је лукова мува, који својим деловањем може потпуно уништити усев. Ова штеточина се појављује у мају и одмах почиње да полаже јаја на листовима лука и у тлу. Неколико дана касније из њих излазе ларве. Празилук активно једу изнутра, због чега почиње да труне. Да бисте празилук заштитили од лукове муве, кревет треба да поспите дрвеним пепелом. Дуванска прашина или мешавина пепела и прашине је такође савршена. Црну муву можете одбити помоћу млевеног црног бибера.
Алтернативно, можете припремити специјалну инфузију дувана за борбу против лукове муве:
- 5 литара воде;
- 1 кашичица течног сапуна;
- 200 грама дувана.
Све компоненте се мешају и остављају неколико сати да се раствор унесе. Затим га треба процедити и можете почети да заливате баштенски кревет. Лукова мува не воли целер. Зато неки баштовани посебно саде ову биљку између празилука да би је одбили.
Поред ових болести, празилук је често захваћен црном плесни, фузаријумом, трулежом врата.
Закључак
Као што видите, узгој празилука у вашој башти захтеваће стрпљење и труд. Овај усев ће расти само на влажном земљишту са високим нивоом плодности. Да бисте га заштитили од штеточина и болести, потребно је редовно храњење и превентивне процедуре. Али, након што сте све ово урадили, добићете веома користан домаћи лук, који ће вам дати потребне витамине целе зиме.
