Шаргарепа краљица јесени: опис, фотографије, рецензије

Садржај

1 Опис корјенастог поврћа
2 Особине пољопривредне технологије
3 Закључак
4 Коментара

Модерним баштованима нуди се више од 200 сорти шаргарепе за узгој у централној и северозападној Русији. Међутим, међу таквом разноликошћу могу се издвојити најбоље врсте коренастих усева са високим приносима, одличним спољним и укусним квалитетима и другим компаративним предностима. Међу њима, несумњиво, треба укључити шаргарепу „Краљица јесени“. Опис главних карактеристика овог поврћа, његове фотографије и карактеристике пољопривредне технологије дати су у овом чланку.

Опис корјенастог поврћа

Поносно име "Краљица јесени" овој сорти није дато узалуд. Одликује се касним период сазревања и одличне карактеристике шаргарепе. Свако коренасто поврће има равномеран конусни облик, његова дужина варира од 20 до 25 цм Просечна тежина поврћа је 60-180 г Месо шаргарепе је светло наранџасте боје са црвенкастом нијансом, веома слатко и сочно. Дати опис „Краљице јесени“ можете упоредити са стварним спољашњим квалитетима корјенастог поврћа на фотографији.

Да би се поједноставила класификација, све сорте шаргарепе подељене су на 10 сорти у складу са обликом, величином и главним карактеристикама кореновог усева. Дакле, сорта шаргарепе „Краљица јесени“ припада сорти Флакке. У Русији је уобичајено да га зову Валерија.Сви коренасти усеви у овој категорији садрже релативно малу количину каротена, али истовремено имају висок принос и рок трајања. Дакле, принос сорте "Краљица јесени", у присуству повољних услова узгоја, износи 9 кг/м.². Корен се може чувати током зимског периода, до почетка нове сезоне жетве.

Особине пољопривредне технологије

На први поглед, нема мудрости у узгоју шаргарепе. Али из неког разлога, често, упркос напорима које улаже баштован, поврће постаје горко, пуца, има недовољну тежину, недостатке облика и друге недостатке. Да би их искључили, треба узети у обзир посебности пољопривредне технологије култивисане сорте.

Сејање семена

Лабава тла су најпогоднија за узгој шаргарепе. Могу се створити мешањем компоста, песка и баштенске земље. Уздигнути кревети такође пружају удобне услове за раст коренастих усева. Густо, збијено тло је главни узрок изобличења шаргарепе.

Важно! Шаргарепа је биљка која воли светлост, тако да је за сејање потребно одабрати кревете на сунчаној страни. У супротном, коренски усев ће бити мали и лаган.

Најбољи претходници за усев су парадајз, купус, краставци, лук, кромпир и житарице. Истовремено, мало је вероватно да ће бити могуће узгајати пуноправни усев на осиромашеним земљиштима, па је боље водити рачуна о примени ђубрива унапред у јесен.

Семе шаргарепе је у почетку погодно за сетву у земљу, међутим, многи баштовани тврде да претходно натапање семена 3-4 дана у води убрзава процес раста биљке.

Узимајући у обзир карактеристике шаргарепе "Краљице јесени", узгајивачи су предложили шему за сетву семена ове сорте.Дакле, размак између редова треба да буде најмање 20 цм, а између суседних семена најмање 4 цм.Такав интервал је прилично тешко одржати због мале фракције семена. Стога, баштовани користе неке трикове, на пример:

Семе се лепи на траку тоалетног папира у потребним интервалима, након чега се уграђује у земљу;
помешати семе са сувим песком и добијеном мешавином посути у бразде, прилагођавајући тако растојање између семена.

Приликом сетве усева, препоручена дубина постављања семена је 2-2,5 цм.

Расте

Сорта "Краљица јесени" је веома отпорна на хладно време. Дакле, чак и млади изданци могу успешно да издрже мразеве до -4 ⁰Ц. Међутим, током дуготрајних захлађења, раст коренских усева се значајно успорава. Оптимална температура за узгој поврћа ове сорте је +18 ⁰ВИТХ.

Под повољним условима, саднице усева се појављују 2 недеље након сетве семена. Тако да за то време кревет није прекривен обилним зеленилом и коров треба га прекрити полиетиленом. Изградњом заклона спречиће се и испаравање влаге и пуцање земљишта.

Када узгајате шаргарепу било које сорте, посебну пажњу треба посветити заливању. Требало би да буде умерено обилно и систематично. У супротном, можете наићи на следеће ситуације:

често обилно заливање чини шаргарепу грубом и безукусном, попут сточне хране;
Шаргарепа без довољно заливања расте млитава, недостаје јој слаткоћа, па чак може и умријети. Одликује се лошим квалитетом чувања;
недостатак систематског заливања доводи до пуцања кореновог усева;
површно заливање гребена доводи до обилног формирања малих корена на површини поврћа, као и до његове закривљености;

Дакле, шаргарепу сорте "Краљица јесени" треба обилно, али ретко заливати. Ово ће омогућити да се коренски усев формира глатко, сочно и слатко.

Проређивање је још један обавезан корак при узгоју шаргарепе. Прво проређивање треба обавити 12-14 дана од датума ницања. Секундарно проређивање треба урадити након 10 дана. Проређивање треба вршити са великим опрезом како не би оштетили коријенски систем преосталих биљака, јер то може довести до накнадне деформације поврћа. Густо растућа шаргарепа постаје крхка, танка и брзо труне током складиштења.

Храњење шаргарепе током периода раста може се обавити посебним ђубривима или суперфосфатом. Истовремено, употреба свежег стајњака доводи до горког укуса и ружног изобличења плода.

Ако се поштују сва правила узгоја, плодови сорте "Краљица јесени" сазревају 117-130 дана након сетве семена. Овај период се сматра прилично дугим, али помаже у побољшању квалитета чувања шаргарепе.

Пример како правилно узгајати велике, укусне шаргарепе сорте "Краљица јесени" приказан је у видеу:

Складиштење поврћа

Шаргарепа је прилично каприциозно поврће за складиштење. Стога, чак и такву специјализовану сорту као што је "Краљица јесени" треба правилно припремити за дуготрајно зимско складиштење. Да бисте то урадили, потребно вам је:

Берите усев у складу са периодом сазревања, који наводи произвођач, јер је незрела шаргарепа склона труљењу, а презрела шаргарепа подложна штеточинама;
Заливање треба прекинути неколико дана пре жетве. Ово ће сачувати слаткоћу и сочност поврћа;
Одрежите врхове испод тачке раста за 0,5 цм, тако да зеленило не апсорбује сокове из кореновог усева;
Припремљена шаргарепа се мора сушити на сунцу 2-3 сата, а затим ставити у услове са температуром од 10-14⁰Од 2 недеље. Ово ће омогућити да шаргарепа зацели оштећења, а оболело воће да покаже недостатке;
Зимско складиштење поврћа може се вршити у контејнерима са пунилом песка или пиљевине, као иу маховини, глини, љусци лука и пластичној врећици.

Оптимални услови за зимско складиштење шаргарепе су влажност 90-95%, температура 0-+1⁰Ц. У таквим условима шаргарепа сорте „Краљица јесени” може се сачувати до нове бербе без губитка квалитета.

Закључак

Избор сорте „Краљица јесени“ је одлично решење за пољопривреднике који не само да желе да добију богату, укусну жетву шаргарепе, већ и да је сачувају током зиме. На крају крајева, свежа, сочна шаргарепа зими може постати укусна посластица и природни извор витамина. Истовремено, поврће које се узгаја сопственим рукама је двоструко укусније и здравије.

Коментара

Владимир Иљин, 55 година, Велиж

Сваке године узгајам шаргарепу у својој башти, а у последње време дајем предност сорти "Краљица јесени". Можете га купити на било којој тезги за семе прилично јефтино. Одједном сејем велике површине да имам довољно за јело у сезони и сачувам за зиму. Не журим да сејем усев, семе сејем средином маја и берем пре зиме, негде средином новембра. Поврће чувам у подруму у кутијама са песком. Шаргарепа никада не труне и не вене. Разноликост заслужује најбоље критике.

Ирина Антосикова, 40 година,Томск

Веома волим сорту "Краљица јесени": увек добар принос, уједначени, укусни плодови. Шаргарепа је непретенциозна у нези и не плаши се мраза и хладноће. Током складиштења, коренски усев не вене и задржава одличан укус и сочност. Препоручујем ову сорту свима.