Садржај
Многи баштовани почетници на крају сезоне суочени су са проблемом када шаргарепа пукне у земљи у башти. То је углавном због непоштовања правила пољопривредне технологије. А да бисте то спречили у наредној сезони, потребно је открити основни узрок проблема и елиминисати га. У супротном, шаргарепа ће стално пуцати. Такође би требало да сазнате које су сорте стабилније и одржавају интегритет плода чак и ако се направе грешке у нези.
Напукнуто корјенасто поврће не може се чувати дуго времена
Зашто шаргарепа пуца и пуца у тлу у баштенском кревету?
Постоји неколико главних разлога због којих шаргарепа пуца у земљи. Сви они се могу избећи ако баштован обезбеди негу и услове узгоја узимајући у обзир основне захтеве усева.
Неправилно заливање
Шаргарепа спада у категорију биљака које захтевају заливање. Ако се ово правило прекрши, пукне. Неопходно је редовно наводњавати кревет коренским усевима у одсуству сезонских киша, али истовремено избегавати преливање.У пролеће, након топљења снега, тло је засићено влагом. А током активне сезоне раста, шаргарепи није потребно заливање.
Али са доласком лета, влага постепено испарава, а развој кореновог усева успорава. Јака киша или обилно заливање после дуге суше изазивају нагло повећање притиска у земљишту. Као резултат тога, ћелије кореновог усева не могу да се носе са оптерећењем и пуцају изнутра. Због тога се ткива разилазе и шаргарепа пуца
Неправилна примена ђубрива
Вишак хранљивих састојака у тлу или погрешно одабрана доза без узимања у обзир фазе развоја усева такође може изазвати кршење интегритета.
У леју намењену за садњу шаргарепе не треба додавати свеж стајњак. То је због чињенице да се процес његовог распадања одвија на високим температурама. А то може довести не само до пуцања плода, већ и изазвати смрт биљке.
Касна берба
Разлог зашто шаргарепа у башти пуца по дужини може бити и неблаговремена берба. Ово посебно важи за ране и средње сорте усева. Сезона раста за ове врсте завршава се крајем лета. До овог времена, метаболички процеси у ткивима воћа се успоравају.
Током овог периода, шаргарепа више не захтева много влаге и хранљивих састојака. А дуг боравак у земљи доводи до чињенице да их биљка не може потрошити у потпуности, што доводи до пуцања плодова.
После сазревања усев не би требало да буде у земљи
Неодговарајуће земљиште
За потпуни развој кореновог усева потребно је лабаво земљиште са добром аерацијом. Приликом садње шаргарепе у глиненом тлу, поврће доживљава велики притисак.И током вегетације, покушавајући да је превазиђе, почиње да пуца.
Масно земљиште такође није погодно за узгој шаргарепе. У овом случају, ћелије корена се прекомерно повећавају. Као резултат тога, њихови зидови не могу да издрже оптерећење и пуцају, што доводи до пуцања шаргарепе.
Вишак азота
Ова култура не реагује добро на вишак азота у земљишту. Ђубрење са високим садржајем ове компоненте могуће је само на почетку вегетације, када биљка расте лисну розету. У фази формирања корена, вишак азота изазива прекомерни раст ћелија. То доводи до тога да ткиво шаргарепе постаје лабаво и повећава њихову осетљивост на ниво влаге у земљишту. И било какве вибрације доводе до појаве пукотина.
Шта учинити да шаргарепа не пуца
Да бисте спречили да шаргарепа пукне у земљи, потребно је да поштујете одређена правила неге. Посебну пажњу треба посветити припреми локације, заливању, ђубрењу, а такође је важно благовремено убирати жетву, узимајући у обзир период сазревања сорте.
Ако локација има густу глинену земљу, онда се прво мора припремити. Да бисте то урадили, потребно је додати речни песак и тресет по стопи од 10 кг по квадратном метру. м и ископати.
Ако ова мера не донесе жељени резултат, а шаргарепа и даље пуца током раста, искусни баштовани препоручују припрему сопствених кревета од страног тла. Да бисте то урадили, потребно је ископати рупе дубине 20-40 цм и попунити их хранљивом мешавином земље.Требало би да се састоји од травњака, лишћа, тресета, песка и хумуса у односу 2:1:1:1:0,5. Након тога, земљиште треба залити и посадити усев.
Да се шаргарепа не би пуцала, кревети се могу направити и на велико. У овом случају, слој хранљиве, добро дрениране земље мора се поставити на густу земљу. За садњу су погодне само сорте које дају кратке плодове. У супротном, подземни део ће накнадно достићи густи слој земље, а плодови ће почети да пуцају.
Кревет треба припремити унапред
У крајевима где су лета кишна и прохладна, препоручује се да се између редова шаргарепе сади карфиол или зелена салата. Ове биљке воле влагу и моћи ће да избалансирају равнотежу.
Током дуже суше, умерено заливање може спречити пуцање плодова. То треба радити често на два дана, али мало по мало. Ако баштован може доћи на дацха само викендом, онда би баштенски кревет требало умерено залијевати два дана заредом.
Приликом гајења ове културе, органске материје и азотна ђубрива треба користити само у пролеће и први месец лета. Затим се могу користити ђубрива са високим садржајем калијума. Такође можете користити екстрактор на бази дрвеног пепела. Да бисте то урадили, сипајте 200 г компоненте у 1 литар вреле воде и оставите 24 сата. После времена додајте до 10 литара течности и добро промешајте. Добијени хранљиви раствор треба залити између редова.
Да би се спречило пуцање кореновог усева, потребно је благовремено сакупљати жетву.Време се може одредити у зависности од дужине вегетације сорте. Ова информација се налази на паковању семена, где произвођач наводи препоручене датуме садње и жетве.
Сорте шаргарепе које не пуцају
Постоје сорте усева које не пуцају. Штавише, плодови задржавају свој интегритет чак и упркос грешкама у нези.
Ови укључују:
- Аленка. Дужина коренских усева достиже 15 цм Трајање вегетације је 100 дана. Плодови су слаткастог укуса и сочни. Сорта је погодна за дуготрајно складиштење. Отпоран је не само на пуцање, већ и на уобичајене болести.
Принос Аленке је 10 кг по 1 квадрату. м
- Каротел. Сорта се одликује високим садржајем каротена. Погодно за бебе и дијететску храну. Корени су кратки, цилиндрични, са тупим врхом, њихова дужина достиже 15 цм.
Пожњевени род Каротелија чува се до следеће сезоне
- Нант 4. Сорта сазрева три месеца од тренутка клијања. Плодови су глатки, цилиндрични, са заобљеним врхом и не пуцају. Нанскаиа 4 има богату наранџасту нијансу. Дужина коренских усева је око 16 цм.
Нанскаиа 4 добро толерише транспорт и дуготрајно складиштење
- Цхантенаи Роиал. Сорта се лако прилагођава свим климатским условима. Трајање вегетације је 120 дана. Дужина коренских усева достиже 17 цм Период складиштења усева је девет месеци.
Сорта Цхантенаи Роиал је отпорна на пуцање и цветање
Примена шаргарепе са пукотинама
Плодови са пукотинама не могу се дуго чувати свеже. У овом случају препоручује се да их очистите, добро оперете, а затим лагано осушите.Након тога, шаргарепу је потребно нарендати, а добијену мешавину поврћа ставити у Зип кесе. Производ се мора чувати у замрзивачу.
У овом облику корјенасто поврће задржава већину витамина и минерала. Поврће можете додати у салате, прва и друга јела.
Закључак
Знајући разлоге због којих шаргарепа пуца, можете избећи овај проблем. Да бисте то урадили, потребно је наводњавати узимајући у обзир регион раста и временске услове, правилно припремити локацију, наносити ђубриво у дозама и благовремено сакупљати жетву. Усклађеност са овим правилима осигурава да коренасто поврће не само да буде укусно, већ и да не пукне.
