Садржај
Подмосковни бели лук је једна од популарних зимских сорти. Успешно га узгајају баштовани не само у централној Русији, већ иу тежим климатским условима. Отпорност на хладноћу и отпорност Подмосковног белог лука је веома добра, али нећете моћи да пожњете добру жетву ако се унапред не распитате о важним нијансама јесење садње и пролећне неге.
Историја изгледа
Бели лук Подмосковни је сорта руске селекције. Оригинал је НПФ Руссиан Сеедс ЦЈСЦ; садни материјал производе по лиценци Интерсемиа ЛЛЦ и Агрофирм Поиск ЛЛЦ. Аутори: М. С. Виноградов и М. Сариев.
Сорта се појавила касних 90-их, а пријава за званичну регистрацију поднета је 2000. Све неопходне процедуре и испитивање сорте трајале су релативно мало времена; од 2002. године, бели лук Подмосковни је уврштен у домаћи државни регистар оплемењивачких достигнућа.
Опис сорте белог лука Подмосковни
Бели лук у Московској области узгајају углавном баштовани аматери, иако Државни регистар наводи да је погодан и за мале фарме.Разноликост из стрељачке категорије.
Розета листова није превисока (35-40 цм). Листне плоче ширине 1-2 цм, типичне боје за усев, прекривене густим слојем плавичастог воштаног премаза. Цветна стрелица се протеже до приближно 80 цм висине и благо се савија.
Розета лишћа се не распада, прилично је компактна
Главе нису нарочито велике, равно заобљене. Једнодимензионалне су, тежине око 60 г. Површинске суве љуске су беличасте, са загаситим браонкастољубичастим пругама. Унутрашње су беж боје, са тамно љубичастим подтоном. Пулпа је светло кремаста, скоро бела, веома густа и сочна.
Подмосковне главе белог лука састоје се од 5-7 каранфилића тежине 9-12 г
Квалитети укуса
Укус Подмосковног белог лука званично је описан као зачињен. Одликује се израженом аромом и дугим, горућим укусом. У очима неких баштована, ово је несумњива предност сорте, док други, напротив, сматрају да је квалитет укуса његов недостатак.
Сазревање и принос
Што се тиче времена сазревања, Подмосковни бели лук је средина сезоне. Од појаве масовних изданака у пролеће до пожутења и полежавања листова прође 95-110 дана. Ово прилично велико расипање је због климатских карактеристика различитих региона узгоја.
Принос је стабилан, практично не зависи од тога колико среће баштован са временом у пролеће и лето. Ако засадима обезбедите минималну негу, можете рачунати на 1,6-1,9 кг/м².
Жетва се може чувати до шест месеци. Тада се каранфилић згужва, осуше и нестаје карактеристична оштрина укуса.Током наведеног рока трајања, практично се не погоршава - проценат комерцијално доступних глава се смањује на не више од 90%.
Сорта се не може назвати високоприносном, али многи баштовани тврде да им је то сасвим довољно
Отпорност на болести
Подмосковни бели лук се генерално може назвати издржљивим и отпорним на стрес. Ова карактеристика такође укључује добар имунитет. Изузетно ретко га погађају болести и штеточине које су опасне по усев, којих је мало.
Због свог оштрог мириса и оштрог укуса, за већину инсеката је нејестив. А фитонциди које лучи Подмосковни бели лук успешно уништавају многе врсте патогених гљива у земљишту и ваздуху.
Региони раста
Бели лук Подмосковни се често позиционира као сорта за средњу зону. Међутим, Државни регистар наводи као погодне за садњу све руске регионе у којима је пољопривреда у принципу могућа, укључујући и најпроблематичнија подручја за баштоване - Урал, Сибир, Далеки исток, север и северозапад.
Сорта није постала посебно популарна у бившим совјетским републикама. Ово је вероватно због недостатка изванредних карактеристика, са изузетком оштрог укуса.
Предности и мане
На свакој стрелици Подмосковног белог лука сазревају мале ваздушне сијалице. Могу се користити за садњу следеће сезоне, добијање једнозуба и уштеду на садном материјалу.
Од изданака белог лука Подмосковни можете припремити витаминску пасту која је изузетно корисна за имуни систем.
Предности:
- отпорност на хладноћу довољна за зимовање чак иу руским регионима са најтежом климом;
- присуство доброг имунитета против гљивичних болести, ретки случајеви инфекције штеточинама опасним за усев;
- лакоћа неге, незахтевна за услове узгоја;
- прилично добар рок трајања и транспортабилност;
- разноврсност намене;
- сочна и густа пулпа;
- изразито опор укус, богата арома.
минуси:
- не посебно велика величина главе;
- ограничени рок трајања усева;
- неприкладан за садњу у пролеће.
Правила слетања
Најважнија ствар при садњи зимског белог лука Подмосковни је право време. Ако превише пожурите, каранфилић, преварен јесењом топлином, почеће да формира листове. Тако младо зеленило гарантовано неће преживети зиму, као ни саме луковице, ослабљене присиљавањем.
Када баштован превише одложи садњу, каранфилић нема времена да се прилагоди новом станишту или развије коренов систем. У овом стању се смрзавају када температура падне на само -10 °Ц.
Немогуће је тачно одредити време садње Подмосковног белог лука. Сваки регион има своје, а такође се мењају из сезоне у сезону. На њих утичу не само локални климатски услови, већ и дугорочне временске прогнозе.
Отприлике сат времена пре садње Подмосковног белог лука, тло треба добро залити
Припрема гредице се одвија по стандардном алгоритму: прекопава се, додаје се хумус или трули компост (3-5 л/м²) и комплексно ђубриво које садржи основне макроелементе (азот, калијум, фосфор). Такође можете користити специјализована ђубрива за бели лук. Дозирање ђубрива је одређено у упутствима за њега.
Шема садње за Подмосковни бели лук - 10-12 цм између рупа са размаком редова од око 25 цм Дубина садње - 6-8 цм.
12-15 дана након садње Подмосковног белог лука, кревет је малчиран, прекривен слојем хумуса, тресета, борових иглица, пиљевине дебљине 2-4 цм.
Упутства за негу
Брига за зимски бели лук Подмосковни је у суштини ограничена на заливање и ђубрење. У недостатку падавина, земљиште у башти мора се навлажити сваких 5-7 дана.
После сваког заливања или најмање 2-3 пута месечно, земљиште се пажљиво отпушта
Отприлике две недеље након ницања и још 12-15 дана врши се ђубрење кореном азотом. Подмосковни бели лук позитивно реагује и на минерална ђубрива (уреа, амонијум сулфат) и на природне органске материје (инфузија крављег стајњака, птичји измет, коров).
Азот у раним фазама развоја је неопходан за активан раст зелене масе
Затим прелазе на сложене препарате, најбоље специјализоване, за лук и бели лук. Примењују се 2-3 пута, са истом фреквенцијом. Прихрањивање кореном се прекида када листови почну да жуте и падају на кревет, 10-15 дана пре бербе.
Специјализована ђубрива садрже не само главне макроелементе, већ и микроелементе у пропорцијама које захтева бели лук
Плевење кревета подмосковским белим луком не може се занемарити. Његов коренов систем је плитак; можда неће моћи да издржи конкуренцију за воду и хранљиве материје са коровом.
Корени и листови се могу резати тек након сушења
Закључак
Зимски бели лук Подмосковни цени руски баштовани аматери због његове отпорности на хладноћу, стабилног и веома доброг приноса, једноставности пољопривредне технологије и снажног укуса. Најважнија тачка при узгоју је погодити време садње и правилно извршити како би каранфилић успешно преживео зиму.
Рецензије баштована о Подмосковном белом луку
Садим Подмосковни бели лук већ пет година и не планирам да га одустанем. Сорта одговара свим параметрима: непретенциозна, отпорна на мраз, продуктивна, веома зачињена. Чак ни отпада није остало – једемо каранфилић или додајемо у препарате за зимницу, укиселимо стрелице, а љуске се користе у тинктурама за заштиту собног цвећа од штеточина.
