Садржај
Кромпир изјуминка (приказано на фотографији) је високоприносна сорта коју карактерише повећана отпорност на гљивичне и вирусне болести. Приликом избора сорте, узгајивачи поврћа обраћају пажњу на намену кромпира, његове сортне карактеристике, укус и рок трајања. Сорта је подвргнута дугогодишњим селекционим тестовима, због чега је у стању да задовољи потребе и најискуснијих произвођача поврћа. Изворник сорте Изјуминка је ВНИИКХ по имену. А.Г. Лорја. Сорта још није уврштена у државни регистар.
Опис сорте кромпира Изјуминка
Кромпир изјуминка спада у средње сезонске сорте, јер је трајање формирања и сазревања кртола око 110 дана од тренутка ницања.
Грм кромпира је компактне величине. Избојци су усправни, достижу висину од 50-70 цм. Листови су богате зелене нијансе и имају сјајну површину без длака. Величине листова су средње.
Цветање у сорти Изјуминка се примећује 4 недеље након појаве садница изнад земље. Цветови су љубичасти са црвенкастом нијансом.
Према опису сорте, кромпир Изјуминка, приказан на фотографији, карактерише повећана отпорност на сушу, што омогућава да се узгаја у регионима са минималним падавинама.
Кртоле кромпира имају дугуљасто-овални облик. Очи су плитке, у фази техничке зрелости су глатке, а када сазре постају храпаве.
Кожа корјенастог поврћа је обојена црвеном бојом. На пресеку се види да је месо кромпира жуто.
Принос кромпира
Индикатор приноса зависи од коришћеног семенског материјала и придржавања пољопривредне технологије. Уз правилну садњу, могу се постићи добре перформансе. Према рецензијама узгајивача поврћа, са сваког грма Изјуминке сакупља се око 15 кромпира средње и велике величине.
Квалитети укуса
Укус кромпира зависи од процента скроба у њему. За сорту Изјуминка, ова цифра се креће од 16-18%. То значи да је сорта култура са високим садржајем скроба, па се добро кува. Ови кртоли се користе за печење, кување и прављење пиреа. Према скали оцењивања укуса, кромпир Изјуминка је добио 4,5 поена од 5.
Предности и мане сорте
Сорта кромпира Изјуминка има и позитивне квалитете и неке недостатке. Међу предностима су:
- добар укус;
- дуг рок трајања кртола - до 10 месеци;
- велика величина гомоља;
- висок имунитет на рак, касну мрљу и красту;
- просечна отпорност на вирус увијања листова, мозаик, нематоде;
- повећана отпорност на сушу, сорта је погодна за узгој у средњој зони и јужним регионима.
Сорта Изјуминка нема значајних недостатака. Узгајивачи поврћа истичу следеће недостатке:
- дуг период сазревања;
- укус кромпира се појављује тек након сазревања, што значи да ова сорта није погодна као рани кромпир;
- Клице оштећене у пролеће не опорављају се добро.
Садња и брига за кромпир Зест
Да бисте повећали приносе кромпира, морате знати тајне њиховог узгоја. Исправна шема садње вам омогућава да уштедите простор и добијете добру жетву. На принос утиче локација садње, благовремена примена ђубрива, заливање, рахљење земљишта и коров од коров. У наставку су дате препоруке за пољопривредну технологију.
Избор и припрема места за слетање
Кромпиру сорте Изјуминка потребно је око три месеца да сазре, тако да би требало да изаберете сунчано место тако да гомољи имају времена да сазре. Земљиште мора бити плодно, без стагнирајуће влаге. Прекомерна влага доводи до развоја гљивичних болести.
Припрема садног материјала
Прелиминарна припрема се састоји од клијања кртола. Могу се користити различите методе клијања:
- СУВ;
- мокар;
- комбиновано.
Током сувог клијања, Изјуминка кромпир се полаже у кутије у 1-2 слоја и стварају се погодни услови: светлост и температура. Првих 10 дана, за буђење очију, кромпир се држи на +18 °Ц, а затим се температура спушта на +14 °Ц. Такво смањење температуре не дозвољава клицама да се растежу и снажно расту, што је за њих додатно очвршћавање.
Влажно клијање се сматра ефикаснијим, али ће за то бити потребне кутије са мокром пиљевином или тресетом. Кромпир се ставља у контејнер и прекрива влажном подлогом. Просторија треба да буде тамна, температура треба да се одржава на +15 ° Ц.Овим начином припреме кртоле дају клице и корење, чиме се убрзава процес клијања у земљи. Припрема кртола овом методом траје 15 до 20 дана.
Пре садње, кромпир се третира стимулатором раста Потеитином. За обраду 50 кг семенског материјала биће вам потребан 1 литар воде и 1 ампула лека.
За третман пре садње користе се сложени производи који садрже микроелементе неопходне за потпуни развој кромпира. На пример, препарат Мицом који се користи за прскање кртола садржи бор, цинк, бакар, манган и молибден.
За борбу против штеточина и болести у земљишту, кртоле се третирају инсектофунгицидним средствима - "Престиге", "Маким".
Правила слетања
Начин садње кромпира зависи од квалитета земљишта и временских услова у региону узгоја. Постоје три класичне методе садње:
- глатко (као лопата);
- гребен;
- ров.
Метода гребена се користи у подручјима где подземне воде пролазе близу површине. Земља у лејама је превише влажна, па трактор прави гребене у које се закопава кромпир.
Метода рова се користи тамо где се земљиште брзо суши. Ако направите гребене у пешчарима, они ће морати да се заливају свакодневно, а у рововима влага не испарава тако брзо.
Кромпир се сади под лопатом на малим површинама песковитог и пешчаног иловастог тла. У глиненом тлу, садња под лопатом не даје добру жетву.
На лаким земљиштима се продубљују до највише 12 цм, на иловачи - до 10 цм, а у глиновитим земљиштима не закопавају се дубље од 5 цм.Размак између редова треба да буде око 70 цм, између суседних рупа у ред - 30 цм.
Заливање и ђубрење
Количина заливања мора се прилагодити временским условима. Ако нема кише и земља је сува, кромпир захтева влагу, али ако пада киша и леје су мокре, заливање треба одложити.
Опште препоруке за заливање:
- добро време за заливање је увече; ако заливате ујутру, влага из лишћа можда неће имати времена да испари, што ће довести до опекотина од сунца на врховима;
- сваки грм захтева најмање 3 литре воде;
- изаберите метод наводњавања који је најпогоднији у одређеној ситуацији. На малој површини користи се коренско наводњавање, а на великим њивама се користи метода наводњавања кап по кап и наводњавање браздом.
Врхунска обрада може бити коренска и фолијарна. Следеће се користе као корени:
- птичји измет разблажен водом у омјеру 1:10. Смеша се сипа у бразде између рупа;
- уреа се раствара у води. За 10 литара воде додајте 1 тбсп. л. супстанце и нанесите 0,5 литара испод сваког грма;
- муллеин се такође разблажи водом. За канту воде биће потребно 1 литар течног дивизма. Након ферментације, смеша се залива између редова;
- инфузија корова. Трава се дроби и натапа у води неколико дана, а након ферментације раствор се користи за заливање кромпира;
- минерално ђубрење - азот, фосфор, калијум.
Фолијарна ђубрива за кромпир сорте Изјуминка:
- уреа (5 литара воде, 0,1 кг урее, 0,15 кг калијум монофосфата и 5 г борне киселине). Прво храњење се врши 14 дана након појаве клица. Биљка се прска раствором разблаженим 2 пута.После 2 недеље, поступак се понавља, али се течност користи неразређена. Третирајте само пре цветања;
- ђубрење фосфором повећава принос и утиче на количину скроба у кртолама. За третирање грмља на површини од 10 м² биће вам потребно 10 литара воде и 100 г суперфосфата.
Отпуштање и уклањање корова
Отпуштање грабљама 6. дана након садње омогућава вам да убрзате клијање кромпира. Након тога се врши лабављење након кише и заливања како би се разбила кора која се формирала на тлу.
Коров је неопходно да се уклони коров са кревета. Поступак се изводи неколико пута у сезони док трава расте.
Хиллинг
Препоручује се да се прво осипање изврши што је раније могуће. Висина врхова може послужити као водич. Ако се зеленило испружило 15-20 цм изнад земље, почните са осипањем.
Други пут се догађај одржава 14 дана касније. Верује се да су за кромпир довољна два осипања по сезони, али ако су кртоле видљиве изнад земље, потребно је понављање брушења.
Болести и штеточине
Према опису сорте и рецензијама узгајивача поврћа, кромпир изјуминка је веома отпоран на рак, алтернарију, ризоктонију и кромпирову нематоду и показује просечну отпорност на касну пламењачу и фомоз. Сорта је подложна краставости. Превенција болести подразумева третман кртола пре садње.
Инсекти који могу наштетити кромпиру укључују колорадске златице, кртице, жичане и лажне жичаре.
За борбу против инсеката користе се хемикалије, а препоручује се и посматрање плодореда и ископавање тла у јесен.
Берба и складиштење
Први сигнал за бербу је увенуће врхова.Датуми бербе варирају у зависности од региона, али кромпир треба ископати пре него што се земља замрзне. Ископајте кромпир по сувом времену. Сваки грм се пажљиво ископа вилама или лопатом и повуче за врхове.
Кромпир се пре слања на складиштење климатизује на сеновитом месту, затим се сортира и сортира. Може се чувати у подруму на температури од 2-4 °Ц. Соба треба да буде мрачна и сува. Мора постојати вентилациони систем, иначе ће се кромпир поквасити и почети да труне.
Да би се кромпир дуже одржао, третира се бакар сулфатом. За 10 литара воде требаће вам 2 г сувог витриола. Сакупљени коренасти усеви се посипају овим раствором и добро осуше пре спуштања у подрум.
Закључак
Кромпир изјуминка је сорта отпорна на сушу погодна за узгој у јужним регионима и централној Русији. Кртоле се одликују високим садржајем скроба и одличним укусом.
