Садржај
Цигански кромпир је врста повртарске културе коју одликује деликатна пулпа и љубичастоплава кожица. Поврће је одлично за кување и печење, добро се продаје на тржишту, користи се за припрему ресторанских јела. Сматра се истакнутим представником културе велебиља.
Гипси је егзотична сорта кромпира необичне боје.
Историја изгледа
Ова сорта је представник народне селекције. Као прототип коришћене су популарне врсте као што су Плави Дунав и Црни Барон. Кромпир је прилично тражен у градовима Руске Федерације, као и у Украјини. Погодније за узгој на малим личним фармама, не препоручује се за садњу у индустријском обиму.
Опис сорте циганског кромпира са фотографијом
Сорта Циганка се сматра средње раном, продуктивном, стоном сортом и даје добру жетву.Важно је напоменути да има одличан имунитет на скоро све болести, али у великој мери пати при механичком чишћењу. Поред тога, Циганка се не носи добро са сушом и не толерише дуготрајан транспорт. Пожељно је узгајати сорту у областима где је клима континентална или умерена.
Бусх
Потато Гипси је грм који се не шири, компактне величине. Стабљике су јаке, благо плавичасте боје, у умереним количинама прекривене тамнозеленим листовима са таласастим плочама. Током цветања усева, које се обично дешава почетком лета, на грмљу се појављују прилично велики плави пупољци, сакупљени у уредне цвасти.
Кртоле
Цигански кромпир се сматра сортом средњег плода. Маса кртола је обично 100-120 г. Сваки грм даје до 14 коренских усева, од којих се трећина састоји од малих примерака тежине до 100 г. Облик кромпира је издужено-овални, боја је љубичаста са наговештај плаве и бисерне нијансе. Кора је танка, сјајна, површина је глатка са неколико очију. Месо је крем или бело, понекад са благо љубичастом нијансом.
Жетва циганског кромпира мора се врло пажљиво ископати.
Карактеристике циганског кромпира
Љубичасти кромпир циганске сорте има одличне карактеристике и многе предности. Биљка има добру клијавост, добар принос и одличан укус.
Поред тога, култура показује добру отпорност и може се култивисати у већини руских региона.
Квалитети укуса циганског кромпира
Сорта је позната по одличном укусу. Његова пулпа има деликатну конзистенцију и не потамни након сечења. Када се кувају, кртоле добро прокувају. Цигански кромпир је погодан за печење, динстање, кување, али се не препоручује за пржење јер не добија хрскаву и златносмеђу корицу.
Садржај скроба у циганском кромпиру је 12-14 процената
Време сазревања
У јужним регионима сорта се сматра раним сазревањем и сазрева отприлике 70 дана након појаве првих изданака. У средњој зони, Цигани почињу жетву 100-110 дана након садње. Понекад се ови датуми могу померити у зависности од временских услова.
Продуктивност
Цигани се сматра продуктивном сортом кромпира. Са једног хектара можете сакупити до 25 тона кртола, а са сто квадратних метара око 250 кг.
Региони раста
Најбоље је узгајати сорту Гипси у областима са континенталном и умереном климом. Ако је подручје на којем планирате да посадите ову врсту кромпира вруће, онда ће му се морати обезбедити често и обилно заливање. Препоручена подручја за узгој су: Украјина, јужни и централни региони Русије, Белорусија.
Отпорност на болести
Судећи по ботаничком опису циганског кромпира, он је неосетљив на главне болести усева велебиља. Сорта се не плаши вируса, рака и краста. Прилично ретко је погођен касном флеком и сивом плесни.Али као превентивни поступак, летњи становници саветују третирање садног материјала фунгицидним средствима и дезинфекционим средствима, као и промену локације за садњу сваке три године.
Међу штеточинама, сорту често нападају кукци и колорадска златица, па је пре култивације земљиште потребно третирати инсектицидима. У случају напада инсеката, предузмите мере да их уништите.
Предности и мане
Цигански кромпир има много предности, али приликом садње треба узети у обзир неке недостатке.
Сорта је најпогоднија за мале баштенске парцеле
Предности:
- карактеристике укуса;
- висока продуктивност;
- рано сазревање;
- добра отпорност на болести;
- недегенерација;
- егзотична боја.
Недостаци:
- танка кора;
- немогућност транспорта на велике удаљености.
Правила слетања
Да бисте посадили цигански кромпир, изаберите највеће здраве кртоле. Пре почетка рада, материјал се кисели, третира стимулансима, осуши и одлаже на светло место за клијање. Садња се врши само у тренутку када се тло загреје на најмање +12 ° Ц. То се обично дешава последњих дана априла, почетком маја. Пре рада, површина се олабави, у земљу се додају дрвени пепео и хумус, рупе се праве на удаљености од 30 цм једна од друге са размаком између редова од 0,7 м. Пошто је Гипси захтеван према земљишту, локација за бира се са хранљивим и лаганим земљиштем, неутралне киселости, што омогућава да вода и ваздух добро пролазе.Поред тога, подручје треба да буде добро осветљено сунцем и заштићено од јаких ветрова.
Клице на циганском кромпиру се појављују заједно; можете садити не целе гомоље, већ одсечене делове са очима
Како се бринути
Агротехничка правила за бригу о циганском кромпиру предвиђају низ процедура које се препоручује да се поштују ако желите да добијете добру жетву. Технике укључују:
- Хиллинг. Током сезоне, сорта захтева обављање овог посла два пута, током којих се формирају високи гребени.
- Хидратација. Биљка не подноси добро сушу и потребно јој је редовно заливање. Саднице треба наводњавати најмање једном у шест месеци. Прво се поступак изводи кап по кап, а након првог осипања вода се сипа у редове.
- Отпуштање. Важна процедура за бригу о сорти је организовање приступа кисеонику коренима усева. Тло треба олабавити након заливања и обилних падавина.
- Уклањање корова. Плевите кревете док коров расте.
- ђубриво. Након појаве клица, у земљу се додају хумус и уреа. За 1 квадратни метар узмите 300 г прве компоненте и 30 г друге. Када се на грмљу појаве цвеће, оплодите га пепелом и калијум сулфатом у омјеру 9:1. У тренутку формирања гомоља, ђубрити мешавином суперфосфата и калијум сулфата (по 60 г) са нитрофоском (30 г). Разблажите компоненте у канти воде.
Берба и складиштење
Почињу са бербом циганског кромпира у тренутку када је надземни део грмља потпуно увенуо.Обично се то дешава у августу, 2,5-3 месеца након појаве првих изданака, али прво копање се може обавити већ средином лета. Иако искусни узгајивачи поврћа саветују да сачекају док врхови не увену како би кртоле биле што засићеније корисним елементима. Убирају жетву вилама или лопатом, при чему се труде да буду опрезни да не оштете кртоле.
Након рада, кртоле се суше у хладу, баждаре и чувају у проветреној и хладној просторији. Обично се чувају у врећама или на велико у кутијама.
Квалитет чувања цигана је добар – 92%
Закључак
Цигански кромпир је укусна и хранљива сорта усева, која се од већине других врста разликује по занимљивој боји кртола. Сорта је веома цењена у производњи хране и користи се за припрему разних јела. Поред тога, ретко се разболи, не дегенерише и доноси пристојну жетву.
Рецензије баштована о циганском кромпиру
