тиквице Дуго је стекао популарност због бројних корисних својстава и екстремне непретенциозности према условима узгоја. Друга карактеристика биљке, односно њена незахтевност према климатским и временским условима, као и брига, чини тиквице једним од најчешћих поврћа у централној Русији. Московски регион није изузетак од овог правила; баштовани у региону активно узгајају биљку, постижући одличне резултате како на отвореном тлу, тако иу стакленицима и пластеницима покривеним филмом.
Узгајање тиквица у Московској области
Агротехничке технике које се користе за узгој тиквица у Московском региону практично се не разликују од оних које се користе у другим регионима земље. Уз одређени степен конвенције, могу се поделити у неколико фаза.
Избор сорте
Тренутно су узгајивачи из различитих земаља развили огромну листу сорти и хибрида тиквица са различитим својствима и карактеристикама. Све сорте тиквица могу се поделити на:
Домаћи. Њихове несумњиве предности су:
- прилагодљивост локалним условима;
- по правилу, високе стопе отпорности на хладноћу, што им омогућава не само у централној Русији, која укључује Московску област, већ иу северним регионима земље;
- високи квалитети укуса биљке, посебно када се користе плодови за конзервирање, јер су овај аспект намерно контролисали домаћи одгајивачи.
Примери најпопуларнијих руских сорти тиквица су Цукеша, нежни бели слез, шпагети и многи други;
- страни хибриди. У неким случајевима, развој страних узгајивача такође заслужује велику пажњу. Такве сорте су, по правилу, захтевније за негу, али истовремено имају високе приносе, танку кожу и одличан укус, посебно висок у свежем стању. Страни хибриди су мање погодни за складиштење и очување, иако неке од њихових сорти имају потребне квалитете и својства. Најпознатије се сматрају Партенон, Искандер, Бели Буш и Голда.
Треба напоменути да разлике између домаћих и страних сорти нису толико значајне да би се направио јасан избор у корист једне од група.
Припрема и садња семена
Тиквице се узгајају помоћу два различита начина садње - семена или помоћу расада. Семе се у оба случаја припремају приближно исто.
Садња семена за саднице почиње много раније - отприлике у другој половини фебруара или пред крај. Да не би оштетили коријенски систем током накнадне садње у земљу, боље је посадити семе у посебне посуде са мешавином земљишта купљеном или припремљеном самостално.Клице се обично појављују у року од 3-5 дана. Њихова култивација се најбрже одвија на температури од 18-20 степени. Након ницања, потребно је ђубрење, обично раствором дивизма.
Када саднице достигну 25-30 дана старости, постају погодне за садњу у земљи.
У случају садње семена директно у отворено тло, потребно је сачекати стабилну температуру тла од око 12-14 степени.
Семе, као и саднице, засађено је методом квадратног кластера са ћелијом од 0,7 * 0,7 м. Дозвољено је мало ближе садње, али не много. Број семена убачених у припремљене рупе је обично 3-4. После садње и ђубрења врши се малчирање хумусом.
Нега коју захтевају тиквице (сорте за московску област)
Узгајање тиквица не захтева много пажње и времена. Довољно је пратити неколико једноставних правила:
- након ницања, врло пажљиво олабавите горњи слој земље не дубље од 5 цм;
- Редовно, али не често (довољно је једном недељно) заливање - око 10 литара не хладне, а најбоље млаке воде на 1 м2. м;
- храњење биљке, спроведене раствором дивизма или купљеним комплексним ђубривима. Довољно је извршити 2-3 храњења по сезони.
Поштовање једноставних правила за бригу о тиквицама омогућиће вам да постигнете добре приносе усева у московском региону.
Берба и складиштење
Учесталост бербе и услови складиштења плодова готово су у потпуности одређени карактеристикама сваке појединачне сорте тиквица, јер могу варирати у веома широком распону. На пример, тиквице тиквице у већини случајева треба брати свака 2-3 дана, док белу тикву треба брати једном недељно.
Пример узгоја тиквица је у следећем видеу:
Најбоље сорте тиквица за московску област
Број сорти и хибрида које успешно узгајају баштовани у Московском региону је веома велики и задивљује разноврсношћу представљених сорти тиквица.
Искандер Ф1
Хибрид тиквица Искандер Ф1 релативно недавно узгајан од стране узгајивача у Холандији, први пут се појавио у Русији у Краснодарском региону. Главна предност хибрида тиквица је висок принос, постигнут правилном и редовном негом - 17 кг по грму. Плодови хибрида имају уобичајени цилиндрични облик, бледо зелене боје са мало премаза, визуелно сличан воску. Плодови тиквица су у већини случајева мале величине, ретко су тежи од 0,5 кг и нарасту више од 25 цм у дужину.Поред тога, још једна предност хибрида је прилично висока отпорност на хладноћу, која се ретко среће код страних тиквица.
Сорта тиквица Тсукесха
Домаћи одгајивачи који су створили ову сорту тиквица показали су како добар смисао за хумор, како само име говори, тако и високе професионалне квалитете. Њихов ниво потврђује неколико предности тиквица:
- висок принос тиквица, који достиже 12 кг плода са сваке грмље, понекад премашујући ову цифру;
- разноврсност сорте према начину употребе. Зуццхини тиквице Тсукесха одличан за свеже салате и за конзервирање или кување термичком обрадом;
- способност тиквица да се дуго чувају на ниским температурама. На пример, тиквице могу да остану у фрижидеру неколико месеци без губитка укуса и других квалитета;
- разноврсност сорте тиквица на основу типа тла.Зуццхини Тсукесху се може узгајати на отвореном тлу иу пластеницима или пластеницима.
Партенон Ф1
Рад холандских (попут хибрида Искандера) узгајивача. Појавио се у домаћим условима релативно недавно, али захваљујући низу предности брзо је стекао популарност и славу међу руским баштованима. Главни су следећи:
- хибрид је партенокарпни, стога не зависи од опрашивања инсеката и наставља да формира плодне јајнике без проблема у хладном и кишном времену;
- има високу продуктивност;
- има довољну отпорност на болести најчешће у руским областима;
- плодови хибрида имају високе карактеристике укуса, што потврђују многи домаћи баштовани.
Деликатни марсхмаллов Ф1
Хибрид тиквица Тендер Зепхир, који узгајају руски узгајивачи, има неколико квалитета које га разликују од других тиквица:
- деликатан слаткаст укус, јединствен само за овај хибрид тиквица;
- карактеристична и оригинална двобојна боја, која мало подсећа на сорту Зебра, али се ипак значајно разликује од ње;
- разноврсност хибрида у погледу начина кувања. Иако показује одличан укус у свежем стању, не губи их током термичке обраде или конзервирања.
Назив хибрида тиквица још једном наглашава главну предност - одличан и ретко пронађен укус.
Бели грм Ф1
Хибрид тиквица Вхите Бусх Ф1 узгајали су дански узгајивачи који раде на приближно истој географској ширини као и централна Русија, посебно у московском региону. Стога, уопште не изгледа изненађујуће што је хибрид савршено прилагођен условима региона. Његови главни квалитети су следећи:
- према периоду сазревања - сорта тиквица раног зрења;
- по врсти потрошње – универзална. Може се користити као храна након термичке обраде иу конзервираном облику;
- боја, облик и величина плода – бели цилиндрични плодови, дужина – до 20 цм, тежина – 0,6-0,9 кг;
- принос - око 12 кг / ск. м.
Поред горе наведених квалитета, од којих се већина може сматрати несумњивим предностима, хибрид тиквица такође има дуг период плодоношења (више од 2 месеца), отпорност на главне болести и одличан укус.
Голда Ф1
Хибрид тиквица Голда Ф1 спада у средње ране тиквице, чији се први плодови могу убрати након 45-50 дана. Биљка има моћну структуру грма и прилично велике плодове издуженог цилиндричног облика са благо ребрастом површином. Величина зрелих плодова тиквица је прилично велика: тежина - више од 1,5 кг, дужина - до 40-50 цм Зелени тиквице малих величина могу се користити за храну и прераду: 0,2-0,4 кг тежине и до 20 цм дужине.
Хибрид тиквица Голда Ф1 има висок степен отпорности на скоро све болести. Поред тога, има високе квалитете укуса, које испољава у готово сваком облику: у разним јелима, конзервираним или киселим, као иу супер популарним кавијар од тикве.
Сорта тиквица Золотинка
Разноликост Златан истиче се не само по свом упечатљивом светлом изгледу повезаном са златном бојом плода. Поред тога, тиквице имају још неколико несумњивих предности, које укључују:
- рано сазревање воћа;
- прилично висок принос сорте у комбинацији са релативном непретенциозношћу према условима узгоја и неге;
- универзална употреба у било којој врсти тла: затворена и отворена.
Један грм тиквице Золотинка обично даје око 15 плодова просечне тежине од око 0,5 кг.
Разноврсност шпагета
Сорта шпагети, коју су узгајали домаћи узгајивачи, издваја се чак и међу раскалашним сортама тиквица. Ова сорта је добила име због упадљиве сличности воћне пулпе која је током термичке обраде добила изглед који је изузетно сличан готовим обичним шпагетима. Ово се дешава због чињенице да се пулпа распада на влакна која су релативно дуга и имају карактеристичну белу или бледо жуту боју. Само плодови након завршне фазе сазревања имају таква јединствена својства.
Поред изванредног изгледа готовог производа, шпагети тиквица има и способност да дуготрајно складиштење 8-10 месеци без губитка карактеристика укуса.
Закључак
Услови московског региона су прилично погодни за успешно узгајање тиквица, које су популарне у Русији. А разноликост сорти и хибрида доступних на тржишту олакшава сваком баштовану да пронађе праву сорту биљака за њега.
