Садржај
Цанди бундеву су узгајали руски узгајивачи за узгој посебно у подручјима која нису црна земља. Не само да је брзо стекао популарност међу баштованима, већ је добио и највишу оцену Института за индустрију конзерви за одличан укус. Слатка пулпа ове сорте поврћа у потпуности оправдава своје име.
Опис сорте бундеве Цанди
Бундева сорте Цанди је једногодишња биљка са пузећим стабљиком, чија дужина може да достигне 1,5 м. Стабљика је груба и бодљикава. Сваки од њих обично доноси 6-8 плодова. Листови су у облику срца, велики (до 25 цм), зелени, налазе се на издуженим петељкама. Цветови су крупни, жути, са дугим петељкама.
Опис воћа
У складу са описом сорте, Цанди бундева је крупноплодна, а често се могу видети фотографије њених џиновских плодова тежине до 100 кг. Међутим, његова уобичајена просечна тежина у башти креће се од 1,5 до 3 кг. Плодови су добро сегментирани, имају густу, грубу кожицу и када сазрију постају светло наранџасти. Постоје примерци са уздужним зеленкастим пругама које означавају сегменте.
Пулпа је веома сочна, тамно наранџасте боје. Гнездо за семе је мало, испуњено крупним семенима погодним за храну.
Опис Цанди бундеве карактерише је као универзална столна сорта, чија је главна одлика изузетно сладак укус. Пулпа воћа садржи око 8% шећера, што га чини погодним за печење, припрему салата, каша и пиреа. Добар је у првим јелима, прилозима и предјелима. За разлику од многих других, може се јести сирово.
Сорта Цанди има висок садржај витамина и минерала. Посебно је богат аскорбинском киселином и каротеном, а има и натријума, фосфора и магнезијума. Ово поврће је дијететски производ са садржајем калорија од 22 кцал на 100 г.
Плодови ове сорте нашли су примену у прехрамбеној индустрији, у производњи хране за бебе, јер су богати витаминима и микроелементима, а производи који их користе не захтевају додатно заслађивање.
Ова сорта се такође узгаја на сточним фармама. Због своје непретенциозности, високог приноса, одличне нутритивне вредности и очувања квалитета, многи фармери га користе као сточну храну. Опис Цанди бундеве као крмне културе добија одличне критике власника сточних фарми.
Ово поврће може да се чува до 10 месеци на температурама од +7°Ц до +15°Ц и добро подноси транспорт.
Карактеристике сорте
Ова сорта је отпорна на хладноћу, па је распрострањена широм Русије. Када се гаји у средњој зони у дугим, топлим летњим условима, на једној биљци може сазрети до 7-8 плодова.У хладнијем и кишовитом северозападном региону, са биљке се беру до 3 бундеве.
Култура лако толерише сушу, али је захтевна за плодност земљишта и захтева светлост.
Сорта бундеве Конфетка се бере у просеку 110–130 дана након ницања. У зависности од климатских услова и квалитета неге, од 1 кв. м. Сакупља се 3,6–8,4 кг плодова, а са једног грма – до 25 кг. Сорта је високоприносна.
Можете пронаћи семе Цанди Ф1 у продаји. Ово је хибрид исте сорте. Према опису и главним карактеристикама, бундева Цанди Ф1 је слична главној сорти, а како не бисте погрешили у избору садног материјала, приликом куповине семена обратите пажњу на фотографију. Кора Цанди Ф1 је сиве боје и гушће структуре. По укусу се практично не разликује, иако неки познаваоци овог поврћа примећују орашасте ноте у његовој слаткој пулпи.
Отпорност на штеточине и болести
Ова сорта пати од истих болести и штеточина као и друге културе бундеве. То су бела трулеж, бактериоза, трулеж корена, пепелница, паукове гриње итд.
Плодоред значајно смањује ризик од болести. Не треба садити бундеву после усева бундеве (краставци, тикве, тиквице), јер узрочници њихових уобичајених болести остају у земљишту неколико година. Преферирани претходници бундеве су лук, кромпир, махунарке и корјенасто поврће.
Опште правило када је бундева захваћена болешћу или штеточином је да се хитно сакупе и униште (спале) сви захваћени делови биљке.
За превенцију и лечење сваке болести постоје посебни лекови.
Предности и мане
Предности сорте Цанди бундеве укључују:
- слатки укус пулпе;
- широке могућности коришћења воћа;
- висок садржај витамина и микроелемената;
- рано сазревање, непретенциозност, отпорност на мраз, отпорност на сушу;
- дуг рок трајања.
Недостаци Цанди бундеве, према неким узгајивачима поврћа, су:
- захтеви за плодност земљишта;
- љубав према светлости;
- подложност болестима.
Узгајање бомбона од бундеве
Пумпкин Свеетие не захтева много труда за узгој и негу. Сакупљање богате жетве није нимало тешко. Чак и почетници узгајивачи поврћа моћи ће да добију лепе, слатке плодове ако поштују препоруке за садњу и култивацију ове сорте.
Садња бундеве Цанди
Када узгајате Цанди бундеву, запамтите да она, као и друге крупноплодне сорте, захтева пуно простора. Између биљака остављено је растојање од 90 до 150 цм.За садњу је боље изабрати сунчано, ветровито место.
Култура добро расте на лаким и средње иловастим земљиштима. Гредица је претходно ђубрена стајњаком или компостом, а ако је земљиште веома исцрпљено, у рупице се додају пепео и суперфосфат.
Цанди бундева се узгаја и на расад и без расада.
Цанди бундеву за расад треба сејати од друге половине априла до друге декаде маја.
Као и код присиљавања садница других усева бундеве, семе ове сорте се прво потопи у слаб раствор калијум перманганата за дезинфекцију.Оптимални супстрат за клијање је мешавина травнате земље, тресета и хумуса. Појединачне шоље или тресетне посуде се користе као контејнери - саднице бундеве брзо формирају разгранати коренов систем и готово је немогуће покупити одрасле саднице без оштећења.
Саднице се саде на стално место након 3 недеље.
Семе се сеје директно у земљу, обично у другој половини маја - почетком јуна, ау јужним регионима почиње од почетка маја. Садни материјал се прво ставља у влажну крпу и остави један дан на собној температури. Најјаче семе ничу, које треба очврснути у фрижидеру 2 дана.
Ставите 3-4 семена у сваку рупу. Од 3 изданка који се појављују, остаје најјачи и најјачи.
Ако постоји опасност од ноћних мраза, ноћу покријте засаде филмом.
Брига за бундеве Душо
Да би се повећао принос, формирају се грмови: након појаве 5-6 листова, стабљика се стисне, због чега биљка производи бочне изданке, на којима се формира више плодова. У августу, када се формирају сви јајници, сви изданци се штипају да би се зауставио њихов раст.
Даља брига о усеву се своди на заливање, лабављење, плијевљење и ђубрење. Залијте бундеву топлом водом док се горњи слој земље суши. Током периода цветања, биљкама је потребно више влаге.
Отпуштање, плијевљење и ђубрење почињу не раније од недељу и по дана након садње и настављају се док се листови не затворе.
Цанди бундева, као и друге биљке бундеве, оплођена је органском материјом.Многи искусни баштовани преферирају ђубрење пилећим ђубривом, али ће и обични дивиз. Амонијум нитрат се може користити као извор минерала. Биљке се први пут прихрањују у фази 5. листа, затим током интензивног раста биљака, а затим сваке 3 недеље.
Берба по сунчаном дану. Бундеве се остављају са стабљиком дужине до 10 цм.Ако плодови нису зрели пре првог мраза и остају у башти, малчирају се сламом или покривају филмом.
Закључак
Пумпкин Цанди је изузетно атрактивна сорта за руске повртаре. Његова непретенциозност гарантује жетву чак и у подручјима са ризичном пољопривредом. Слатка пулпа овог здравог поврћа може се користити не само у посластичарству, већ је неопходна и за припрему јела за децу.
