Садржај
Наранџаста бундева је позната по својим корисним својствима и необичном укусу. Дуго се користи у кућној кухињи. Култура је постала симбол многих европских празника; такође се широко користи за креирање менија високе кухиње. Мало људи зна да међу разноврсним сортама постоје плодови различитих облика и нијанси. Волжска сива бундева 92 је хибрид са великим плодовима са необичном бојом спољашње шкољке за многе. Сорта је добила позитивне критике због стабилне жетве великих плодова, као и због лакоће неге.
Опис сорте бундеве Волзхскаиа серија
Хибрид Волзхскаиа сива 92 узгајала је експериментална станица диња 1940. године. Након поновне регистрације, поново је уписана у Државни регистар Руске Федерације са дозволом за узгој на тлу Северног Кавказа, територијама уз доњу Волшки округ, као иу областима Уралског региона.
Хибрид сиве бундеве се гаји семеном и садницама. То је због чињенице да је сезона раста усева дизајнирана за дугорочно формирање великих плодова. Сорта има следеће карактеристике:
- Грм биљке је средње величине, по правилу се састоји од великог централног стабла са разгранатим, тањим бочним листовима.
- Формирање зелене масе је окарактерисано као умерено. Како зелено лишће сазрева, оно постаје бледо и има тенденцију да се осуши.
- Цветови биљке су средње величине, појединачни, бледо жути, споља благо пубесцентни.
Сива волжска бундева је склона активном расту, што је лако видети на фотографијама које су пољопривредни техничари снимили током процеса узгоја. Када су посађене близу једна другој, трепавице грмља се преплићу једна са другом, формирајући затворени простор.
Правилном негом, благовременим заливањем и довољним ђубрењем у периоду заметања и зрења плодова, листови се уздижу изнад винове лозе и тако стварају додатни слој заштите од директне сунчеве светлости.
Опис воћа
Главна разлика између Волга сиве бундеве, која се појављује у свим описима, је боја коре, по којој се лако може разликовати на фотографији. Кора постаје дубоко сива када сазре. Није склона жућењу након достизања техничке зрелости и не мења боју током складиштења након сакупљања.
Боја пулпе је познатија љубитељима бундеве: када је потпуно зрела, добија наранџасту нијансу. Пулпа плода је сочна, хибрид је класификован као слатки тип. Али кулинарски стручњаци кажу да се слаткоћа поврћа добро слаже са месом и морским плодовима.
Кратак опис плодова Волга сиве бундеве:
- облик: округао, са израженим спљоштењем горње и доње ивице сиве боје;
- кора: густа, еластична, лако се уклања оштрим ножем;
- пулпа: у слоју од најмање 5 цм.
Унутар пулпе су полуовална семена. Семе имају изражен укус бундеве.
Просечна тежина једне сиве бундеве је 10 кг, али уз додатне додатке, повртари узгајају бундеве тежине до 20 кг.
Бундеве имају дуг рок трајања, то се објашњава присуством густе, густе коре коју је тешко оштетити. Бундеве су склоне транспорту и могу дуго задржати свој првобитни изглед.
Сврха бундеве Волзхскаиа сиве 92 може се назвати универзалном. По укусу је погодан за прављење посластица. За припрему других јела користе се сочност и укус воћа. Поврће се може конзумирати и сирово. Јединствено семе је драгоцено и може се конзумирати сирово или печено.
Карактеристике сорте
Хибрид се карактерише као крупноплодан и припада типу средњег зрења. Од појаве садница до почетка техничке зрелости прође око 105 дана. Култура се узгаја у засенченим подручјима са стабилним снабдевањем дифузне сунчеве светлости. Волга сива бундева воли сунце, али директни зраци могу довести до опекотина на листовима.
Пумпкин Греи Волзхскаиа 92, према пољопривредним техничарима, има неколико карактеристичних карактеристика:
- због густине спољне љуске, сиве бундеве не труну;
- сива нијанса плода остаје иста током целе вегетације.
Култура се сади на отвореним површинама са семеном или садницама. Од 1 кв. м жетве до 15 кг. Један грм Волга сиве бундеве је способан да произведе 2 - 3 плода током вегетације.
Одрживост
Рецензије стручњака о бундеви Волзхскаиа сива 92 указују на то да је опис сорте потпуно истинит:
- сива бундева је отпорна на инвазију штеточина;
- има просечну отпорност на гљивичне болести (као што је фузаријум или пепелница);
- је сорта отпорна на сушу;
- толерише температуре до +10 ° Ц.
Суше неће штетити биљци ако се листови и плодови не налазе на подручјима која се налазе под ужареним сунцем.
Предности и мане
Предности укључују следеће квалитете:
- способност да издрже дуготрајну сушу, под условом да јајници имају времена да се формирају;
- стабилно воће;
- способност производње великих примерака;
- укус, сочност пулпе.
Због своје густе сиве коже, бундеве могу лежати на земљи скоро до мраза. Не труну и не мењају боју. Ово не утиче на њихов укус.
Недостатак сумпора Волга је потреба за додавањем додатног ђубрења, јер је биљци потребно плодно тло.
Технологија узгоја
На југу земље, Волга сива се узгаја семеном. Трајање топлог летњег периода на југу погодује спором развоју усева и сазревању крупних бундева.
На северу, Волга сива бундева се узгаја у садницама. Саднице се саде под филмом у мају. Додатно склониште се уклања када наступи топло време и нема повратних мразева.
Када растете, морате се придржавати неких правила:
- садња се врши узимајући у обзир загревање тла на најмање +15 ° Ц;
- минимално растојање између рупа треба да остане 60 цм;
- земљиште мора бити унапред оплођено компостом и дрвеним пепелом.
Волга сива бундева се не сади поред усправних усева; винове лозе се могу чврсто омотати око суседних стабљика и ометати развој биљке.
- Садња методом семена. Погодно за јужне регионе. Пре сетве, семе се бира, а затим натапа у биостимулансе. Садни материјал је закопан 8-10 цм.У рупице се постављају 2-3 семена, након клијања највеће се оставља, остатак се сади.
- Садња садница. Садница би требало да буде стара око 1 месец када се пресађује. Пре тога, каљени су недељу дана и храњени минералним ђубривима. Након садње бундеву прекријте пластичном фолијом преко ноћи ако температура ваздуха падне испод +10 °Ц.
Након садње, земљиште се редовно ђубри дрвеним пепелом. Ова метода избегава промену састава земљишта и такође спречава раст коров.
Заливање се врши топлом водом, која је претходно таложена. Вечерњи сати, када сунце зађе, погодни су за заливање. За наводњавање, наводњавање кап по кап је најбоља опција.
За формирање се користи метод редовног обрезивања. Ако оставите Волжску сиву бундеву да расте без контроле броја изданака, онда ће врло брзо расти. То може довести до значајног скупљања плода и формирања неодрживих изданака. Поред тога, грм се редовно проређује и плеви од корова.
Сваки грм, уз одговарајућу негу, даје 2 плода. Да би се узгајала велика бундева, други јајник се вештачки уклања.Ово ће омогућити грму да посвети енергију сазревању и расту плодова.
Да бисте одржали природну резерву снаге и помогли биљци да формира пуноправни плод, потребно је редовно ђубрење:
- младе клице се хране биљним и муллеин инфузијама;
- одрасли грмови са јајницима су оплођени мешавинама калијум-фосфора, током овог периода азот је потпуно искључен.
Да би се избегла инвазија паразитских инсеката, грмље се третира раствором дувана у фази постављања пупољака.
Закључак
Волжска сива бундева 92 је погодна за узгој широм Русије. То је због способности биљке да толерише тешке климатске услове. Због свог укуса, сорта је посебно популарна. Бундева обогаћује укус првих и других јела, а такође постаје самосталан састојак десерта.