Садржај
Јабука Вениаминовскоие је руска зимска сорта, уврштена у регистар селекционих достигнућа од 2001. године. Даје умерено крупне, сочне и слатке плодове који могу да издрже до краја фебруара. Дрвеће даје до 100 кг жетве и прилично је лако за негу.
Историја изгледа
Вењаминовское је сорта домаће јабуке коју је узгајао тим истраживача: Жданов, Серова, Долматов и Седов. Као основа узето је семе из бербе са отвореним опрашивањем 1981. године.
Сорта припада зимским сортама, прилагођеним за узгој у већини региона Централне Русије. Прошао је успешна испитивања сорте 1995-2000. Захтев за пријем поднет је 1997. године, а од 2001. године налази се у Руском регистру оплемењивачких достигнућа.
Опис дрвета јабуке Вењаминовскоие
Међу важним параметрима сорте Вениаминовскоие, морате се упознати са следећим: изгледом, обликом стабла јабуке и воћем.Главне карактеристике су описане у наставку.
Изглед дрвета
Јабука Вењаминовское је прилично високо, велико дрво. Има округли облик, а круна није превише густа, што олакшава негу и бербу. Гране се простиру готово под правим углом, а крајеви "гледају" нагоре. Површина коре на скелетним гранама и деблима је глатка, сиве боје. Плодовање се јавља на ринглетима свих врста - једноставних и сложених.
Избојци јабуке Вениаминовское су мале дебљине, нагнути и савијају се у луку. Облик попречног пресека је фасетиран, боја је браон, прекривена пубесценцијом. Има доста сочива, мале су величине. Пупољци су притиснути на гране и такође имају пубесценцију. Конусни облик.
Листови подсећају на јаје, зашиљени су, тамнозелене боје, са борама. Површина сија на сунцу, приметна је мала пубесценција. Рубови листова су наборани, грубо таласасти, петељке су кратке и пубесцентне.
Цветови јабуке Вењаминовское су мали, светло ружичасти, у облику тањира. Латице су округлог облика и слабо су међусобно повезане.
Опис воћа
Као што можете видети на фотографији, јабуке су сорте Вењамовское, плодови су конусни, средње спљоштени, широкоребрасти и коси. Величина је просечна, тежина достиже 130-150 г. У периоду жетве је зелена, а затим постаје зеленкасто-жута. Горњи слој са гримизним руменилом.
Плодови јабуке Вениаминовское су гримизне боје и имају атрактивну презентацију
Има доста сивих поткожних тачака. Стабљике су мале и равне. Лијевци су шиљасти и прилично дубоки. Цевчице испод шољица су мале, у облику вреће. Семе су браон, купасте.
Карактеристике сорте
Међу карактеристикама сорте јабуке Вениаминовскоие, посебно пажљиво проучите укус воћа, индикатор приноса и зимску отпорност. Ове и друге опције су описане у наставку.
Квалитети укуса
Укус плода има приметне слатке и киселе тонове, прилично је пријатан, у дегустацији је добио оцену 4,4 од 5. Хемијски састав плода:
- прости угљени хидрати – укупно 8,6% масеног удела;
- киселине – 0,7%;
- садржај витамина Ц - више од 4 мг на 100 г пулпе;
- садржај супстанци са П-активношћу преко 220 мг за исту тежину.
Пулпа плода је бела, али може имати зеленкасту нијансу. Структура је крупно зрнаста, прилично густе конзистенције, сочна, ароматична.
Време сазревања јабуке Вењаминовское
Плодови јабуке Вењаминовское беру се средином септембра, обично од 15. до 20. У овом тренутку се већ могу уклонити, али треба сачекати још месец дана до потрошачке зрелости – она долази у другој десетини октобра. Штавише, воће можете конзумирати до последњих дана фебруара.
Сорта је зимска, плодови су складишни и, ако се стекну услови, добро се чувају до краја зиме. Треба их ставити у хладну, умерено влажну и тамну просторију са добром вентилацијом.
Продуктивност
Опис јабуке Вениаминовское даје индикаторе приноса од 150 ц/ха. За поређење: за контролну сорту Антоновка обична износила је 95 ц/ха. У првим годинама плодоношења са једног дрвета се добија 30-50 кг јабука, а након 10-12 година - већ 80-100 кг. Стога можемо са сигурношћу рећи да је Вењаминовское дрво са високим приносом.
Отпорност на мраз јабуке Вењаминовское
Сорта има високу зимску отпорност.Приликом тестирања (вештачког замрзавања) до -40, бубрези су страдали само незнатно, за само 0,6 поена. Штавише, кора и камбијум нису оштећени, а дрво се смрзло само 0,9 поена.
Опрашивачи јабуке Вењаминовское
Сорта Вениаминовскоие није самооплодна, тако да су стаблу јабуке потребни опрашивачи са сличним периодима цветања. На пример, погодне су следеће сорте: Шаропаи и Аркад (летњи тип). Такође можете користити сорте Вјазников, укључујући сорту Миронцхик.
Аркадско лето је један од најбољих опрашивача за Вењамовског
Региони раста
Сорта јабуке је намењена за узгој у регионима централне Русије, укључујући:
- средња линија;
- Волга регион;
- Северозапад;
- регион Чернозема;
- јужним регионима.
Али у овом случају ћете морати посебно пажљиво покрити младе саднице за зиму.
Отпорност на болести
Сорта је апсолутно отпорна на краставост због присуства Вф гена. Међутим, нема података о имунитету на друге болести и штеточине. Због тога су обавезни превентивни третмани и летње прскање против инсеката.
Предности и мане
Из прегледа сорте јабука Вениаминовскоие и рецензија о њој, можемо рећи да је ово веома продуктивна сорта која производи укусне тржишне јабуке. Дрвеће живи веома дуго, до 70 година. Отпорност на мраз је добра, што омогућава да се усев узгаја у скоро свим регионима Централне Русије.
Дрво јабуке Вењаминовское је отпорно на зиму
Предности:
- пријатан укус бобица;
- атрактивна презентација;
- висока продуктивност;
- дуг животни век;
- апсолутна отпорност на красту;
- рок трајања до пет месеци;
- добра транспортабилност.
минуси:
- сорта није самооплодна, потребни су опрашивачи;
- плодоношење је продужено;
- плодови су углавном мали;
- Нема довољно података о имунитету.
Садња јабуке Вењаминовское
Садња јабуке Вењаминовское планирана је за јесен, 3-4 недеље пре првог мраза. Обично је ово почетак октобра. Изаберите место које је добро осветљено, на малом узвишењу, без стајаће влаге и без високих подземних вода (требало би да дођу до највише 2 м од површине). Рован бобице и велика стабла су непожељни међу суседима. Лака иловача са благо киселом или неутралном реакцијом пХ од 6-7 је оптимална за узгој јабуке Вењаминов.
Тло треба унапред припремити - ископати, додати компост или хумус у канту по квадратном метру. Ако у тлу има пуно глине, у њега се уграђује 3-5 кг песка или пиљевине. Саднице се купују од провјерених добављача, морају бити здраве, висине најмање 50 цм, без знакова оштећења или болести.
Сам процес слетања је стандардан:
- Означите неколико рупа пречника и дубине 80-100 цм на удаљености од најмање 4 м.
- Ставите дрвени клин у центар.
- Ставите слој камења на дно.
- Поставите садницу у центар и поспите је баштенском земљом са тресетом и хумусом 2:1:1.
- Мало набијте тако да коријенски врат остане виши од 5-7 цм изнад земље.
- Вежите га за клин конопцем.
- Залијте сталоженом водом.
- После неколико дана, малчирајте за зиму. У ту сврху се користе слама, сено, пиљевина, борове иглице и други материјали.
Карактеристике неге
Када се бринете о стаблу јабуке Вениаминовское, посебну пажњу треба посветити заливању. Младе саднице се воде недељно, зрела стабла - сваког месеца.Током суше, учесталост се удвостручује, а круна се посипа увече. Воду треба користити топлу, сталожену.
Уз правилну негу, плодови се формирају прилично велики
Након обилних киша и заливања, земљиште у површинском кругу се рахли, а по потреби врши и плијевљење. Да би се земља што дуже одржавала влажном, лети се такође малчира пиљевином, покошеном травом и сеном.
Ђубрива за стабла јабуке сорте Вениаминовскоие примењују се сваког пролећа (уреа, амонијум нитрат), током формирања пупољака и јајника (суперфосфат, калијум сулфат). Можете заменити сложене минералне композиције са органском материјом, на пример, инфузију дивизма разблаженог 10 пута водом.
У пролеће се врши резидба, као и превентивни третмани против болести. У лето се стабла прегледају и по потреби прскају инсектицидима („Децис” или „Актара”).
Сакупљање и складиштење
Јабуке се беру средином септембра. Одмах након тога се стављају у дрвене кутије и чувају у следећим условима:
- температура 0-6 степени Целзијуса;
- влажност до 70%
- мрак;
- добра вентилација.
Ако се поштују описана правила, плодови јабуке Вениаминовское се чувају пет месеци (до последњих дана фебруара). За то време не губе своје потрошачке квалитете, укључујући укус.
Закључак
Јабука Вењаминовское је једна од најбољих зимских сорти са максималном отпорношћу на мраз и веома добрим приносима. Има висок имунитет. Култура је прилично једноставна за негу, тако да се чак и почетник баштован може носити са узгојем.
Рецензије баштована о стаблу јабуке Вењаминовское
