Садржај
Јабука Аутумн Јои је високоприносна руска сорта, успешно зонирана у регионима централне Русије. Са једног дрвета даје принос 90-150 кг. Дрвеће јабуке одликује добра зимска отпорност и ниски захтеви за одржавање. Због тога се могу узгајати не само у средњој зони, већ и на Уралу и Сибиру.
Историја селекције
Јесенска радост је сорта јабуке коју је добио С.И. Исаев, радник Сверуског истраживачког института Мицхурин. Узгојен укрштањем хибрида из серије Циннамон Стрипед и Велсеи. Дрво јабуке је успешно тестирано у централном региону. Сорта је углавном намењена за узгој у средњој зони.
Опис сорте јабуке Аутумн Јои са фотографијом
Јесенска радост је једна од популарних сорти јабука, које се узгајају у скоро свим регионима централне Русије. Дрво расте неколико деценија и даје константно висок принос (до 150 кг).
Изглед воћа и дрвета
Дрво је високо, достиже висину од 10-12 м (ако није обликовано). Круна је густа, достиже 2-2,5 м у пречнику.Кора на главном издану и на скелетним гранама је смеђа. Остали изданци су тамноцрвени, прилично дебели, равни и густо пубесцентни. Сочиво је округлог или овалног облика, светло жуте боје. Пупољци су сиви и велике величине.
Листови јабуке сорте Аутумн Јои су мали, приметно издужени и јајолики. Површина је наборана, боја је тамнозелена. Ивице су таласасте, плоче су закривљене и пубесцентне. Петељке су танке и дугачке.
Јабуке су средње величине, обично тежине 115-135 г, округле, са приметним спљоштеним на врху и дну. Кожица је глатка, златнозелене боје, а када сазре светло црвена, са ситним пругама.
Плодови сорте јабуке Аутумн Јои обојени су златно-црвеним бојама
Животни век
Животни век стабла јабуке сорте Аутумн Јои достиже 30-35 година. На то утичу нега, плодност земљишта, редовни превентивни третмани против штеточина, као и временски услови.
Укус
Пулпа воћа је лагана и кремаста. Густина је средња, конзистенција је нежна, прилично сочна. Укус је уравнотежен, слатко-кисео, десерт. Арома је освежавајућа, зачињена. Постоји повећана концентрација шећера. Оцене дегустације су прилично високе - око 4,3 поена од 5,0.
Проценат главних компоненти (% укупне масе):
- сува материја (укупно) – 12,5%;
- шећер - 10,3;
- киселине – 0,4%.
Региони раста
Сорта јабуке Јесенска радост је зонирана у регионима централне Русије - Волга, регион Чернозема, средња зона, југ.Због високог приноса гаји се у готово свим хортикултурним газдинствима.
Продуктивност
Јабука сорте Аутумн Јои почиње да даје плод 4-5 година након садње. Принос је прилично добар - у просеку 90 кг по стаблу, а врхунац плодности достиже са 20 година. У овом узрасту, уз одговарајућу негу и повољно време, можете сакупити до 150 кг воћа са 1 стабла јабуке.
Отпорност на мраз
Има добру зимску отпорност, није инфериорна са Циннамон Стрипед. У средњој зони и на Алтају, може се узгајати класичном пољопривредном технологијом, као и већина других сорти.
У другим регионима, где зими могу бити мразеви до 30-40 степени, није препоручљиво узгајати ово дрво јабуке. Али можете покушати да га узгајате тако што ћете умотати гране и сваке јесени посипати круг дебла са великом количином хумуса. Друга опција је да направите подлогу за косо (пузеће) стабла јабуке. Погодно је покрити их за зиму агрофибром или фолијом.
На Уралу и Сибиру, изданци сорте Аутумн Јои могу се калемити на стабла јабуке шкриљца
Отпорност на болести и штеточине
Има добру отпорност на краставост, гљивичну болест која доводи до оштећења листова и плодова јабуке. Имунитет на друге болести и штеточине је задовољавајући. Превентивни третмани су потребни у пролеће и лето.
Период цветања и период сазревања
Почиње да цвета у мају. Што је температура нижа, цветање траје дуже. Први плодови се појављују крајем августа - почетком септембра, врхунац сазревања се јавља у првим јесењим данима. Дакле, сорта јабуке Аутумн Јои спада у рану јесењу сорту.
Опрашивачи
Јабуке ове сорте опрашују само инсекти.Због тога нема потребе за садњом дрвећа унакрсних сорти.
Превоз и одржавање квалитета
Плодови имају добар рок трајања - задржавају свој укус и изглед 1-1,5 месеци након бербе (ако се чувају на хладном, засјењеном месту).
Чак и уз минималну негу, стабло јабуке Аутумн Јои даје добре жетве
Предности и мане
Сорта Аутумн Јои је прилично позната и аматерским љетним становницима и професионалним пољопривредницима. Међу његовим предностима често се помињу следеће предности:
- Константно висок принос.
- Велики плодови доброг укуса и презентације.
- Имунитет на красту.
- Висока зимска отпорност, способност раста у било ком региону Централне Русије.
- Пријатан укус јабука.
- Добар квалитет чувања и транспортабилност плодова.
- Не захтева унакрсне опрашиваче - опрашују само пчеле, лептири и други инсекти.
Постоје и неки недостаци:
- Скелетне гране се разилазе под оштрим угловима.
- Гранање је слабо.
- Саднице имају крхко дрво.
Слетање
Препоручује се куповина садница само од расадника или других поузданих добављача. Садња се врши у пролеће или јесен. Оптималним временом се сматра крај марта или прва половина априла (на Алтају и другим регионима Сибира може бити мало касније).
Да бисте поставили садницу, изаберите отворено, добро осветљено, евентуално повишено место. Земљиште мора имати неутралну, благо киселу или благо алкалну реакцију. На високо закисељеном земљишту, јабука Аутумн Јои слабо расте. Због тога је препоручљиво неутралисати тло гашеним кречом у количини од 100 г по 1 м2.
Алгоритам слетања је стандардни:
- Простор је очишћен и раскопан.
- Припремите јаму за садњу дубине 60 цм и ширине 1 м.
- На дно ставите трули стајњак, 2 кашике суперфосфата и калијумове соли (или комплексно минерално ђубриво).
- Напуните рупу водом (1-2 канте) и сачекајте 10-15 дана.
- Садница јабуке се ставља у канту воде на собној температури дан пре садње. Прво морате да одсечете све оштећене, сломљене корене.
- Затим се саде у центар рупе, прекривене земљом и збијене.
- Круг дебла је малчиран тресетом, сламом и другим доступним материјалима.
Дијаграм рупе за садњу и круга дебла
Узгој и брига
У будућности, брига о стаблу јабуке је стандардна:
- Младу садницу заливајте редовно - 2-3 пута месечно, одрасло дрво - само током суше (3-4 канте воде сваке 2 недеље).
- У прве 3 године није потребно ђубрење. Почетком лета, након пада јајника, можете дати комплексно минерално ђубриво. У јулу се користи органска материја - пилећи измет или каша.
- Почетком јуна потребно је прскање фунгицидима и инсектицидима. Секундарна обрада - по потреби.
- У јесен, крајем септембра, дебло је избељено и стабло је засићено суперфосфатима и калијумом. У Сибиру и на Уралу, дрвеће (младе саднице) мора бити покривено.
- Обрезивање стабла јабуке Аутумн Јои врши се следеће сезоне након садње. Круна се формира сваке године у рано пролеће. Обично се мале, снажно избочене гране скраћују за четвртину, због чега се бочни изданци добро развијају.
Приликом резидбе стабла јабуке Аутумн Јои одсецају се само најмањи (спољни) изданци
Сакупљање и складиштење
Плодови јабуке Аутумн Јои се беру од касног лета до средине јесени, у зависности од временских услова.Зрелост је одређена изгледом (богата златна боја са црвеним пругама и потезима). Проверавају и стање коже - потребно је добро притиснути. Ако се удубљење не формира, потребно је сачекати још неколико дана. Ако се кожа лако ломи, то је јасан знак презрелости: такве јабуке се могу користити за прављење џема.
Могу се чувати само неоштећени плодови. Свака јабука је умотана у папир и чувана на температури до +5 ° Ц, на тамном месту са високом влажношћу до 90%. Ако су јабуке оштећене, шаљу се на прераду.
Закључак
Јабука Аутумн Јои је добра опција за почетнике баштоване. Ово је незахтевно дрво које се лако узгаја у готово свим областима. Одликује се високом зимском отпорношћу, добрим имунитетом и стабилним приносима. Плодови су велики и укусни, имају пријатну арому.
Коментара
