Садржај
Пилатова балега је један од представника велике породице Шампињона. На латинском звучи као Леуцоагарицус пилатианус. Припада категорији хумусних сапротрофа. У неким изворима се назива Пилатов бели шампињон. Иако постоје разлике између родова беле балеге и белих шампињона. Они се односе на природу површина клобука и спољашње параметре плодишта.
Где расте Пилатова бела балега?
Проналажење печурке је прилично проблематично. Спада у ретке врсте. Расте у парковима, баштама или храстовима. Преферира вештачке низове дивљег кестена. Храст је омиљено дрво беле балеге. Врста се не јавља као појединачни примерци, расте у малим групама. На територији Руске Федерације налази се на Криму и у Ростовској области. Иако се сматра космополитском, печурку није тако лако пронаћи.Плодови се јављају од августа до октобра и то само у годинама са великим падавинама.
Под повољним климатским условима, чак и ретке печурке дају добру жетву
Како изгледа Пилатова бела балега?
Да бисте направили комплетан портрет плодног тела, довољно је описати његове главне делове:
- Капа мења свој облик како печурка расте. У почетку личи на лопту, а затим постаје конвексно раширен или конвексан. У средини се налази округли туберкул, који се од остатка површине разликује по тамнијој боји. Пречник капице варира од 3,5 цм до 9 цм Боја је светло браон са црвеном нијансом, средина је нешто тамнија од крајева. Површина је прекривена радијалним влакнима, баршунасто-филцане структуре. Ивице капице су танке. У младим белим шампињонима су пресавијени, понекад су на њима видљиви остаци поклопца. Пулпа је светла, на местима где се ломи, ружичасто-браон. Има слаб мирис кедровог дрвета или скоро никакав мирис. Параметри укуса су непознати.
- Плоче су танке, кремасте, а када се притисну, постају браонкастоцрвене.
- Нога је причвршћена стриктно у средини капице. Шири се према основи и завршава се у малом кртолу. Дебљина 0,4-1,8 цм, дужина 4-12 цм Код младих примерака је уједначена, а како гљива расте постаје шупља. Боја варира по дужини, нијансе су раздвојене прстеном. Изнад прстена нога је бела, испод прстена је црвенкастосмеђа. Прстен такође има идентичне боје - горњи део је бео, доњи црвено-браон.
Након што сте проучили главне карактеристике врсте, не можете се бојати да ћете је помешати са другима
Да ли је могуће јести Пилатову балегу?
Ова врста белог шампињона је прилично ретка. Његова токсичност је мало проучавана, а детаљне информације о утицају на људско тело нису доступне. Због тога се печурка не препоручује за конзумацију. У научним изворима је класификован као нејестив. Треба имати на уму да не само да се бела балегарица не једе, већ је боље да уопште не долази у контакт са плодовима. Ако се такав примерак нађе на путу берача печурака, треба га избегавати. Такође, немојте га подизати. Овај захтев се може објаснити спољашњом сличношћу врсте са другим белим шампињонима, од којих су неки јестиви. Да не бисте погрешили, морате пажљиво проучити опис и не сакупљати непознате печурке.
Карактеристична боја плодишта помаже да се не збуни са јестивим врстама
Закључак
Бела балега је ретка гљива и не препоручује се сакупљање. Познавање његових главних спољашњих параметара помоћи ће да се избегне да плодна тела падну у корпу оних који воле „тихи лов”.
