Садржај
Ексцидија црни, или компримовани тремор, је нејестив представник царства печурака. Врста је ретка и расте широм Русије. Више воли да расте на поломљеним и осушеним гранама листопадног дрвећа. Немогуће је проћи поред сорте, јер је плодиште обојено у плавичасту, сјајну боју и има желатинозну структуру.
Како изгледа Екидиа блацкенс?
У раном узрасту, ексидија црни има заобљено тело, које се на крају спаја, формирајући јастук пречника 20 цм Површина је валовита, сјајна, са проширеним ивицама и конусним туберкулама. Боја може бити од тамно браон до сиве. Водена пулпа је тамна и провидна. За време суше очвршћава, али после кише поприма претходни изглед и наставља свој раст и развој.Размножавање се одвија издуженим спорама, које се налазе у праху белог спора.
Да ли је печурка јестива или не?
Узорак се сматра нејестивим, али се не сматра отровним. Због недостатка мириса и укуса није вредан прехрамбени производ.
Где и како расте
Екидиа црни расте на сувим гранама или стаблима листопадног дрвећа, покривајући велику површину. Може се наћи у шумама Западног Сибира. Плодовање почиње у априлу и траје до касне јесени.
Двојници и њихове разлике
Екидиа цомпрессата, као и сваки представник царства печурака, има своје парњаке:
- Дрхтавац смрче. Расте на осушеним стаблима четинара. Плодно тело у облику јастука је формирано од густе желатинозне масе, црне боје са маслинастом нијансом. Површина је глатка и сјајна, у сушним периодима се стврдне и формира кору. Може се наћи у свим четинарским шумама Русије.
- Тремор жлезда. Расте на сушеном дрвету букве, храста, јасике и леске. Плодно тело има конзистенцију налик на желе; током масовног раста никада не расту заједно. Сјајна маслинаста, смеђа или сива површина очвршћава и постаје мат по сувом времену. Пулпа је танка, еластична, без укуса и мириса печурака. Сматра се условно јестивим. Може се конзумирати сирово за припрему салата и сушено при кувању супа.
Закључак
Екидиа црни је прелеп представник царства печурака. Пулпа налик на желе је сјајно црна. Преферира да расте на сувим стаблима листопадних стабала. У Русији се печурка сматра нејестивом, али у Кини се од ње припремају разна јела.
