Садржај
Ексидија шећер је нејестива врста из породице Екцидиацеае. Расте на сувом дрвету у регионима са умереном климом. У четинарским шумама може се наћи од раног пролећа до првог мраза.
Како изгледа Екидиа шећер?
Млади примерци изгледају као мале смоласте капи, које старењем расту и попримају неправилан угаони облик. Наборана површина је сјајна, боје ћилибара, светло браон или карамелне боје.
Код старијих представника плодиште потамни и постаје тамно смеђе или црно. Пулпа је густа, налик на желе и може да издржи температуре до -5 °Ц. Током одмрзавања долази до обнове и наставља се раст и развој.
Слој који носи споре налази се по целој површини, а током плодоношења печурка поприма прашњав изглед. Репродукција се одвија кроз микроскопске, беличасте споре.
Да ли је печурка јестива или не?
Због тврде пулпе и недостатка укуса и мириса, овај представник шумских производа се не користи у кулинарству, сматра се нејестивим.
Где и како расте
Ексцидијски шећер преферира да расте на сувом дрвету четинара. Врста је распрострањена у регионима са умереном климом и почиње свој животни пут од раног пролећа до касне јесени. Плодно тело се не плаши мањих мразева, након загревања се отапа и наставља да расте и развија се.
Двојници и њихове разлике
Ексидија шећер, као и сви становници шумског царства, има дупле. Ови укључују:
- Дрхтаво лишће – нејестив примерак, достиже 20 цм или више. Површина је глатка, сјајна, смеђа или тамно наранџаста; како сазрева, боја потамни и може постати тамно смеђа или црна. Желатинаста пулпа је еластична и густа, нема укус и мирис.
- Оранге – површина је глатка, сјајна, прекривена воденастим режњевима јарко наранџасте боје. Пулпа је попут желеа, густа, без мириса и укуса. Расте од августа до краја октобра на сувом листопадном дрвету. У европским земљама овај примерак се једе, али за руске бераче печурака врста је непозната и нема велику вредност.
Закључак
Ексцидијски шећер је нејестива врста која преферира да расте на сувом четинару.Гљива почиње да расте и развија се у рано пролеће и наставља се до касне јесени. Због своје лепе боје и необичног облика интересује колекционаре.
