Садржај
Морганов кишобран је гљива представник породице Шампињона, рода Мацролепиоте. Припада ламеларној групи, има друга имена: Лепиота или Цхлоропхиллум Моргана.
Печурка је отровна, али због сличности са другим примерцима, љубитељи тихог лова често је мешају са јестивим групама.
Потрошња ове врсте представља озбиљну опасност за људско тело. Због тога је важно знати разликовати ове печурке пре одласка у шуму.
Где расте Морганова кишобран печурка?
Врста расте на отвореним површинама, ливадама, травњацима и голф теренима. Мање често, представници ове врсте могу се наћи у шуми.Расту и појединачно и у групама. Период плодоношења почиње у јуну и траје до октобра. Лепиота Моргана је распрострањена у тропским регионима Централне и Јужне Америке, Азије и Океаније. Ова врста се често може наћи у Северној Америци, посебно на северу и југозападу Сједињених Држава (укључујући и градска подручја као што су Њујорк и Мичиген), а ређе у Турској и Израелу. Подручје дистрибуције у Русији није проучавано.
Како изгледа Лепиота Моргана?
Печурка има крхку, меснату сферичну капицу, чији је пречник 8-25 цм. Како расте, постаје раширена и удубљена у центру.
Боја капице може бити бела или светло браон, са тамним љускама у средини
Када се притисне, боја се мења у црвено-браон. Морганов кишобран карактеришу лабаве, широке оштрице које мењају боју од беле до маслинасто зелене како сазревају.
Светла нога се шири према бази и има влакнасте браонкасте љуске
Печурка се одликује покретљивим, понекад отпадајућим дуплим прстеном, дужине 12 до 16 цм. У почетку бело месо постаје црвено са годинама, са жутом нијансом на прелому.
Да ли је могуће јести Цхлоропхиллум Моргана?
Ова гљива је класификована као веома отровна због високог садржаја токсичних протеина у свом саставу. Потрошња плодишта може изазвати болести гастроинтестиналног тракта и довести до тровања, у најгорем случају, смрти.
Лажни дупли
Један од лажних близанаца Моргановог кишобрана је отровна Лепиота инфламоспората. Ово је печурка са малом капом пречника 5-6 цм, која мења облик како расте од конвексног звонастог до отвореног.
Површина печурке може бити беж, бело-жута или црвенкаста.Има густе љуске, посебно дуж ивица капице.
Шупља, влакнаста стабљика достиже висину до 8 цм. На његовој површини је готово невидљив прстен.
Прилично је ретко видети ову врсту. Период плодоношења траје од августа до септембра. Станишта спора Лепиота су шуме различитих типова. Ова врста печурака се шири у малим групама
Морганов кишобран се такође често меша са јестивим шареним кишобраном. Двоструки има велику капу до 30-40 цм у пречнику. Одликује се јајоликим обликом, који, како расте, прелази у испружени кишобран.
Површина печурке може бити бело-сива, беличаста или смеђа. На њему су велике заостале љуске
Смеђа цилиндрична нога, висока до 30 цм, има бели прстен.
Печурка расте у шумама и баштама. Период плодоношења траје од јула до октобра.
Правила за сакупљање и коришћење
Приликом бербе, берачи печурака избегавају Морганов кишобран: због високе токсичности, врста је строго забрањена за кулинарске сврхе. Плодна тела не садрже супстанце корисне за људски организам, па хлорофил нема вредност чак ни као спољни лек. Отровну печурку можете препознати по способности да мења боју: због високог садржаја отровних протеинских једињења, месо Моргановог кишобрана постаје браон када дође у контакт са кисеоником.
Закључак
Морганов кишобран је отровна гљива која расте на отвореним површинама појединачно или у групама. Врста има неколико лажних двојника, што је важно за љубитеље тихог лова да узму у обзир. Представници ове сорте могу се разликовати по способности пулпе да промени боју када се плодиште сломи.
