Садржај
Галерина палудоса је нејестива гљива која припада породици Хименогастерацеае. Представника је тешко збунити са медоносним печуркама због дугачког стабљика у облику нити, али неискусни берачи печурака могу погрешити. Боље је знати како ова врста изгледа да је не бисте случајно додали у корпу. Други називи: Агроцибе елателла, Хебелома елателлум, Тубариа палудоса.
Како изгледа галерија Болотнаја?
Конвексна капа младе Галерине Болотне има облик звона. Са годинама постаје скоро равна, али никада не нарасте више од 3 цм у пречнику. У централном делу капице очуван је шиљасти туберкулум, уз ивицу се често налази танка светла ивица.Боја површине капице варира од жуте до светло браон у зависности од старости и времена.
Када пада киша, галерија Болотнаја упија влагу као сунђер. Месо клобука састоји се од лабавог преплитања хифа, због чега набубри од влаге и постаје благо провидно. Испод њега су ретке плоче причвршћене за стабљику, код младих примерака су светлосмеђе боје, које са годинама тамне.
Нитаста нога Галерине Болотне је светло жуте боје, прекривена је прашкастим премазом, који се лако брише контактом са прстима. На врху је приметан бели прстен. Дужина ноге је од 8 до 13 цм, а дебљина је само 0,1-0,4 цм. Танко и крхко месо је обојено исто као и капа. Мирис гљиве је слаб.
Где расте Галерина Болотнаја?
Галерину Болотну можете пронаћи од краја јуна до октобра у мочварним пределима. Налази се у мешовитим, листопадним и четинарским шумама, преферирајући влажно земљиште обрасло маховином спхагнум. Галерина Болотнаја расте појединачно, понекад се налази у групама, али појединачни примерци никада немају исту основу као печурке.
Да ли је могуће јести Галерина Болотнаиа?
Галерина Болотнаја не треба јести. Као и жабокречина, садржи опасне токсине - аманитине и фалоидине. То су веома токсичне супстанце које, уласком у људско тело, уништавају стомак, бубреге и јетру. Утицај се јавља полако. Токсини се лако апсорбују у гастроинтестиналном тракту и почињу свој деструктивни рад.
Током топлотне обраде, токсичне супстанце се не уништавају. У плодовима се чувају након сушења, кисељења, замрзавања и сољења.Једна Галерина Болотнаја, ухваћена у масу јестивих печурака, учиниће цео препарат неподесним за конзумацију.
Симптоми тровања
Први знаци тровања Галерином Болотном појављују се након око 6-30 сати. Ако не пружите помоћ жртви, слабост ће се повећати, јетра ће се приметно повећати, почеће жутица и нефропатија.
Тровање се манифестује у фазама, тежина лезије и њен исход зависе од примљене дозе отрова и стања тела. У почетку, отров делује тајно, латентни период након конзумирања је у просеку 12 сати.
У другој фази тровања, која траје од два до шест дана, стање жртве се нагло погоршава. Почиње дијареја са крвљу, јако повраћање, неутажива жеђ, оштар бол у стомаку и јетри, конвулзије. Вид се погоршава и мокрење постаје тешко, кожа постаје бледа.
Трећа фаза тровања је најтужнија, траје око један дан. Жртва осећа замишљено олакшање и чини се да се опоравља. У ствари, јетра, која је претрпела неповратне промене, ускоро ће отказати и доћи ће до смрти. Али ако је доза отрова била мала и пружена је медицинска помоћ, могућ је повољан исход.
Прва помоћ за тровање
Код првих знакова тровања, хитно морате позвати хитну помоћ. Да би исход био повољан, контактирање лекара треба да се обави најкасније 36 сати након конзумирања печурака.
Када аманитини уђу у тело, долази до неповратног уништења, па при првој сумњи на тровање треба покушати да очистите стомак.Да бисте то урадили, пијте пуно течности и изазовите повраћање притиском на корен језика.
Закључак
Галерина Болотнаја се сматра отровном. Не треба га мешати са медовитим печуркама и другим јестивим печуркама; грешка може бити веома скупа. Ако постоји и најмања сумња у јестивост, боље је оставити сумњиве шумске плодове да расту тамо где су пронађени. Биће тешко пружити прву помоћ у случају тровања, јер се отров врло брзо апсорбује у тело и узрокује му неповратну штету.