Садржај
Крајем лета и почетком јесени људи почињу да активно сакупљају печурке које расту у шумским подручјима. Сви, по навици, сакупљају руссулу, лисичарке, вргање и шампињоне. Али неки на путу наиђу на необичне примерке зване зелени хипомици.
Како изгледа Хипомицес Греен?
Ова врста микопаразита се зове пекиелла жуто-зелена или хипомицес. Спада у категорију нејестивих. Најчешће паразитира руссула и шафран млечне капе. Почињу да се појављују средином јуна и настављају своју активност до краја септембра.
Има неколико карактеристичних карактеристика. Паразит се првенствено појављује на плочама гљиве домаћина. Постепено га покрива, што доводи до смањења. Погађени надземни део је у потпуности пенетриран мицелијумом паразита.Ако исечете плодиште, унутра ћете наћи округле беле шупљине.
Величина плодишта не прелази 0,3 мм. Карактерише га благи мирис печурака. Паразит има сферично тело са тупим врхом. Његова површина је глатка. Споља је плод прекривен жутом или тамном маслинастом превлаком. Бели мицелијум паразита потпуно инфицира домаћина. Временом, плод постаје жилав.
Хипомицес почиње да се појављује средином јуна, чим се формирају први надземни делови плодишта.
У почетку је бледо жуте или зелене боје. Несвесни људи неће приметити значајне промене.
Где расте Хипомицес греен?
Микопаразит се шири скоро свуда где расту печурке, шафран млечне капе или руссула. Често се може наћи у шумама Урала или Сибира. Често се налази не само у Русији, већ иу Казахстану. Оно што је вредно пажње је да хипомици можда нису одмах видљиви. Ако тек почиње да се развија, плодиште ће имати свој уобичајени облик и боју.
Да ли је могуће јести хипомике зелене?
Питање јестивости погођеног воћа је прилично контроверзно. Неки тврде да се хипомици могу јести. Тек након што се зарази паразитом, печурка добија укус морских делиција.
Други кажу да је јести погођена плодна тела немогуће. Губе своју презентацију и могу оштетити тело.
Најчешће, микопаразит је сакривен испод капице, а промене нису увек видљиве када се сече
Ако је плодно тело јако погођено, унутра се могу уочити округле шупљине беличасте или браонкасте нијансе.
Тровања овом паразитском врстом нису забележена.Али ако кувате печурку погрешно, то може довести до непријатних симптома.
Овај процес прати:
- грчеви бол у стомаку;
- мучнина;
- нагон за повраћањем;
- дијареја.
Први знаци тровања могу се појавити у року од 6-7 сати након једења контаминиране руссуле. А њихов интензитет ће зависити од тога колико је производа поједено.
Стога, ако берач печурака пронађе зелене плодове у шуми, боље је да их не сакупљате, како не бисте ризиковали своје здравље.
Закључак
Хипомицес зелена се сматра уобичајеном врстом гљивица. Још увек нема јасних информација о његовој јестивости. Зелени паразит утиче на познате врсте као што су руссула, шафран млечне капе и вргање. Неки људи верују да не штети људском телу, док има необичан укус прекоморских делиција, али застрашујући изглед. Нису идентификовани случајеви тровања оболелом руссулом или камилином.
